AMA

Beiträge zum Thema AMA

Kammerführung im Dialog in Pergkirchen. Christian Lang, Karl Dietachmair, Franz Waldenberger, Johannes Gahleitner.  | Foto: Robert Zinterhof
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Kammerführung im Dialog
Warum Bäuerinnen und Bauern verzweifelt sind

BEZIRK, PERGKIRCHEN, PERG. Im Gasthaus Grabenschweiger, Pergkirchen, konnte Bezirksbauernobmann Christian Lang Kammerdirektor Karl Dietachmair, Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Waldenberger, Diskussionsleiter Johannes Gahleitner sowie Bäuerinnen und Bauern zu einem spannenden Abend in „turbulenten Zeiten“ begrüßen. Getrübte Stimmung - Kompetente Funktionäre Die Stimmung bei nicht wenigen Bauern ist schlecht oder wie von einem Referenten ausgedrückt „Die Stimmung ist nicht am Höhepunkt“....

  • Perg
  • Robert Zinterhof
Das AMA-Gütesiegel zeichnet bei Fleisch ein nachhaltiges Tierwohl aus. Jetzt sollen jene Betriebe verstärkt gefördert werden, die bereits jetzt schon aus der dauernden Anbindehaltung aussteigen. | Foto: Symbolbild: Unsplash
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AMA-Gütesiegel
Kein Siegel mehr für Betriebe mit dauernder Anbindehaltung

Das AMA-Gütesiegel soll Konsumenten über eine besonders gute Haltung von Tieren signalisieren. Jetzt dürfen dieses Siegel nurmehr jene Betriebe für ihre Rindfleischprodukte verwenden, welche den Tieren genug Auslauf geben. Der dauernden Anbindehaltung soll damit der Kampf angesagt werden. ÖSTERREICH. Das AMA-Gütesiegel kennt man aus den heimischen Supermärkten. Wer Fleisch kauft achtet oft darauf, soll es doch nicht nur für Qualität sondern auch für angemessene Tierhaltung sorgen. Bis dato...

  • Johannes Reiterits
Schweinebauer Johannes Langmayr, Johann Schleder und LK OÖ PRäsident Franz Waldenberger. | Foto: LK OÖ
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Mehr Tierwohl
Neue Haltungskennzeichnung für Schweinefleisch

Oberösterreichs Schweinebauern wehren sich gegen den Vorwurf der Tierquälerei. Eine neue Haltungskennzeichnung soll daher in Zukunft für Konsumenten ersichtlich machen wie es um das Tierwohl bei den Produkten im Supermarkt bestellt ist und unter welchen Bedingungen das Schwein gelebt hat. Ein gesetzliches Verbot von Vollspaltenböden lehnen sie ab. OBERÖSTERREICH. "Wir sind in Sachen Tierwohl Spitzenreiter Weltweit" sagt der Präsident der Landwirtschaftskammer Oberösterreich, Franz Waldenberger,...

  • Oberösterreich
  • Felix Aschermayer
Jungbauer Matthias Löcker mit einem der schwarzen und gefleckten Alpenschweinen. | Foto: Fam. Löcker/Biohof Sauschneider
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Biohof Sauschneider
Die Bäuerin sagt: "Die Natur ist unser Lehrmeister"

Liesi Löcker aus St. Margarethen strebt gemeinsam mit ihrer Familie und Mitstreitern eine 'giftfreie' Region Lungau an. Löckers sind Biobauern aus Leidenschaft. ST. MARGARETHEN. Elisabeth und Peter Löcker führen in St. Margarethen im Lungau einen AMA-Genussregion-Betrieb, den Biohof Sauschneider. Wir haben der Bäuerin ein paar Fragen über ihre Arbeitsstätte und Tätigkeit stellen dürfen. Wer lebt aller am Biohof Sauschneider? LIESI LÖCKER: "Auf unserem Hof leben Peter, Liesi und Matthias Löcker,...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
Für regionale Qualität bei Wild sorgt Jürgen Laban aus Semriach. | Foto: Werner Krug

Semriach/AMA-Genussregion
Wildspezialität durch Regionalität

Auf dem Gut Jägerhof in Semriach wird Wild gehalten. Jürgen Laban kümmert sich um die Tiere. Wenn der Herbst die Blätter färbt, kommen aus den heimischen Küchen wieder besondere Schmankerl, etwa Wildspezialitäten. Doch diese schmecken nur dann, wenn Regionaliät und Tierwohl Prioritäten haben. Seit über 30 Jahren wird auf dem Gut Jägerhof in Semriach Wild gehalten. Die großen Wiesen- und Weideflächen bieten die idealen Bedingungen für die landwirtschaftliche Wildhaltung. Im Naturgehege werden...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Nina Schemmerl
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Schweine sind intelligente Tiere, die ihre Umgebung gerne "untersuchen". Die richtige Haltung ermöglich ihnen das und trägt somit wesentlich zum Tierwohl bei. | Foto: AMA
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Da geht's dir gut
"Die fünf Freiheiten" für mehr Tierwohl

Seit dem Jahr 1992 ist die AMA vom Gesetzgeber beauftragt Richtlinien für die Landwirtschaft zu erstellen. Tierhaltung ist ein wichtiger Teil davon und bedarf genauer Regelungen. ÖSTERREICH. Tiere haben bestimmte Bedürfnisse. Auf diese einzugehen, ist für die Tierhaltung elementar. Platz, Bewegungs- und Rückzugsmöglichkeiten sind ebenso wichtig wie steter Zugang zu frischem Wasser, geeignete Temperatur und Luftfeuchtigkeit sowie Hygiene und das richtige Futter. Mindestens genauso wichtig ist...

  • Wien
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Rudi Gruber (l.) aus Desselbrunn war der erste Projektpartner von Florian Hütthalers Tierwohlprojekt "Hofkultur".
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Glückliche Schweine für besseres Fleisch

Tierwohlprojekt des Fleischverarbeiters Hütthaler soll Vorteile für Bauern und ihre Tiere bringen. BEZIRK (rab). "Es ist ein Herzensprojekt", sagt Florian Hütthaler, Geschäftsführer des gleichnamigen Fleischverarbeitungsbetriebes in Schwanenstadt. Unter den Namen "Hofkultur" und "fairHOF" verkauft der Familienbetrieb seit Jänner Wurst und Fleisch mit strengen Tierwohl-Richtlinien. "Die Produkte sind für jene gedacht, die sich Bio nicht leisten können, denen aber die Tiere am Herzen liegen",...

  • Vöcklabruck
  • Maria Rabl

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