Bauernhof

Neun argentinische Bauern besuchten für zwei Wochen, im Zuge des Alianza Österreich-Argentinien Projekt, Bauern aus der Region. Lukas Nistelberger, Freilandschweinezüchter aus Preßguts ist Mitorganisator dieses Projektes. WEIZ. Die direkte Begegnung zwischen bäuerlichen Familienbetrieben aus Österreich und Argentinien ist ein Kernstück des Projektes ALIANZA Österreich-Argentinien. Globale Verknüpfungen unseres Ernährungssystems und dessen lokale Auswirkungen werden dadurch greifbar gemacht. Die...

Die Landwirtschaftskammer ehrte kürzlich herausragenden, innovativen Betriebe aus dem Bezirk Weiz für ihre Leistungen. Die Preisträger waren aus den Gemeinden St. Ruprecht an der Raab, Markt Hartmannsdorf und Pischelsdorf. BEZIRK. Frischer Wind in der Landwirtschaft sichert die Zukunft vieler Höfe. Innovation ist kein Zufall, vielmehr ist der Weg von der ersten Idee bis zum Markterfolg ein spannendes und herausforderndes Wagnis. Um zukunftsfit zu sein, verlassen steirische landwirtschaftliche...

"Future Farm Rockers – wir spielen Zukunftsmusik": Unter diesem Motto stand heuer die steiermarkweite Woche der Landwirtschaft, die ganz der künftigen Generation auf den heimischen Bauernhöfen gewidmet ist. ST. RUPRECHT. Die Veranstaltung "Future Farm Rockers – Jugend im Rampenlicht" machte auch auf dem Hof der amtierenden Apfelkönigin Ulrike I in Neudorf bei St. Ruprecht an der Raab Halt. Die Wertehaltungen und Ziele der bäuerlichen Jugend standen bei diesem Termin im Vordergrund. Eine starke...

Im Bewusstsein der großen Chancenungleichheit für Menschen mit einer Behinderung bei der Arbeitssuche hat sich die Chance B zur Aufgabe gemacht, Betroffenen dabei zu helfen. Am Bauernmarkt am Gleisdorfer Hauptplatz kann man das Ergebnis dieses Vorhabens mit allen Sinnen erleben. Seit drei Jahrzehnten gibt es in Labuch bei Gleisdorf den Bio-Bauernhof der Chance B. Woche für Woche finden dort dutzende Menschen mit einer kognitiven Einschränkung eine erfüllende Beschäftigung bei verschiedensten...

Bauernbund warnt: Kostenexplosion bei agrarischen Rohstoffen. Bezirks-Kammerobmann-Stellvertreter Rupert Hütter weiß, womit die Bauern im Bezirk zu kämpfen haben. BEZIRK WEIZ. Unsere Bauern sind mit massiven Kostensteigerungen bei Futter- und Düngemitteln, Treibstoffen, Strom, Baustoffen und Co. konfrontiert. Die Anschaffungskosten haben sich im Vergleich zu den Vorjahren verdoppelt oder sogar verdreifacht. Extrem-Aktionen im Supermarktregal sind bei massiv steigenden Kosten völlig unpassend....

"Bauer sein ist cool! Bäuerin sein ist cool". Die Bezirkskammer startet eine neue Info-Kampagne und holt dabei junge, engagierte Landwirte vor den Vorhang. Sie sind die Landwirtschaft von morgen. In ihrem Manifest "Zukunft junge Landwirtschaft" zeigen junge Landwirte auf und präsentieren ihren Fahrplan zu zentralen Herausforderungen wie Klimakrise, regionale Versorgung, Tierwohl und Fairness gegenüber ihrem Berufsstand. Unser Land hat sehr viele engagierte, hochmotivierte und begeisterte...

Landwirtschaftskammer kürte 17 Landessieger bei der Spezialitätenprämierung - darunter zwei aus dem Bezirk Weiz. Unverkennbarer Geschmack, erstklassige Qualität und sorgfältiges bäuerliches Lebensmittelhandwerk schätzt die Bevölkerung an ursprünglichen Lebensmitteln. Bei der Spezialitätenprämierung der Landwirtschaftskammer messen sich die besten Speck-, Käse-, Schinken- und Joghurt-Produzenten des Landes. Heuer haben sich wieder 101 Betriebe mit 437 Produkten diesem Qualitätswettbewerb...

Hatten auch Sie vielleicht schon einmal den Wunsch ein paar Tage aufs Land zu fahren und dort das Leben auf einem echten Bauernhof zu erleben. Die Plattform WWOOF bietet genau das an. WWOOF steht für „We are welcome on organic farms“, was so viel bedeutet wie „Willkommen auf Bio-Bauernhöfen“. Hier werden freiwillige Helfer mit biologischen Bauernhöfen zusammengebracht. "Das ist im Prinzip altersunabhängig (von Teenagern bis zu Senioren). Es geht um den Erfahrungsaustausch, das gegenseitige...

Seit 2005 in unserer Region sehr beliebt ist das Eis aus Biomilch vom Bauernhof Schiffer aus Eggersdorf. "Wir wollten damals etwas neues Ausprobieren, haben ein Konzept erstellt und die Liebe zu diesem Produkt entdeckt. Da uns Nachhaltigkeit sehr wichtig ist, starten wir mit unserer neuen 100% recycelbaren Verpackung in die neue Eissaison", sagt Waltraud Schiffer vom gleichnamigen Bauernhof in Eggersdorf. Das Eis ist in drei verschiedenen Größen (100 ml, 500 ml und 1000 ml) und 30 verschiedenen...

Der Landessieg ging zwar nach Pemstätten an Sonja Wippel und sie ist damit die steirische Krapfen-Königin 2020. Dennoch gab es auch in unserem Bezirk Weiz große Freude, denn Gold wurde an Romana Nigitz aus St.Margarethen an der Raab verliehen.  Rechtzeitig zu Faschingsbeginn hat die Landwirtschaftskammer zum 3. Mal die besten Krapfen-Bäckerinnen des Landes gekürt. Diesem Landeswettbewerb stellten sich zehn Bäuerinnen, die sich traditionell seit vielen Jahren mit dem Backen dieses klassischen...

Der Milchmarkt wird in den kommenden Jahren von einem stark zunehmenden Wettbewerb geprägt werden. Landwirtschaftliche Betriebe mit Tierhaltung müssen neue Wege finden, um ihre Tiere effizient, kostensparend und ohne körperliche Belastung des Menschen füttern zu können. Wenn aber der Betrieb zu klein ist, kommt ein herkömmlicher Futtermischwagen oft nicht in Frage. Der myMischer von BalleMax löst nicht nur dieses Problem: Er ist kompakt, wendig und erhältlich von 3,3 bis mittlerweile 10...

Die WOCHE porträtiert Landwirtinnen zwischen Melkmaschine und Marketingstrategien. Hildegard Meyer vom Biohof Sigerlmeyer in Wolfsgruben braucht zwar keine Melkmaschine mehr, schaukelt aber trotzdem Familie, Selbstversorgung und die Haus- und Hofvermarktung. Bäuerin zu werden, hat sie sich "schon vorstellen" können, ihr erster Berufswunsch war es aber nicht. Den Beruf hat sie mit ihrem Mann mitgeheiratet, zusammen mit dem gemeinsamen Leben und Arbeiten mit den verschiedenen Generationen auf...

Fam. Spielhofer veranstaltete am 15.10.2017 das 1. Familienfest nach der Eröffnung des eigenen Hofladens in Hohenberg bei Gleisdorf.Cornelia und Lorenz Spielhofer haben seit 2013 ihren Hof total auf den Kopf gestellt. Rund 50 ha Grund stehen zu Verfügung und wurde von der systemhaften Landwirtschaft in einem Biobetrieb umgewandelt. Nun wurde nach der Eröffnung des eigenen Hofladens vor einigen Wochen das 1. Familienfest gefeiert. Bei schönem Herbstwetter kamen der Einladung sehr viele Personen...

Koglhofs Bauernhöfe sind wieder zu erwandern! Bereits zum 12. Mal findet am Samstag 19.8.2017 in Koglhof die Hofwanderung vom Bauerbund Koglhof statt. In ca. 3 Stunden Gehzeit werden heuer 6 Bauernhöfe in Aschau- Sallegg erwandert. Start ist von 8:30 bis 11 Uhr bei Familie Wiederhofer vulgo Bachwickl in Aschau (Beschilderung vor Ort folgen). Für das leibliche Wohl entlang der Strecke ist gesorgt. Die Wanderung findet bei jeder Witterung statt. Informationen bei Obmann Franz Schweiger...

Estyria ermöglicht zum fünften Mal in Folge eine tierisch coole Ferienwoche für zehn Kinder aus der Region Weiz auf dem Therapiebauernhof vom Verein „Guat leb ́n“. Im Zeitalter der „Wisch-Handys“ sieht die Feriengestaltung von Kindern oft so aus, dass sie schon vorm Frühstück das Smartphone streicheln und danach "nur" noch Augen für den Fernseher haben. Die Estyria unterstützt alternative Freizeitaktivitäten seit fünf Jahren aktiv und schenkt Kindern zwischen sechs und zehn Jahren eine...

Bei einer kurzen Wanderung heute bin ich in Leska an diesem Bauernhof vorbei gekommen. Der Verein Guat leben bietet Menschen mit Behinderung Hilfe mit Tieren an, am Bauernhof gibt es viele verschiedene Tiere, Esel,Schafe usw.

Spannende Geschichten vom Bio-Bauernhof der Chance B gab es beim 5-Uhr-Tee in der Chance B. Obfrau Jaqueline Pölzer lud dazu ein. „11.000 Pflanzen befinden sich derzeit in Glashaus und Folientunnel“, berichtete Wolfgang Mayer, Behindertenfachkraft und Mitarbeiter am Chance B-Bio-Bauernhof in Labuch. Bereits Mitte Februar wurde mit dem Säen begonnen und mittlerweile sind die jungen Pflanzen schon zu sehen. All jene, die selber gerne Pflanzen ziehen, konnten sich beim 5-Uhr-Tee Tipps bei den...