Gastrozukunft
Weiterführung und News-Brunch im Sporthotel Igls
Gemeinsam mit Tochter Stephanie ist die Familie Cammerlander jetzt um die Weiterführung bemüht. „Wir arbeiten mit voller Kraft daran, die Betriebe so rasch wie möglich wieder aufzusperren und damit viele wertvolle Arbeitsplätze in der Gastronomie zu retten“, gibt sich Stephanie Cammerlander zuversichtlich. Die Geisterburg in Hall ist mit 25.9. wieder geöffnet. Die Geisterburg in Hall wird seit über 30 Jahren von der Familie Cammerlander geführt und gehört zu den ältesten, traditionsreichsten Gasthäusern von Hall. 25 Mitarbeiter rund um den langjährigen Betriebsleiter Benni Rimml betreuen die Gäste. Betreffend Cammerlander und Tapabar sowie Löwenhaus führt die Familien aktuell Verhandlungen über die Weiterführung und Wiedereröffnung.
Überraschender Konkurs
"Wir haben erst vom Kreditschutzverband vom Konkurs des Pächters erfahren“, schildert Herbert Cammerlander, "bis dahin hat es keinerlei Anzeichen dafür gegeben.“ Herbert Cammerlander war gemeinsam mit Bruder Eduard einer der Gründer der Cammerlander Betriebe, welche 6 Standorte in Innsbruck und Hall halten. Die in Innsbruck gelegenen Betriebe Elferhaus, Goldenes Dachl und Krahvogel werden von der Plusgastronomie GmbH geführt.
News-Brunch in Igls
80 Jahre lang war das Sporthotel in Igls im Besitz der Familie Beck, ehe es im Juli von den Unternehmern Nikolaus Huter und Arthur Bellutti gekauft wurde. Die künftigen Pläne der neuen Besitzer werden am 8. Oktober im Rahmen eines "Latest-news-brunch" der Öffentlichkeit präsentiert. Neben der touristischen Nutzung steht auch ein Wohnbauprojekt auf einem hotelzugehörigen Grundstück zur Diskussion.
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