Mürbteig-keks
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- hochgeladen von Erika Bauer
30 dag Mehl , 10 dag Zucker, 1 Prise Salz , 1 Ei und 20 dag Butter zu oan Teig verkneten und 30 Min. rost´n loss´n.
Des Backrohr auf 180 Grad oda 160 Grad Umluft vorheizen.
Den Toag auswalken so auf 3 mm und Stern oda sonst oa Motiv - ausstecha.
Aus der Hälfte von den Keksen, werden in der Mitte , Kreise ausgestochen .
Und ca. 10 Min backen.
Danach werden die Keks mit beliebiger Mamalad zaumpickt.
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