Die Wiederentdeckung einer uralten Volksmedizin

- hochgeladen von Alfred Mayer
Hanf enthält eine Reihe gesunder und heilender Substanzen, wie etwa Cannabinoide, die u. a. Zellen und Nervensystem schützen, Abwehrkräfte unterstützen und auch Schmerzen lindern. Dazu kommt, dass Hanf über eine ungewöhnlich hohe Nährstoffdichte samt hochwertiger Proteine verfügt. Daher sind Öl, Samen und Mehl nicht nur für Veganer angesagt, sondern auch für aktive Menschen und Sportler.
Das Autoren-Trio von "Heilender Hanf", Patrick, Bettina und Alexander Thurner aus Greinbach, bereitet den derzeitigen Wissensstand rund um Cannabis auf den Gebieten Humanmedizin, Pharmazie und Ernährung sachlich und leicht verständlich auf. Den ernährungsspezifischen Part rundet eine wissenschaftlich fundierte „Hanfprotein-Diät“ ab.
Heilender Hanf, Kneipp Verlag Wien, 18 Euro; ISBN 978-3-7088-0741-6
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