Grillsaison

Grillen gehört für die meisten Österreicher einfach zum Sommer dazu. Besonders mit Kindern heißt es aber achtsam sein, denn beim ausgelassenen Spielen kann es schnell zu einem unbeabsichtigten Kontakt mit dem heißen Grill kommen. OÖ. Aufgrund ihrer Körpergröße befinden sich Kinder auf Augenhöhe mit der Glut und den Flammen und sind daher besonders gefährdet, mit dem heißen Grillgerät, Glut oder Fettspritzern in Kontakt zu kommen. „Oberstes Sicherheitsgebot beim Grillen mit Kindern ist es, sie...

Julia Wolf, Lechaschau: „Sobald das Wetter schön ist, grillen wir!“ Rudolf Weiß, Schärding: „Ja, wir grillen schon lange, seit dem 1. Augenbilck!“ Manuel Prokop, Reutte: „Ja, bei einem Kollegen. Wir grillen bei jedem Wetter!“ Birgit Wachter, Höfen: „Nein, wir haben den Grill erst gekauft!“ Walter Rief, Tannheim: „Nein, wegen des schlechten Wetters, ich war erst noch beim Schifahren!“ Ralph Pirker, Ehrwald: „Selbst grille ich nicht, aber wenn ich eingeladen werde, dann gerne!“ Umfrage von Maria...

ALTENFELDEN (srh). Die Grillsaison hat begonnen und für ein paar Monate kann man das Essen wieder im Freien genießen. Michael Schmid, Geschäftsführer des Biohofes Kleebauer, verrät Tipps und Tricks damit das gegrillte Essen auch gelingt. "Das meiste Fleisch stammt aus eigener Produktion und ist, wie alle anderen Zutaten biologisch", sagt Schmid. Entscheidend für den Geschmack ist  vor allem die Qualität. "Man kann noch so eine gute Technik, Beilage oder Sauce haben, wenn das Fleisch nicht...

Alle Jahre wieder! Auch heuer wird im Gastgarten des Landhofs Lazarus in Mooskirchen ab 14. Juni wieder jeden Freitag gegrillt, teilweise auch mit Live-Musik. Dazu kommen immer wieder Grillspezialitäten wie Spare Ribs, Pulled Pork, Beef Brisket oder Kalamari. Grillsaison Der Landhof Lazarus hat jeden Mittwoch und Donnerstag von 16 bis 22 Uhr, jeden Freitag und Samstag von 9 bis 22 Uhr und Sonn- und Feiertag von 9 bis 17 Uhr geöffnet. Um eine Reservierung unter servus@landhoflazarus.at oder...

Am vergangenen Wochenende glühten die Grillzangen im Shopping Nord. Rene Peuschler, seines Zeichens Weber-Grill-Chef, und Centerleiterin Heike Heinisser begrüßten rund 100 Griller, die die Osterwoche quasi am Rost eingeläutet haben. "Die zahlreichen Grillmeister und Haubenköche haben unseren Gästen und Freunden den Grillstart leicht gemacht", war Heinisser begeistert. Dazu wurde auch Barista’s-Kaffee sowie Gin 1404 serviert, und die Gäste konnten Frühjahrsgestecke von Blumen Obendrauf...

Anwohner wehren sich gegen Lärm und Verschmutzung rund um den Grillplatz Rohrerbadwiese. HERNALS. Der Grillplatz liegt mitten im Gebiet des Biosphärenparks Wienerwald. Ein beliebtes Erholungsgebiet, natürlich auch für Liebhaber des heißen Grills. Dass seit 13. April die Grillsaison offiziell eröffnet ist, lässt Anwohner rund um die Rohrerbadwiese das Schlimmste befürchten. Von Jahr zu Jahr sollen die Zustände am Grillplatz und im Wald schlimmer werden. "Egal, welche Nation dort vertreten ist:...

Die Sommerzeit ist die schönste Zeit! Für viele wahrscheinlich auch wegen der Grillsaison, die mit leckeren Grillfesten lockt. Doch dabei sollte einiges beachtet werden! Dafür hat der Verein Sicheres Tirol die besten Grill-Tipps zusammengestellt. TIROL. Auch Dr. Karl Mark, Präsident Verein Sicheres Tirol weiß über die Vorzüge aber auch die Gefahren beim Grillen bescheid. Verbrennungen, Brände oder andere Zwischenfälle sind auf der Tagesordnung.  Für einen "sicheren" Grillabend gibt es hier ein...

Die Temperaturen steigen und damit auch die Lust auf „heißen Genuss“ unter freiem Himmel. Die Grillsaison ist eröffnet und Armin Oberndorfer vom BBQ-Planet, dem führenden Fachgeschäft zum Thema Grillen in Linz, verrät uns Tipps und Tricks. Zu Beginn steht immer die Frage ob Gas-, Kohle- oder Elektrogrill. "Gerade in der Stadt setzt sich die Elektroversion dank geringer Rauchentwicklung immer mehr durch", so Oberndorfer. Gasgriller eignen sich hervorragend für kurze Grillanwendungen von 30 bis...

Bald wird wieder überall gegrillt. Damit das Grillgut auch schmeckt, gilt es ein paar Tipps zu beachten. SCHARTEN (mwi). „Das Fleisch muss regional und frisch sein“, erklärt Sabine Willnauer, Wirtin vom Dorfwirt Breitenaich, wo in der warmen Jahreszeit wöchentlich gegrillt wird. Jedes Fleisch das auf den Grill kommt, sollte 2 - 4 cm dick sein. Willnauer schwört auf Grillen mit Holzkohle, „geschmacklich macht das schon sehr viel aus, ob man mit Holzkohle oder mit Gas grillt. Das Grillen mit...

Nachher

Am Faschingssamstag wurde Party gefeiert: Geburtstagsfeier mit Grillsaison Eröffnung und live Musik von den Wörthis Cafe Benedikt Chef Manfred Schein lud zur Grillsaison 2018 Eröffnung / Party mit live Musik von den Wörthis (Josef Lesiak & Karl Oitz) + Geburtstagsfeier von Iris More' (kam frisch gebräunt und erholt aus ihrem Thailand Urlaub) und liebe Freunde und Stammgäste kamen und von 11:00 Vormittags an mitzufeiern. Für den kulinarischen Genuss sorgte Grillmeister und mehrfach...

Vor kurzem hat bei Auto-Linser das traditionelle „Opel Angrillen“ stattgefunden. Beim Genießen der kulinarischen Köstlichkeiten vom Grill konnten KundInnen sich über die neue X-Familie (Grandland, Crossland und Mokka) informieren und die neuen Opel-Modelle testen.

Der neue Grandland X eröffnet die Grillsaison – am 19. und 20. Jänner wird bei Autohaus Linser fleißig gegrillt. Die Konkurrenz muss sich jetzt warm anziehen! Denn Opel heizt bereits zum Jahresbeginn ordentlich ein - beim Opel-Angrillen! Freuen Sie sich auf köstliche Schmankerl vom Grill, gemütliche Stimmung und das neueste Mitglied unserer Opel Crossover Familie: den Grandland X. Das Team von Auto-Linser erwartet euch am Freitag, 19. und Samstag, 20. Jänner bei den Niederlassungen in Innsbruck...

Der neue Grandland X eröffnet die Grillsaison – am 19. und 20. Jänner wird bei Autohaus Linser fleißig gegrillt. Die Konkurrenz muss sich jetzt warm anziehen! Denn Opel heizt bereits zum Jahresbeginn ordentlich ein - beim Opel-Angrillen! Freuen Sie sich auf köstliche Schmankerl vom Grill, gemütliche Stimmung und das neueste Mitglied unserer Opel Crossover Familie: den Grandland X. Das Team von Auto-Linser erwartet euch am Freitag, 19. und Samstag, 20. Jänner bei den Niederlassungen in Innsbruck...

BEZIRK. Grillen wird immer beliebter, Baumärkte verzeichnen Rekordumsätze mit der heißen Ware. Die Bezirksblätter haben die Grill-Freaks im Bezirk besucht, die besten Rezepte abgeschaut und mit Behörden die „Hotspots“ im Bezirk rechtlich durchleuchtet. Damit beim Grillen ja nichts passiert, gibt die Feuerwehr Krems unter der Leitung von Kommandant Gerhard Urschler einige Sicherheitstipps: Voraussetzung ist ein sicherer Standplatz, damit der Griller eben und stabil steht. Außerdem sollte der...

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt einfache und leckere Grill-Rezepte. Im Sommer lieben wir nicht nur leichte Rezepte, sondern auch BBQ und Grillen am See oder zuhause mit Freunden. Dafür hat Foodbloggerin cookingCatrin ein köstliches Lachsfilet mit Mango-Avocado-Salsa vorbereitet. Als Deko-Tipp für die Grillparty eignen sich besonders bunte Blumen, die man gemeinsam mit Kräutern, platziert in geflochtenen Körben, in Szene setzen kann. Gegrillter Lachs mit Mango-Avocado-Salsa Zutaten: >> 4...

Worauf es beim Grillen und bei der Fleischauswahl ankommt – die WOCHE hat den Profi gefragt. KLAGENFURT (lmw). Grillen und gemütliches Zusammensitzen gehören zum Sommer wie das Amen im Gebet. Damit der Grillabend besonders gut wird, ist es wichtig, auf die Qualität des Fleisches zu achten. "Eine gute Fleisch-Qualität ist beim Grillen essenziell, darauf muss man unbedingt achten", sagt Friedrich Dovjak, Filialleiter der Karnerta Klagenfurt. Die richtige Würzung Vor allem komme es auf die...

Diesmal sind die Geschmacksknospen junger Tester gefragt – gesucht wird die perfekte Käsekrainer. FLACHGAU (big). Sommerzeit ist Grillzeit. Das heißt: Hochsaison für Koteletts, Steaks und Würstel. Laut dem Gourmetmagazin Falstaff ist die Käsekrainer des Österreichers liebste Grillwurst. Doch welche schmeckt am besten? Die „Jury“: Thomas, Bernhard, Christina und Vivien – vier Jugendliche im Alter von 13 bis 16 Jahren. Schwein und einmal vegan Zur Auswahl standen fünf Käsekrainer von fünf...

Der Sommer naht und mit ihm steigt die Lust auf genussvolles Essen im Freien. Die Grillsaison ist eröffnet! TRESSDORF (jost). Grillen ist Kult und Lebensgefühl und ein gesellschaftlicher Megatrend, der viele Sehnsüchte der Menschen wahr werden lässt: Die Lust auf gutes Essen, die Freude an der Natur und das Verlangen nach Zusammensein mit Familie und Freunden. Wer jedoch keinen eigenen Garten mit Griller besitzt, muss nicht auf das heisse Vergnügen verzichten. Grillen und Chillen Am Gailradweg...

Rezepte für die Grillsaison von Foodbloggerin cookingCatrin. Die Grillsaison ist eröffnet! Ein großer Trend in diesem Jahr ist das vegetarische Grillen. Damit auch Vegetarier beim nächsten Barbecue auf ihre Kosten kommen, hat Foodbloggerin cookingCatrin Ideen für einen vegetarischen Grillteller umgesetzt. Tomaten-Feta-Päckchen Zutaten (4 Portionen): >> 400 g Feta >> 4 Tomaten >> 4 EL Olivenöl >> 2 EL Balsamico >> 2 TL Gewürzblüten-Mischung >> Salz & Pfeffer Zubereitung: Tomaten waschen, in...

Der traditionelle Start der Grillsaison wird heuer mit einer Barbecue-Party am Freitag, dem 19. Mai, um 17 Uhr am Südtiroler Platz erfolgen. Begleitet von Country Live-Musik der Band „17&4“ bietet die Qualitätsfleischerei Feiertag allen BBQ-Fans und Fleischtigern Einblick in die Vielfalt von regionalem Markenfleisch. Neben dem klassischen Steak gibt es auch schmackhafte Neuheiten aus der amerikanischen Barbecue-Küche zu entdecken. Tomahawk Steak, Pulled Pork und Burger können ebenso verkostet...

ST. VALENTIN. Auch wenn der Frühling sich noch ziert und es momentan noch alles andere als warm ist, hat dennoch bei vielen Landsleuten die Grillsaison bereits begonnen. Grillen zählt hierzulande zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen und wird unter Insidern als die fünfte Jahreszeit, die inoffiziell am ersten Mai beginnt, bezeichnet. Einer, der nicht nur selbst ein leidenschaftlicher Griller ist, sondern auch zu einem Spezialisten wurde, was die verschiedenen Grillgeräte anbelangt, ist...

STEYR. Sommer, Sonne, Grillvergnügen – kaum gehören die langen Nächte und kalten Tage der Vergangenheit an, rückt eine der ältesten Zubereitungsformen wieder in den Blickpunkt des kulinarischen Interesses: das Grillen. Das A und O eines erstklassigen Grillvergnügens ist neben der optimalen Glut hervorragendes Fleisch und Gemüse. Am Bauernmarkt Steyr finden Sie eine äußerst große Vielfalt, die den Grillspaß im Sommer niemals langweilig macht und ihre Gäste immer wieder aufs Neue begeistern wird...

LINZ. Grillen ist nicht nur mehr Freizeitvergnügen, es ist ein Lifestyle. Viele wollen auch in der Stadt nicht auf den Grillspaß verzichten. Doch was ist erlaubt und was nicht? Der Schnee schmilzt und die angenehmen Temperaturen laden zum Verweilen im Freien ein: Der Frühling kündigt sich an. Für den Einen oder Anderen hat die Grillsaison bereits begonnen. Doch vor allem in der Stadt gibt es dabei einiges zu beachten. Was ist erlaubt? Generell darf man im eigenen Garten grillen, sofern der...