Bio Austria

"Kärntens Strategie zur Steigerung des Bioflächen-Anteils trägt Früchte", erklärt Johann Mößler, Präsident der Landwirtschaftskammer (LK) Kärnten. KÄRNTEN. Laut dem Ministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus (BMNT) stieg die Zahl der Bio-Betriebe in Kärnten um 2,5 Prozent auf insgesamt 1.813 Betriebe. 35.500 Hektar biologisch Im Vorjahr wurden in Kärnten etwa 18 Prozent der Ackerfläche und mehr als ein viertel des Grünlandes biologisch bewirtschaftet. Die biologisch bewirtschafteten Flächen...

Am Samstag fand in Frauenkirchen das bereits traditionelle Biofest statt. FRAUENKIRCHEN. Bei Livemusik konnten die Biofestbesucher am Bio-Bauernmarkt einkaufen, eine warme Bio-Mahlzeit genießen und auch mit den Produzenten plaudern. Wie immer ein gelungenes Fest.

Die Tumerseen-Heubauern sind schlaue Füchse. Sie produzieren die hochwertigste Milch für den allerbesten Bio-Käse, der in sechs Käsereien der Region erzeugt werden kann. Aber das ist längst noch nicht alles. SEEHAM (lin). Angefangen hat alles 1996 mit 13 Bio-Heubauern, die entschlossen waren, nur noch hochwertige Milch zu erzeugen. Heute sind sie 240 aus 27 Gemeinden, zwei Drittel davon im Flachgau, ein Drittel im benachbarten Oberösterreich. Die Metropolern Europas Was haben Mailand, Paris,...

Für Samstag, den 17. Juni, lädt der Bauernverband "Bio Austria" zu einem großen Biofest in die Landwirtschaftliche Fachschule in Güssing ein. Geöffnet ist von 10.00 bis 18.00 Uhr. Auf dem "Markt" gibt es Bio-Produkte wie Brot, Käse, Gemüse, Honig, Eier, Uhudler, Saft oder Kürbiskernöl zu kaufen. Im "Kulinarium" können die Besucher aus Bio-Produkten zubereitete Speisen wie Rindsgulasch, Schweinsbraten, Vegetarisches oder Mehlspeisen verkosten. Bio-Bier-, Bio-Wein oder Bio-Säfte dienen als...

Gemeinsam mit BIO-Austria feierte die Stadtgemeinde Bleiburg vergangenen Sonntag das Südkärntner Biofest.Bei strahlendem Sonnenschein begrüßte Moderator Klaus Tschaitschmann die zahlreichen Besucher und eröffnete gemeinsam mit Bürgermeister Stefan Visotschnig, Stadtrat Marko Trampusch und BIO Austria Vertreter Gerhard Paulitsch das Fest. Die Gäste konnten sich im Festzelt von der Qualität der BIO Produkte überzeugen und hatten die Möglichkeit bei den Biobauern aus Südkärnten und Slowenien die...

ST. GEORGEN (lin). Eigentlich wird in nördlichen Flachgau kein Gemüse angebaut. Die ganze Region gehört den Milchbauern. Die ganze Region? Nein, auf dem Hof des Schusterbauern wachsen Spargel, Salat, Karotten, Kartoffel, Fenchel, Kraut und Rüben und Sellerie sowie Tomaten, Paprika und Gurken - mit einem Wort: die gesamte Pallette an Gemüse, die gute Erde hergibt. Und zwar in bester Bio-Qualität. Klein aber erfolgreich Die Schusterbauern Inge und Hans Spitzauer sind keine fanatischen Grünfundis....

Der Julbacher Uli Seufferlein vermittelt die Grundgriffe des Sensenmähens- und dengelns. AUBERG (hed). Der Sensenmähkurs findet am Samstag, 6. August, von 14 bis 18 Uhr am Unterkagererhof in Auberg statt. „Bei diesem vierstündigen Kurs zeige ich die effektivsten Methoden zur Einstellung, zum Dengeln und zum Mähen“, erklärt der Sensenlehrer Uli Seufferlein. Sie erfahren dabei theoretisches Wissen und es gibt ausreichend Möglichkeiten für praktische Übungen unter Anleitung des erfahrenen...

Landesrat Max Hiegelsberger sieht in der Bio-Landwirtschaft eine Chance für die Zukunft. HAAG/H (raa). "Bio ist ein wichtiger Teil der oberösterreichischen Landwirtschaft und die Zahl der Betriebe hat sich seit 1994 mehr als verdoppelt", so Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger bei seinem Besuch beim frischgebackenen Biobauer Klaus Rabengruber. Dessen Idee von Urlaub am Bauernhof kann sich der Landesrat als Modell für Oberösterreich vorstellen. "Die erste Ferienwohnung haben wir schon 1995...

War während des 1. Biofest (18.6.16) in der Landwirtschaftlichen Fachschule Güssing und war allein schon von der Architektur beeindruckt. Sicher haben die anwesenden und brav helfenden SchülerInnen dafür gesorgt, dass sich alle BesucherInnen und erst recht die Kinder wohlfühlten. Hoffentlich gibt es nächstes Jahr wieder ein Biofest. Ein 2,5-minütiges auf https://youtu.be/iDwWQAVUd4c zeigt mehr. Übrigens, dass 2. Biofest war lange nicht so schön. D.h. weniger Aussteller, dafür aber mehr Besucher...

Was das Burgenland an biologisch erzeugten Köstlichkeiten bieten kann, zeigt sich am Samstag, dem 18. Juni, in der Landwirtschaftlichen Fachschule in Güssing. Beim 1. Biofest warten Milchprodukte, Kernöl, Honig, Kräuter, Eier und Obstprodukte. Am Buffet locken warme Bio-Gerichte, Koteletts, Faschiertes, Hülsenfrüchteeintopf und vegetarische Gerichte. Als Abrundung bieten sich Bio-Bier, Bio-Wein und Bio-Uhudler an. Das vom Verband Bio-Austria veranstaltete Fest dauert von 10.00 bis 18.00 Uhr....

Wie funktioniert Bio-Landwirtschaft? Das zeigt ein Dokumentarfilm von Bertram Verhaag, der in Krumpendorf gezeigt wird. Im Mittelpunkt: Prinz Charles. Bertram Verhaag, deutscher Regisseur und Produzent von Dokumentarfilmen, hat 2014 den Film "Der Bauer und sein Prinz" produziert. Der Dokumentarfilm wird am 23. Februar in Krumpendorf auf Initiative von "Bio Austria" gezeigt. Die Film-Inhalt: Er handelt von einem Adeligen mit einer Vision: Er will die Welt ökologisch ernähren und die geschundene...

Die frischgebackene Obfrau von Bio Austria, Gerti Grabmann aus Münzkirchen, wirbt für ihre Freilandschweine und die biologische Haltung. MÜNZKIRCHEN (raa). Sau guat – so zumindest geht’s den Bio-Freilandschweinen auf dem Biobauernhof von Gerti und Johann Grabmann in Münzkirchen – zumindest bis zum unvermeidlichen Termin der Schlachtung. Doch bis dorthin können die Schweine ihr Leben wahrlich genießen. 350 Quadratmeter Fläche stehen jedem der zwölf Schwäbisch-Hällischen Schweine zur Verfügung....

Gerti Grabmann ist Bundesobfrau von Bio Austria, dem größten Verband für biologische Landwirtschaft in Europa. MÜNZKIRCHEN. Im Interview spricht die Münzkirchnerin über ihre "biologische" Berufung, die Vorteile von kleinen Biobauern und warum sie andere Funktionen zurückschrauben wird. Bezirksrundschau: Sie stehen nun rund 12.000 Biobauern in Österreich vor. Was ist das für ein Gefühl? Gerti Grabmann: Ein sehr wohltuendes Gefühl, da ich weiß, wofür ich mich einsetzen werde. Mir ist jedoch schon...

Als regionaler Nahversorger mit bedarfsorientierten Angeboten ist UNSER LAGERHAUS seit Jahrzehnten Garant für eine sichere und partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Kunden und Partnern. UNSER LAGERHAUS steht für ein gewachsenes Unternehmen, das sich durch Kontinuität, Vertrauenswürdigkeit und Nachhaltigkeit in Qualität und Leistung auszeichnet. Die solide Ausrichtung auf die Kerngeschäftsfelder Agrar, Energie und Bau macht UNSER LAGERHAUS verlässlich und stark sowie zu einem großen...

Gegründet 1936 mit den Standorten Kufstein, Niederndorf und Thiersee Das Lagerhaus Kufstein ist seit vielen Jahren ein verlässlicher Partner für die biologische Landwirtschaft und Mitglied von BIO Austria. In unserem Sortiment führen wir neben BIO Qualitätsfuttermittel produziert von unserem Partnerfirmen, auch viele sonstige biologische Waren und Artikel, nicht nur für Tierhaltung sondern auch für die Natur z.B. den Hausgarten und den menschlichen Gebrauch. Raiffeisen-Lagerhaus Kufstein...

Die Firma Stöckl in Ebbs/Tirol ist ein kleines ortsansässiges Familienunternehmen. Wurden früher noch fast alle Futtermittel selbst hergestellt so änderte sich im Laufe der Zeit durch die immer grösser werdenden Anbieter anderer Firmen auch unser Umfeld. Es werden daher fast nur noch durch ausgesuchte Partner Futtermittel und Agrarerzeugnisse vertrieben. Zum größten Teil stammen die Futtermittel für die Landwirtschaft aus biologischer und gentechnikfreier Produktion. Einen großen Anteil hat...

Die RAUCHMÜHLE steht, als mittelständisches Familienunternehmen, seit dem Jahre 1831 für eine regionale Versorgung mit Mehl und Futtermittel; seit dem Jahre 1964 produziert RAUCHFUTTER am Standort Hall in Tirol den Bedürfnissen unserer Landwirte entsprechende Futtermittel für die Region. Seit kurzem können wir nun durch die Errichtung einer eigenen, unabhängigen Siloanlage die Qualitätskriterien der Vereinigung BIO AUSTRIA erfüllen. Dadurch sind nun die prompte Lieferung mittels Silo-LKW von...

Eine neue Kooperation will den Ausbau der Photovoltaik in der Landwirtschaft fördern. BEZIRK (mel). Für 280 Bio-Austria-Mitglieder im Bezirk Kufstein ergibt sich ab sofort die Möglichkeit, kostengüns-tig eine Photovoltaik-Anlage zu installieren. Grund dafür ist eine Kooperation der Bio Austria mit der Ökovolt Solartechnik: Im Rahmen dieser Zusammenarbeit können die Biobauern gratis Beratung vor Ort sowie eine kostenlose Planung der passenden Photovoltaik-Anlage in Anspruch nehmen. "Nicht immer...

Vom Gemüse bis zum Huhn: Nirgendwo sonst gibt es so viele Bio-Betriebe wie in Salzburg. SALZBURG. Salzburg ist unangefochtener Bio-Spitzentreiter – österreich- und europaweit. Mehr als die Hälfte der landwirtschaftlich genutzten Fläche wird biologisch bewirtschaftet, 46 Prozent – also knapp die Hälfte – der Salzburger Landwirte haben sich zur biologischen Landwirtschaft verpflichtet. Diese Bauern werden von Bio Austria Salzburg, der Organisation der Salzburger Biobauern, betreut, beraten und...

Hermann Pennwieser rief bei Bio-Winterabend zu achtsamem Umgang mit dem Boden auf. AUBERG, BEZIRK (hed). Anhand beeindruckender Makroaufnahmen erläuterte Festredner Hermann Pennwieser die Bedeutung der Mikroorganismen für einen gesunden Boden. „Jedes Bodenlebewesen hat seine Bedeutung“, sagte Pennwieser. Den 80 Besuchern wurde klar, dass nur ein gesunder Boden gesunde Pflanzen hervorbringt. „Kleinstrukturierte Betriebe, die nachhaltig wirtschaften und auf Qualität statt Quantität setzen,...