Klöch
Neue Vinothek mit Aussichten
Die neue Vinothek am Weingut Müller verbindet stilvolles Ambiente mit tollen Aus- und Einblicken.
In nur drei Monaten Bauzeit errichtet, kann die neue Vinothek am Weingut Müller in Klöch schon viele Geschichten erzählen. Geschichten von warmen, erdigen Rottönen, die sich harmonisch in die umliegende Landschaft einfügen und von architektonisch stilvoller Gestaltung. Aber auch Geschichten von vulkanischen Böden, auf denen die Reben des Weingutes gedeihen und von verliebten Details im großzügigen Verkostungs- und Verkaufsraum der neuen Vinothek. Eines dieser Details sind Tische aus dem Eichenholz eines alten Pressbaumes. "Der stammt noch von meinem Großvater Franz Müller, der auf einem Hektar Weingarten Hauswein kelterte", erzählt Stefan Müller.
Kraft und Eleganz
Der Jungwinzer ist nach seiner Ausbildung in Silberberg und in Klosterneuburg und einem Praktikum in Australien seit 2008 Weinbauer in dritter Generation. Bekannt wurde der Betrieb unter seinem Vater Walter Müller durch seine klassischen, kräftigen und fruchtigen Weine. Stefan Müller bringt mit seinen eleganten, feinen und in Holzfässern gereiften Riedenweinen eine zusätzliche Philosophie in das breite Sortiment.
Beeindruckende Kulissen
Für ihre Weine hat die Familie Müller mit der neuen Vinothek einen idealen Präsentationsraum mit Stil geschaffen. Ein Vorzeigeprojekt der jungen Grazer Architekten Sandra Tantscher und Sebastian Jenull. "Am Bau waren vorwiegend Firmen aus der Region beteiligt", hebt Stefan Müller hervor. Der neue Hingucker am Hochwarth bietet viele Aus- und Einblicke. Ein Highlight ist der Aussichtsturm mit Skywalk. Einerseits hat man Aussicht in die slowenische Nachbarregion, andererseits blickt man auf die gewaltige Kulisse des Basaltsteinbruches.
Südländisches Flair
Die Rottöne des Steinbruches und der Böden spiegeln sich in der Fassade der Vinothek wieder. Auch im Innenhof wird damit südländisches Ambiente geschaffen. Der Vorplatz mit Rasenfläche und Bänken bietet sich für Events an. Und die große Schiebetür symbolisiert das neue Weinetikett.
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