Interview mit Gastronom Reini Rauch
Sein Club feiert 25 Jahre
Reinhard Rauch hat sich vor nicht ganz drei Jahren von der Gastroszene verabschiedet, doch ein „beat“ schlägt immer noch mitten in der Stadt Feldkirch. Der Rauch Club. Und das schon seit 25 Jahren. Interview mit Isabelle Cerha vom Feldkircher Anzeiger: Anzeiger: Als das „Rio“ vor knapp drei Jahren übergeben wurde, war das doch mehr oder weniger der Weg in den wohlverdienten Ruhestand. Der Rauch Club blieb aber in deinen Händen. Warum?Reini Rauch: Das habe ich mich im nachhinein auch gefragt...