Bauernhof

Bei Bio Austria-Produkten kann man sich sicher sein, dass sie von Biobauern in der Region hergestellt werden. Die Wertschöpfung bleibt somit in der Region. OÖ. Bio Austria legt hohen Wert auf Kontrolle und strenge Qualitätssicherung vom Feld bis zum Konsumenten. Und auch das Klima wird doppelt geschützt – durch deutlich weniger Treibhausgasemissionen in der Herstellung und kurze Transportwege in der regionalen Erzeugung. „Bio Austria-Betriebe erzeugen eine höhere Bio-Qualität als gesetzlich...

Bei Bio Austria-Produkten kann man sich sicher sein, dass sie von Biobauern in der Region hergestellt werden. Die Wertschöpfung bleibt somit in der Region. LINZ, LINZ-LAND. Bio Austria legt hohen Wert auf Kontrolle und strenge Qualitätssicherung vom Feld bis zum Konsumenten. Und auch das Klima wird doppelt geschützt – durch deutlich weniger Treibhausgasemissionen in der Herstellung und kurze Transportwege in der regionalen Erzeugung. „Bio Austria-Betriebe erzeugen eine höhere Bio-Qualität als...

Wer echtes Sommerfeeling genießen möchte, braucht dazu nicht viel: Dazu reichen die köstlichen, blauen Wunderkugeln namens Heidelbeeren. Für die einen schmecken die Powerbeeren frisch vom Strauch direkt in den Mund am besten, für die anderen veredelt in süßeKöstlichkeiten oder ganz puristisch mit Schlagobers und Eierlikör. Frisch aus dem Wald oder vom Beerenbauernhof des Vertrauens schmecken sie am besten und sind vollgepackt mit Vitalstoffen. „Das kulinarische Leben mit dem Rhythmus der...

Bei der achten Oberösterreichischen Brotprämierung der Landwirtschaftskammer OÖ standen 80 Brote auf dem Prüfstand. Am 6. Oktober fand dazu ein Festgottesdienst im Linzer Mariendom statt. LINZ. Bereits zum achten Mal veranstaltete die Landwirtschaftskammer Oberösterreich im September 2019 die oberösterreichische Brotprämierung. Dabei standen 80 Brote aus landwirtschaftlicher Erzeugung auf dem Prüfstand. Brot vom Bauernhof hat höchste QualitätDie Teilnehmerzahl bestätigt das hohe...

OÖ. "Lasse nur das an deine Haut, was du auch essen würdest", so lautet die Philosophie der "Grünen Kosmetik". Doch was ist das eigentlich? Im Gegensatz zur herkömmlichen Kosemtik basiert sie auf Nahrungsmitteln, Heilpflanzen und Naturprodukten und legt den Fokus auf Selbstversorgung aus der Natur und eine bewusste Lebensweise, ähnlich wie viele Menschen es bereits bei den Lebensmitteln machen. "Das ist der nächste Schritt für alle, die Naturprodukte nicht nur auf dem Teller, sondern auch auf...

LINZ. Frische Rohmilch gibt es ab sofort bei Interspar in Linz-Wegscheid und Wels zum Selberzapfen. Der Bauernhof meiZENZI, aus dem Mostviertel stellt dafür die Milch bereit. Der Milchautomat sei leicht zu bedienen und Kunden können sich rund um die Uhr ihre Flaschen mit frisch gemolkener Milch auffüllen. Interspar möchte so regionale Lebensmittel sowie Landwirte sowie ein nachhaltiges Mehrwegsystem unterstützen.

(OÖ). Besteht an einem alten Bauerhof öffentliches Interesse zur Erhaltung, so kann das Bundesdenkmalamt diesen unter Schutz stellen. Zwar ist es nicht gerade einfach eine denkmalgeschützte Immobilie zu sanieren, dennoch lohnt sich der Mehraufwand, denn die Wohnqualität in historischen Gemäuern ist einzigartig. Bewilligungspflicht Besonders wichtig ist es, sich vor der Sanierung über die Vorschriften und Möglichkeiten zu informieren, denn ein Verstoß gegen den Denkmalschutz kann hohe Strafen...

Kühe melken, Trampolin springen, Katzen streicheln und viele weitere Aktivitäten erwarten Familie Steinöcker aus Schwanenstadt im nächsten Urlaub. Denn dieser führt die Gewinner des Urlaubsgewinnspieles des OÖ Familienbundes auf den Löschgruberhof in Rechberg. Einlösen werden die Steinöckers den Gutschein für sieben Übernachtungen – gesponsert von Urlaub am Bauernhof - aber erst nächstes Jahr. Immerhin möchten sie die Geburt von Jakobs kleinem Geschwisterchen noch abwarten und dann den Urlaub...

"Immer wieder müssen verwilderte Hauskatzen mit Fallen gefangen werden, bevor sie erschossen werden oder die Fütterung eingestellt wird, weil sie nicht mehr erwünscht sind", sagt Lydia Just vom Linzer Tierheim. Dort werden sie kastriert, geimpft und gechippt und anschließend auf Bauern- oder Reiterhöfen wieder neu angesiedelt. "Wichtig ist, dass geschützte Schlafmöglichkeiten vorhanden sind und die Fütterung garantiert ist", so Just. Haben Interessenten keine Möglichkeit, so ein Tier selbst...

Schulkindern spielerisch die Bedeutung von Qualität und Herkunft von Lebensmitteln vermitteln und einen Wertschätzung für landwirtschaftliche Produkte zu wecken – das ist der Auftrag des 1998 gestarteten bundesweiten Projekts „Schule am Bauernhof“. Ziel sei, so Landwirtschaftskammerpräsident (LK) OÖ Franz Reisecker, „dass jedes Kind einmal in seiner Schullaufbahn einen Bauernhof besucht“. 20.000 oberösterreichische Schüler taten dies im vergangenen Jahr und die Zahl steigt laut Angaben der LK...

Die richtige Ausbildung hilft jedem, der später einen landwirtschaftlichen Beruf ausüben will. EBERSCHWANG (gasc). Josef Krammers Familie betreibt einen mittelgroßen Bio-Bauernhof, derzeit zählen sie gut 50 Tiere. Die meisten davon sind Milchkühe. "Die Landwirtschaft möchte ich irgendwann übernehmen", sagt der 20-Jährige. Aus diesem Grund besuchte er die ehemalige HLFS und jetzige HLBLA für Land- und Forstwirtschaft in St. Florian, "denn das ist die beste Ausbildung dafür." Der Meinung ist auch...

Beim Wettbewerb „Gärten für Kinder in pädagogischen Einrichtungen“ der Österreichischen Gartenbau-Gesellschaft erreichte das Familienbundzentrum Reiser mit seinem „Bewegten Naturkindergarten“ den zweiten Platz. Mit dem Wettbewerb soll der jungen Generation ein respektvoller Umgang mit der Umwelt nahegebracht werden. Diesem Ziel hat sich auch der OÖ Familienbund verschrieben. „Die Verbundenheit mit der Natur ist uns sehr wichtig. Im Familienbundzentrum Reiser leben die Kinder im Einklang mit der...

Samstag abend kam es zu einem Brand eines landwirtschaftlichen Objektes im Bezirk Amstetten. Bei einem Bauerhof in Behamberg (Wanzenöd) kam es aus bisher unbekannter Ursache zu einem Brand. Als die ersten Einsatzkräfte beim Bauernhof eintrafen, wurde sofort die höchste Alarmstufe ausgerufen und auch die angrenzenden Feuerwehren aus OÖ alamiert. Zum Einsatzort rückten aus Oberösterreich die Feuerwehren Kleinraming, St. Ulrich und Steyr aus, sie halfen den Kameraden aus Niederösterreich bei der...

Ex-Silhouette-Chef Klaus Schmied und sein Sohn Jakob führen in Linz den größten Bio-Heidelbeerhof Österreichs. Sie wollen Bio das verstaubte Image nehmen. In der Pachmayrstraße liegt das Paradies für alle Heidelbeer-Fans. 2014 hat die Familie Schmied den größten Bio-Heidelbeerhof Österreichs übernommen. Für Jakob Schmied (27) hat sich damit ein Lebenstraum erfüllt. Er führt den Hof gemeinsam mit seinem Vater Klaus, dem ehemaligen Silhouette-Chef, und mit tatkräftiger Unterstützung seiner...

Dieser circa fünfjährige Kater könnte das Prunkstück auf einem Bauern- oder Reiterhof sein. Der Prachtkerl wurde im Tierheim kastriert und hat sich als sehr soziale Persönlichkeit entwickelt. Sowohl mit anderen Katern als auch Katzen ist er bestens verträglich. Er ist Menschen gegenüber sehr scheu und würde daher eher als Mäuseschreck in Freiheit lebend ein glückliches Leben führen wollen. Mehr Infos im Linzer Tierheim unter 0732/2478870

Apfel-, Birnen- oder Mischsäfte vom Bauern sind wahre Vitamin- und Mineralstoffbomben. 280 bäuerliche Betriebe in Oberösterreich erzeugen die beliebten Säfte und Sirupe. „Es wird fast ausschließlich reiner Fruchtsaft hergestellt, daher sind diesen Spezialitäten auch keine Aroma- und Farbstoffe zugesetzt. Diese reinen Naturprodukte sind meist durch Erhitzen haltbar gemacht und zeichnen sich durch einen intensiven Fruchtgeschmack aus“, sagt Karl Grabmayr, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer...

Weit weg von der Stadt möchten die zebras das bäuerliche Leben kennenlernen - möglicherweise auf einem Bilderbuch-Bauernhof inmitten von glücklichen Tieren, auf einer kleinen Biolandwirtschaft oder doch auf einem Großbetrieb mit Schweinemast? Welche Geschichten sich dort zwischen Viehstall, Heuboden und Feld zu tragen werden, können die Zuschauer mit ihren Einwürfen lenken. Beim ersten Hahnenschrei beginnt der bäuerliche Arbeitsalltag und wir begegnen vielleicht dem despotische Großbauer,...

"Ernährung verbindet – da kommen die Leute zusammen", sagt Marie-Edwige Hartig. Die Gemeinderätin der Linzer Grünen ist eine von insgesamt vier Frauen, die gemeinsam eine Foodcoop im Franckviertel gründen wollen. Dabei handelt es sich um eine Einkaufsgemeinschaft, die gemeinsam gesunde Lebensmittel direkt von den umliegenden Bauern und Erzeugern einkauft. Der Vorteil für die Mitglieder: Man kann regionale und hochwertige Lebensmittel beziehen, ohne selbst von Bauernhof zu Bauernhof fahren zu...

Die Landwirtschaftskammer forciert die Bildung bei den Betrieben, die Urlaub am Bauernhof anbieten. In Oberösterreich sind es 317 Mitgliedsbetriebe mit insgesamt circa 4500 Betten. In vier Modulen sollen die Bäuerinnen und Bauern die Themenbereiche "Tier am Bauernhof", "Landwirtschaft und Natur", "Genusserlebnis vom Bauernhof" sowie "Brauchtum und Tradition" als Botschafter der Landwirtschaft den Gästen näherbringen. Die Kursangebote entwickelten Experten der Landwirtschaftskammer...

Diese beiden jungen Zwergziegenböcke hat eine Tierfreundin freigekauft. Sie waren bei einem Bauernhof mit einer 30 Zentimeter langen Kette aneinander gekettet. Da die Dame aber nur einen Balkon hat, hat sie das meckernde Duo ins Tierheim gebracht. Nun wird ein artgerechtes Gehege gesucht, wo sie die nächsten Jahre leben dürfen.

SCHÖNAU (rw). Am Tag danach ist Walter Mittmansgruber schwer gezeichnet. Er kann nicht begreifen, wie es dazu kommen konnte. Mittmansgruber ist nicht nur Leiter der Einrichtung für Menschen in psychischen und sozialen Krisen, er ist auch Erfinder dieser Therapieform, die darauf abzielt, die Menschen ganz normal zu behandeln und ihnen eine gemeinschaftlich gelebte Wohn- und Lebensform zu bieten. Raus aus der geschlossenen Anstalt, rein ins richtige Leben. Acht Menschen bewirtschaften einen...

BEZIRK FREISTADT (rw). Regionale Produkte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Laut einer Marktstudie kaufen bereits 21 Prozent der Konsumenten regelmäßig beim Bauern ein. Einziges Problem: Das Angebot kommt mit der Nachfrage nicht mehr mit. Uns fehlen in vielen Bereichen Direktvermarkter, sagt der Dienststellenleiter der Bezirksbauernkammer Freistadt, Johann Hahn. Es gibt zahlreiche Produkte mit geringem Angebot, wo wir die Nachfrage einfach nicht decken können. Der typische Mühlviertler...