Bauernmarkt am Marktplatz
Das Dorf der Alpen
- Johannes Ortner (rechts), Vorstandsvorsitzender der Raiffeisen-Bankengruppe Tirol, half den beiden Gastronomen Klaus Plank (‚Weißes Rössl‘) und Claudia Kogler (‚Die Wilderin‘) ein etwas üppigeres Gemüseprodukt zu stemmen
- hochgeladen von Jakob Matt
INNSBRUCK. Landwirtschaftlichen Direktvermarktern aus allen Regionen Tirols wurde am vergangenen Donnerstag erstmals die Chance geboten, ihre Produkte im Rahmen eines Bauernmarktes im Herzen Innsbrucks anzubieten. Die dreitägige Veranstaltung kann als Startschuss für ein längerfristiges Projekt des gemeinnützigen Vereins ‚Das Dorf der Alpen‘ gesehen werden – ab 10. Oktober wird nämlich wöchentlich ein Bauernmarkt am Innsbrucker Marktplatz stattfinden. Man wolle eine Brücke zwischen den Produzenten am Land und den Konsumenten in der Stadt schlagen, versichert die Mit-Initiatorin Claudia Kogler vom Restaurant ‚Die Wilderin‘. Schon am ersten Tag nutzten zahlreiche Interessierte die Gelegenheit und flanierten über den Innsbrucker Marktplatz, was die Veranstalter/innen zuversichtlich stimmen dürfte. Zu den Besucher/inne/n gehörten auch einige Wirtschaftstreibende, die das Projekt des gemeinnützigen Vereins unterstützen und sich damit am Brückenschlag zwischen Stadt und Land beteiligen werden.
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