Biohof

Am Bio-Gemüsehof Wild-Obermayr in Niederneukirchen gedeihen das ganze Jahr über Gemüse, Obst und alles was das gesunde Herz begehrt. NIEDERNEUKIRCHEN (milo). „Die Natur hat nicht umsonst einen saisonalen Ablauf für die verschiedenen Gemüsearten ,festgelegt‘. Wir müssen wieder lernen, uns danach zu richten“, sagt die Bio-Gemüsebäuerin Gabriele Wild-Obermayr aus Niederneukirchen. Auf ihrem Hof bauen sie und ihr Ehemann Klaus Obst, Gemüse und auch Getreide an, nur dann, wenn auch wirklich...

Viel Anerkennung erntete die Wörterbergerin Julia Wolf bei der Auszeichnung von Österreichs besten Unternehmerinnen durch die Interessenvertretung "Frau in der Wirtschaft". Die Besitzerin des Biohofs Wolf kam in der Kategorie "Innovation" bis ins Finale. Der Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf der Erhaltung, Vermehrung und Verbreitung von Kulturpflanzen. Diese werden ab Hof, im Internet oder auf Märkten angeboten. "Wir bieten auch Konzepte an, wie man 'essbare' Gärten mit Hochbeeten,...

Mistelbach. Kürzlich besuchten die Schülerinnen des dritten Jahrgangs der landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach zusammen mit ihrer Lehrerin FL Koppler im Rahmen des Unterrichts Verkaufsförderung und Warenpräsentation den Biohof Achleitner in Eferding. Bereits im Vorfeld beschäftigten sich die Schülerinnen mit Fragen wie: wo werden Waren im Geschäft präsentiert, wie werden Verkaufsflächen ausgeleuchtet, welche Bedeutung haben Wandfarben und Bodenbelag und welche Werbeschilder sich für...

ST. VEIT. Globale Ziele sind oft ganz nah. 2015 haben alle 193 Staaten der UNO 17 globale Ziele für eine nachhaltige Entwicklung beschlossen. Im Rahmen des Projekts werden 17 SDG-Wegweiser in ganz Niederösterreich besucht und ausgezeichnet. Einer dieser 17 Wegweiser ist der Biohof Zöchling in St. Veit. Der Bergbauernbetrieb hat das Ziel, bioökonomisch zu wirtschaften. Bei der Entwicklung von der Landwirtschaft zur Energiewirtschaft setzt der Biohof auf Wald, Wasserkraft und Photovoltaik. Die...

Am Wochenende ist Saisonabschluss bei uns im Weingarten - mit zwei wunderbaren Konzerten. Buschenschank im Weingarten am Weinwandertag-Wochenende Freitag 27. ab 16 Uhr, Konzert hauk / junge Dialektmusik, 18 Uhr - Austropop ohne Grenzen Besetzung Christoph Hauk - Gesang, Gitarre Tino Klissenbauer - Akkordeon, Gesang Martin Schmid - Bass, Gesang Axel Manfredini - Schlagzeug Samstag 28. Buschenschank ab 14 Uhr Sonntag 29. ab 11 Uhr, Konzert Frühschoppen Musikverein Stammersdorf 12-15 Uhr,...

Erneut kam es in Aderklaa zu einem Brand mehrerer Strohballen beim selben Biohof. Der Besitzer, Feuerwehr und die Polizei gehen mittlerweile von Brandstiftung aus. ADERKLAA. Geht in Aderklaa ein Feuerteufel um? Zum zweiten Mal innerhalb weniger Tage (die Bezirksblätter Gänserndorf berichteten über den ersten Brand) kam es in Aderklaa an der B 8 zu einem Strohballenbrand bei einem Biohof. Zufall? Oder steckt hier vielleicht doch mehr dahinter?  "Das war Brandstiftung"Im Gespräch mit dem Besitzer...

Thomas Bogner ist zurecht stolz auf die Qualität und den süßen Geschmack seiner Bio-Erdbeeren. FORCHTENSTEIN. Seit 1993 produziert der Biohof Thomas E. Bogner herausragende Ananas-Erdbeeren. Aus innerer Überzeugung verzichtet der Hof auf Dünge- und Spritzmittel und steigert mit diesem Vorgehen die Qualität der Früchte. Die Familie hält zusammen. Jeder packt mit an und hat eine Aufgabe im Unternehmen. Bis zu zehn Angestellte werden in der Saison beschäftigt, die – je nach Witterung – Mitte/Ende...

JOIS (ang). Am Biohof Egrieder wird an alles gedacht, was das Bioherz begehrt und lässt es sogar höher schlagen, wenn man die Leidenschaft bei der Arbeit näher betrachtet. Sie unterstützt die natürlichen Fähigkeiten von Pflanzen und Boden. Der Betrieb in Jois Den Biohof gibt es bereits seit den 50er Jahren und hatte schon jeher den Fokus auf den Weinbau. 2008 stieg Herr Ewald Egrieder in das Familiengeschäft ein und bezwingt heute in Zusammenarbeit mit seinem Bruder und seinem Vater die...

Robert Tomschitz hat auf seinem Biohof eine besondere Attraktion: Einen mobilen Hühnerstall PÖTTSCHING. Robert Tomschitz ist gelernter Tischler. Die Landwirtschaft hat ihn aber schon immer interessiert. Sein Großvater und Vater waren ebenfalls im landwirtschaftlichen Bereich tätig. 1992 begann er damit, auf dem Familienhof typische Produkte aus der Region anzubauen. Anfangs noch mit einem Job nebenbei und seit 2003 als Vollzeit-Bauer. 2007 kam Bio-WendeIm Jahr 2007 entschloss sich die Familie...

Im Zuge unseres Einkaufes beim Biohof Mascherbauer in Schwertberg blieben wir zu Mittag zum Kistenbratl essen. Serviert wurde uns eine große Portion vom Bio-Weideschwein-Genusskistenbratl mit Semmel- und Kartoffelknödel sowie warmen Krautsalat. Dazu ein Freistädter und wie immer nach einem Bio-Mascherbauer-Essen war der Tag war gerettet ;-).

Am 28. April lädt die Familie Putz aus Hof zum Tag der Offenen Stalltür. Von 10 bis 17 Uhr gibt es in Vorderseite einiges zu sehen. HOF. Der Bauernhof der Familie Putz umfasst 22 Hektar und 20 Milchkühe und wird im Nebenerwerb geführt. Hier finden sich neben Kühen auch Hühner, Ziegen und Hasen. Zutrauliche Tiere Und das Beste daran: Alle Tiere sind handzahm. "Das liegt an meinen Töchtern", schmunzelt die Bäuerin. "Die beiden spielen oft mit den Tieren, dadurch sind sie so zutraulich." Franziska...

Biohof in Verbindung mit Sozialprojekt in Planung 43 Hektar groß ist der Gutshof Martinsruh in Dornbirn, mit der Pensionierung des bisherigen Pächters im Jahr 2020 gibt es nun vielfältige Chancen. Die Grünen um Stadträtin Juliane Alton haben ein Konzept, die Ausschreibung soll demnächst erfolgen. Vor 103 Jahren wurde dieser städtische Gutshof errichtet und er diente in den damaligen Kriegs- und Krisenzeiten der Versorgung mit Lebensmitteln. „Ab 2021 wird der Gutshof völlig neu ausgerichtet....

Innovationspreis "Vifzack": Ehemalige Lastwagenfahrerin begründet Biohof mit 150 Ziegen. OBERBIERBAUM. Wenn man wo mitspielt, dann will man auch gewinnen – ganz so ist es bei Maria Wohlmertsberger vom gleichnamigen Biohof aber nicht. Ihr ist es viel wichtiger, dass es ihren Ziegen gut geht. Und vor allem den Menschen, denn die Milch ist bekanntlich besonders gesund. Aber sie freut sich auch, dass sie den Hof der Schwiegereltern rekultiviert hat. Im Rahmen des Projektes "Vifzack" sind die...

Der ADAMAH BioHof im Marchfeld steht seit über 20 Jahren für biologische Vielfalt und BioProdukte. Gerhard und Sigrid Zoubek haben ADAMAH 1997 aus tiefer Überzeugung für die biologische Landwirtschaft gegründet, mit viel Begeisterung immer neue Dinge ausprobiert und den BioHof stetig weiterentwickelt. Heute ist ADAMAH ein BioHof zum Anfassen, Fühlen und Erleben! Im Bio-Kistl werden bestes BioGemüse und BioObst von den eigenen Feldern oder von ausgewählten Partnern bis nach Hause geliefert. Das...

Der Hof von Olga und Markus Voglauer ist jüngstes Mitglied der ARGE Heumilch – gesetzt wird auf natürliche Wirtschaftsweise und biologischen Landbau. LUDMANNSDORF. Olga und Markus Voglauer vom Biohof Kumer haben ihr eigenes Hofmotto: "Logisch landwirtschaften". "Dies bedeutet nichts anderes als, dass all unser Tun mit einfachen Worten erklärbar sein muss. Und Weidehaltung und Heumilch sind ganz einfach zu erklären", erzählen die beiden.  Auf dem Biohof Kumer leben derzeit 15 Jersey-Kühe. Von...

MOLLN. Seit drei Jahren betreiben Tobias und Sonja Moser ihren Biohof in Molln. Nach abgeschlossenem Studium und vierjähriger Forschungstätigkeit an der BOKU Wien hat es den gebürtigen Schärdinger zusammen mit seiner Frau Sonja, die in Schlierbach aufgewachsen ist, ins Steyrtal verschlagen. Betriebsphilosophie Tobias und Sonja Moser sehen sich dazu verpflichtet, die natürlichen Ressourcen für die nächsten Generationen zu schützen. Daher werden alle Mittel, die nachhaltlich Schaden anrichten,...

Neue Event-Serie: Unter dem Motto „AfterWork am Bauernhof“ erhalten interessierte Städter Einblicke in die Landwirtschaft. WIEN. Martin und Andrea Flicker betreiben am Rande des 22. Bezirks einen der modernsten Gurkenbetriebe Österreichs. In ihren 42.000 Quadratmeter großen Glashäusern produzieren sie Gurken und beliefern den heimischen Lebensmitteleinzelhandel. Für die Eventreihe „AfterWork am Bauernhof“ öffnen sie interessierten Konsumenten ihre Tore und geben Einblicke in die...

WINDIGSTEIG. Seit 2013 erfüllt man sich hier einen  Lebenstraum, eine Bio-Landwirtschaft zu führen, die ohne Antibiotika auskommt und in der Tiere im Krankheitsfall mit Naturheilmitteln, selbst entwickelten MOMO-AKTIV-Kräuter-Futterzusätzen oder Homöopathie behandelt werden. Bislang ist es  gelungen, in vier Jahren keinerlei antibiotischen Medikamente einsetzen zu müssen. Dabei leben die Puten, Hühner, Gänse und Juraschafe so artgerecht wie möglich, ihr gesamtes Leben in der Natur. Unbeschwert,...

Ehepaar Schachner aus Eggendorf wagte 2007 den kalten Sprung in die Bio-Landwirtschaft. EGGENDORF (red). "Nach der Geburt unseres dritten Kindes entschied sich meine Frau, nicht mehr in ein Angestelltenverhältnis als Physiotherapeutin zu treten. Eine mögliche Alternative war der Einstieg in die Bio-Landwirtschaft und diesen Weg sind wir dann auch gegangen", erklärt Herbert Schachner, der an der FH für Gesundheitsberufe lehrt. Den nötigen Hof hatte Schachner von seiner Mutter übernommen. "Die...

Im Bezirk St. Pölten Land bewirtschaften 265 Biobauern 7.726 Hektar: Unsere Region im „Bio-Check". REGION (bri). Immer mehr Konsumenten wollen mit gutem Gewissen genießen. Bio allein ist gut, noch besser sind Bio-#+lebensmittel aus der Region. Die Bezirksblätter haben die Region Purkersdorf dem Bio-Check unterzogen und einen Biobauern besucht. Da die Region hauptsächlich Wald- und kaum Agrarwirtschaft bietet, sucht man Biohöfe fast wie die "Nadel im Heuhaufen", doch es gibt sie! Biohof mit...

215 Biobauern bewirtschaften ganze 12.457 Hektar. Hier unsere Region im „Bio-Check". BEZIRK (up). Immer mehr Konsumenten wollen mit gutem Gewissen genießen. Bio ist gut, noch besser ist jenes aus der Region. Die Bezirksblätter haben den Bezirk dem Check unterzogen und einen Biobauern besucht. Der Glinzendorfer Biohof Adamah ist einer der ältesten seiner Art im Marchfeld. Als Seniorchef Gerhard Zoubek vor genau 20 Jahren beschloss, von konventioneller Landwirtschaft auf bio umzusteigen, wurde er...