bz-Interview

"Senf oder Ketchup?": Bäckermeister Kurt Mann über frühes Aufstehen, späten Nachwuchs und seine Liebe zu Brot. WIEN. Beim bz-Interview im Augustinerkeller bestellte Bäckermeister Kurt Mann Bratwurst mit Senf. Und natürlich mit schwarzem Brot. Denn Brot ist das Lebensmittel, um das sich das Leben des 65-Jährigen dreht. Täglich läutet der Wecker um 5 Uhr, danach fährt der Unternehmer vom 1. Bezirk in seine Brotfabrik nach Liesing. "Das frühe Aufstehen ist kein Problem, denn ich habe eine innere...

Die Millenniums-Miss über ihre Familie, das Modelbusiness und den tragischen Tod ihres Ex-Freundes. Wenn man Miss Austria 2000 Patricia Kaiser gegenübersteht, dann blickt man in ein strahlendes Gesicht mit einem enormen Lächeln. "Doch das war nicht immer so", erzählt die 32-Jährige beim bz-Interview am Bitzinger Würstelstand. 2009 hatte die Blondine den schlimmsten Moment in ihrem Leben, als ihr damaliger Freund Gustav Kral bei einem Verkehrsunfall ums Leben kam. Kaiser blieb bei diesem Crash...

Stadthauptmann Michael Lepuschitz über Sicherheit in Favoriten und die neue Polizei-Sprechstunde. Ein Mord, eine Massenschlägerei, eine Vergewaltigung und zwei Attacken mit dem Auto auf Menschen in einer Woche. Ist das ein Sittenbild Favoritens? MICHAEL LEPUSCHITZ: Nein, diese Woche war eine Häufung, wie sie im Normalfall nicht vorkommt. Das sind leider Einzelfälle, die geballt kamen. Dadurch waren sie Tagesgespräch und sie prägen sich mehr ein. Ist Favoriten sicher? Es stimmt, dass es im...

Der Austropop-Sänger über sein neues Album, seine wenigen guten Freunde und seinen Videodreh in der Wiener Kanalisation. Voller Vorfreude kam Sänger Rainhard Fendrich zum bz-Interview am Bitzinger-Würstelstand. "Immer wenn ich in meiner Heimatstadt Wien bin, esse ich hier eine Käsekrainer. Sie ist ein richtiger Lebensretter", so der 61-Jährige. WIEN. In den vergangenen Monaten hat Fendrich sein neues Album "Schwarzoderweiß" aufgenommen und dabei einige heiße Themen angegriffen. Im Titelsong des...

Neubaus Bezirkschef Thomas Blimlinger (Grüne) über Berühmtheit, Macht und den Fluch der sozialen Medien. Inzwischen hat er zwar zwei Kolleginnen – in Währing und seit lange war Thomas Blimlinger aber der erste und einzige grüne Bezirksvorsteher Wiens. Mit 15 Jahren „Dienstzeit“ zählt er mittlerweile zu den längstdienenden – ans Aufhören denkt er aber fürs Erste noch nicht. In einer bz-Umfrage sprachen sich 57 Prozent dafür aus, kleinere Bezirke zusammenzulegen. Mit welchem würden Sie Neubau...

Markus Rumelhart (SPÖ) im großen bz-Interview über moderne sozialdemokratische Politik, kuriose Bezirksstreitereien und Berühmtheit in Mariahilf. MARIAHILF. Seine Karriere ist nicht die des klassischen SPÖ-Politikers. Markus Rumelhart kommt aus dem Sozial- und Gesundheitsbereich, und das spiegelt sich auch in seinem Zugang zur Politik wider. Im bz-Interview spricht er über seine Vision einer modernen Sozialdemokratie. Ist es nicht frustrierend, wenn kleine Projekte oft lange auf Umsetzung...

Die Sportfreunde Stiller sehen Wien mittlerweile als zweite Heimat. WIEN. Nach einer schöpferischen Pause meldet sich die deutsche Kultband Sportfreunde Stiller mit einem neuen Album zurück. Zum 20-jährigen Bandjubiläum zeigen sich Peter Brugger, Rüdiger Linhof und Florian Weber zutiefst dankbar. "Es ist schon etwas ganz Besonderes, was uns passiert ist. Unsere Fans stehen seit zwei Jahrzehnten immer hinter uns", sagt Sänger Peter Brugger. An ihre Auftritte in Wien haben die "Sportis" nur gute...

Der Musicalsänger über Frankfurter Würstel, seine neue Lieblingsrolle und seinen Ruf als Frauenschwarm. Locker-lässig kam Mark Seibert mit dem Fahrrad zum bz-Interview am Würstelstand und stärkte sich mit Bratwürsteln. "Warum die Frankfurter in Frankfurt als Wiener bezeichnet werden? Das frage ich mich schon seit vielen Jahren", so der 37-Jährige. In den vergangenen Jahren hat sich der Musicalsänger zu den bekanntesten Darstellern der Stadt gemausert. Nach seiner Paraderolle als "Tod" in...

Die Vienna Fashion Week ist zwar vorbei, doch die großartigen Entwürfe der Designer bleiben in Erinnerung. Besonders viel Beifall erhielt auch heuer wieder Martina Müller für ihr Label Callisti. Die bz hat die Modedesignerin in ihrem Geschäft im ersten Bezirk besucht. Auch bei der diesjährigen Vienna Fashion Week erhielten Sie wieder Standing-Ovations. Wieso ist Ihr Label Callisti so erfolgreich? MARTINA MÜLLER: Ganz ehrlich: Ich weiß es nicht! Ich habe vor zehn Jahren zur richtigen Zeit...

Markus Figl, ÖVP-Bezirkschef der Inneren Stadt, konnte sich beim Radhighway nicht durchsetzen. Er fordert mehr Kompetenzen. INNERE STADT. Im Alten Rathaus wurde Wiener Geschichte geschrieben. Auch der 1. Bezirk wurde durch die Entscheidungen, die hier getroffen wurden, maßgeblich mitgestaltet. Der historische Sitzungssaal ist also die perfekte Location für das bz-Interview mit ÖVP-Bezirksvorsteher Markus Figl. Nicht nur der Saal hat eine imposante Größe. Auch Figl ist mit seinen genau zwei...

Simmerings Bezirksvorsteher Paul Stadler im bz-Interview. SIMMERING. Vor kurzem wurde fixiert, dass in Favoriten das Parkpickerl eingeführt wird: Zwei Tage nach der U1-Verlängerung nach Oberlaa startet der 10. Bezirk am 4. September 2017 die Parkraumbewirtschaftung. Dadurch steigt der Druck auf Simmering, auf diese Situation zu reagieren. FPÖ-Bezirksvorsteher Paul Stadler stand der bz-Wiener Bezirkszeitung Rede und Antwort. Am 4. September 2017 führt Favoriten das Parkpickerl ein. Wie schaut...

"Senf oder Ketchup?": Die bz interviewt Promis am Würstelstand. Diesmal Eventorganisatorin Liliana Klein. WIEN. Bei Sacherwürstel mit Senf und Brot erinnert sich Veranstaltungsprofi Liliana Klein an die Anfänge ihrer Karriere. Es war im Jahr 2012, als Klein ihre erste Veranstaltung, den "Fashion Check-in", organisierte. Das Event für Modeliebhaber schlug ein wie eine Bombe und wird mittlerweile auch in München, Hamburg und am Wörthersee abgehalten. "Bei unserer ersten Veranstaltung hatten wir...

bz-Würstelstand-Interview: Metropol-Chef Peter Hofbauer über Highlights und Krisen. Seit 20 Jahren ist Peter Hofbauer Intendant des Wiener Metropol und hat dort schon einiges erlebt. Beim bz-Interview am Würstelstand isst er Kartoffeltascherl mit Senf. Weil er notorischer "Würstelverweigerer" sei. 1996 übernahm der gelernte Jurist das Veranstaltungslokal, als es kaum noch einen Ausweg auf Weiterführung gab. "Wir mussten alles sanieren und ein neues Konzept ausarbeiten. Das Lokal hatte damals in...

Zirkusdirektor Bernhard Paul über die Liebe zum Zirkus und welche Legenden seinen Weg gekreuzt haben. Mit Würstelständen verbindet Zirkuslegende und Roncalli-Erfinder Bernhard Paul schöne Erinnerungen. Mit einer anderen Legende war er dort zum Beispiel zu Schulzeiten regelmäßig essen: mit dem erst kürzlich verstorbenen Karikaturisten Manfred Deix. "Der Würstelstand war unser Drei-Sterne-Restaurant." Auch jetzt stärkt sich der Gründer des Circus Roncalli noch oft mit Würsteln und Co. "Immer wenn...

Harald Troch, Chef der SPÖ Simmering, spricht im Interview über das Pilgern und den politischen Alltag. Heuer sind Sie den Jakobsweg, 800 Kilometer nach Santiago de Compostela gegangen. Warum? HARALD TROCH: Seit ich das erste Mal vor zwölf Jahren vom Jakobsweg gehört habe, hat mich die Idee vom Pilgerwandern fasziniert. Als Mensch, der viel mit anderen zu tun hat, in der Großstadt einem dicht besiedelten Gebiet wie Simmering wohnt, habe ich mir seit langem gewünscht, mit mir selbst zu sein. Ich...

Der Hitparadenstürmer aus Wien gastiert am 9.9. in der Arena Sänger Julian le Play ist einer der erfolgreichsten heimischen Musiker. Im Rahmen seiner "Zugvögel"-Tournee spielt der dreifache Amadeus-Preisträger am Freitag, 9.9. in der Arena (3., Baumgasse 80) auf. Beginn ist um 20 Uhr. "Bei Wien-Auftritten bin ich schon immer mehr nervös. Es kommen viele Fans, Freunde und Familie. Und auch die anwesenden Musikerkollegen hören ganz genau hin", so le Play. Mit im Gepäck hat der 25-Jährige alle...

Der Wiener Musiker Martin Nero hat sich mit der Schauspielerin und Kabarettistin Isabell Pannagl zusammengetan. Das Ergebnis heißt "Rautöne" und lässt die Herzen von Austropop-Fans höher schlagen. Wie ist "Rautöne" entstanden? MARTIN NERO: Jahrelang habe ich jetzt Texte auf Englisch verfasst. Ich habe aber gemerkt, dass ich auch deutsche Texte ganz gut hinkriege. Deutsche Texte wirken zudem authentischer und gehen schneller von der Hand. Durch einen Zufall lernte ich Isabell Pannagl kennen und...

SPÖ-Bezirksvize Peter Kriz über die Verlängerung der Bim-Linie 71 und das Parkpickerl. SIMMERING. Die FPÖ Simmering hat eine Unterschriftenaktion gestartet, um die Straßenbahnlinie 71 bis Kaiserebersdorf zu verlängern. Unterstützen Sie diese Aktion? PETER KRIZ: Diese Aktion hätte es nicht gebraucht. Die SPÖ Simmering kämpft schon lange für eine Verlängerung dieser Bim-Linie. Die Umsetzung wurde zugesagt und ich bin sicher, dass sie auch durchgeführt wird. Die Wiener Linien bestreiten aber den...

Die neue Obfrau der ÖVP-Leopoldstadt, Sabine Schwarz, erzählt im bz-Interview, wie ihre Partei bei den kommenden Wahlen in der Leopoldstadt mehr Stimmen gewinnen will, warum Bürger mehr mitreden sollen und wieso der Bezirk viele kleine Zentren braucht. Die ÖVP hat 4 Sitze im Bezirksparlament. Warum läuft es nicht so gut im Bezirk? SABINE SCHWARZ: In der Vergangenheit war es – so wie in jedem Bezirk – durch den Lagerwahlkampf schwierig. Dazwischen hat es uns aufgerieben. SPÖ gegen FPÖ hat...

Bezirksvorsteher Gerhard Zatlokal über ein zweigeteiltes Rudolfsheim, das ÖBB-Areal und explodierende Mieten. RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Ein Bezirkskaiser wie er im Buche steht – nein, das ist Gerhard Zatlokal nicht. In der Öffentlichkeit agiert der Rudolfsheimer zurückhaltend. Das spiegelt sich auch in seinem Büro wider: Um zu ihm vorzudringen, muss man an zwei Sekretärinnen vorbei und drei Türen öffnen. Sogar in seinem Büro sitzt Zatlokal etwas versteckt, nämlich mit komplett zugezogenen...

Bezirksvorsteher Ernst Nevrivy über eine mögliche Zusammenlegung der Wiener Bezirke, seine Meinung über Bundeskanzler Christian Kern, den Bevölkerungszuwachs in der Donaustadt und die Zusammenarbeit mit anderen Parteien. Im Video erzählt der Bezirkschef außerdem, warum die Umsetzung der Stadtstraße für ihn so wichtig ist und bis wann er auf deren Realisierung hofft. DONAUSTADT. Das Büro von Bezirksvorsteher Ernst Nevrivy vermittelt einen freundlichen und aufgeräumten Eindruck. Besonders präsent...

Senf oder Ketchup? Die bz interviewt Promis am Würstelstand - diesmal Gastronom Josef Bitzinger Zum bz-Interview am Würstelstand hatte Gastronom Josef Bitzinger nur einen ganz kurzen Weg. Dort, wo seit Jahresbeginn alle Folgen von "Senf oder Ketchup?" gedreht werden, musste nun der Hausherr persönlich zum Interview. Bereits bei der Bestellung ließ der 63-Jährige sein gastronomisches Wissen aufblitzen und bestellte eine Waldviertler. "Diese ist zweimal geräuchert und schmeckt dadurch...

Bezirksvorsteherin Susanne Schaefer-Wiery (SPÖ) im Gespräch über Bobos, Zuwanderer und neue U2-Stationen. MARGARETEN. Ein altes Ölgemälde des Margaretenplatzes, dicke Bücher über den Bezirk am Schreibtisch und die Pläne der Umgestaltung der Reinprechtsdorfer Straße quer über die Wand – schon beim Eintreten in das Büro der Bezirksvorsteherin wird deutlich, mit wie viel Leidenschaft Susanne Schaefer-Wiery ihre Tätigkeit ausübt. Können Sie Margareten in drei Begriffen beschreiben? SUSANNE...

Beim "Senf oder Ketchup?"-Interview am Würstelstand ist diesmal Opernsänger Daniel Serafin zu Gast. Beim Talk beim Bitzinger entschied sich Opernsänger Daniel Serafin für eine Bratwurst und ein kleines Bier. "Ich muss ja was für meine Stimme tun", rechtfertigte der Wiener seine Getränkebestellung. Derzeit ist der Opernsänger im Dauerstress, denn am 24.6. veranstaltet der 34-Jährige den österreichischen Musiktheaterpreis im Ronacher. "Es gibt Kategorien, in denen das Who is Who der Branche...