Lokalitätstour
Josef Schwaiger zu Besuch bei lokalen Produzenten
Das Unternehmen Billa setzt auf Produkte aus dem Salzburger Land und arbeitet schon mit 240 Lieferanten aus dem Bundesland zusammen.
ANIF, SALZBURG. Im Bundesland Salzburg gibt es derzeit 77 Billa und Billa Plus Märkte als Nahversorger. Ein starker Fokus liegt dabei auf einem breiten Angebot von lokalen Produzenten, die sich oftmals in unmittelbarer Nähe der Märkte befinden. Das ermöglicht eine besonders enge Zusammenarbeit und soll die regionale Wertschöpfung fördern.
Blick hinter die Kulissen
Das Seegut Eisl aus Farchen, die Salzmanufaktur Salitri aus Oberalm und Kastners Bio-Eier aus Anif sind drei der regionalen Betriebe, die mit Billa im Salzburger Flachgau und Tennengau kooperieren. Im Rahmen der Billa-Lokalitätstour statteten Billa und Billa Plus Mitarbeiter den drei Betrieben einen Besuch ab und blickten hinter die Kulissen der Produktion. Die Idee der Billa-Lokalitätstouren entstand in Zusammenarbeit mit dem Salzburger Agrar Marketing.
"Regionalität ist nicht nur in aller Munde, sondern findet man zunehmend auch in den Regalen. Unsere bäuerlichen Betriebe sowie die regionalen Produzentinnen und Produzenten in Salzburg leisten großartige Arbeit und stellen die Versorgung mit besten heimischen Erzeugnissen sicher. Mir ist insbesondere wichtig, dass wir mit unseren Lebensmittelhändlern faire Partner an der Seite haben und mit persönlichen Kontakten und langfristigen Kooperationen in eine berechenbare Zukunft gehen." Landesrat und Obmann des Salzburger Agrar Marketings Josef Schwaiger
Hannes Gruber, der Vertriebsdirektor bei Billa in Salzburg, sagt: „Der direkte Austausch mit unseren lokalen Partnerinnen und Partnern ist uns sehr wichtig. Die Versorgung mit besten heimischen Produkten ist keine Selbstverständlichkeit und wird auch von unseren Kundinnen und Kunden mehr denn je geschätzt. Wir haben die Lokalitätstouren ins Leben gerufen, um unsere Partnerbetriebe persönlich kennenzulernen und auf ihre Bedürfnisse und Herausforderungen zu reagieren.“
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