Fairtrade

Beiträge zum Thema Fairtrade

Foto: Angela Lindner
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Bio faires Frühstück
Lebensmittel aus der Region mit Freunden genießen

Mehr als 40 Gäste genossen ein faires und regionales Biofrühstück im Pfarrtreff in Eugendorf. Alle Produkte wurden in der Region erworben und stärken so die regionalen Bäuerinnen, Bauern und ErzeugerInnen. Adrie Danner von Fair-Trade Salzburg hat interessante Informationen über Einkauf und Handel von Lebensmittel gegeben. Alexandra und Peter informierten über die Dorfladenbox, Sarah und Doris erklärten die Ziele von BRUNO - unverpackt, Philipp Pertiller lieferte das Bio-Gemüse aus seinem Anbau...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Angela Lindner
In St. Veit wurden die fairen Orangen von Firmlingen verteilt. | Foto: Lechner
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Diözese unterstützt fairen Handel
In diesem Jahr gibt es solidarische Orangen

KÄRNTEN. "Die meisten Südfrüchte werden von Migranten unter teilweise unmenschlichen Bedingungen geerntet", erzählt Hans-Peter Premur, Bischofsvikar für Schöpfungsverantwortung, Migration und interreligiösem Dialog. Schlechte Arbeitsbedingungen wie Zwölf-Stunden-Tage mit täglichen Pausen von nur 15 Minuten, menschenunwürdige Unterbringungen, Billiglöhne sowie sklavenähnliche Ausbeutung illegal beschäftigter Migranten sind die Kehrseite der Industrie, die sich nur auf Masse statt Qualität...

  • Kärnten
  • St. Veit
  • Rudi Lechner
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Sitzend auf den Säcken in denen die Bohnen für die neue "Tiroler Röstung" stecken: Antonia Kriechbaum vom Weltladen Innsbruck/Julian Schöpf von Brennpunkt OG/Iris Teyml von der ARGE Weltläden | Foto: ARGE Weltläden
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Gipfeltreffen des fairen Kaffeegenusses: die TIROLER RÖSTUNG

Neu und exklusiv in den Tiroler WELTLÄDEN: Kaffeebohnen, von Kleinbäuerinnen und -bauern in den Bergen Nicaraguas, Mexikos und Perus biologisch angebaut und von Hand geerntet, werden vom Tiroler Röster Julian Schöpf in Innsbruck zu einer regionalen Kaffeespezialität vereint. Natürlich Fairtrade und BIO zertifiziert. „Dieser Kaffee – biologisch angebaut in Nicaragua, Mexiko und Peru, fair gehandelt von der EZA Fairer Handel und vom Innsbrucker Röster vollendet - zeigt wie weltweite Verbundenheit...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Weltladen Innsbruck
Indisch zu Mittag: Martina Maros-Goller (WOCHE, l.) und Elfriede Zechner wurden von Kalpana Rai im Himalaya Masala herzlich bewirtet. | Foto: Foto Jörgler
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Ein Laden, dem die Welt zu Füßen liegt – "Business Lunch" mit dem Weltladen

Wenn Pioniere Jubiläum feiern: Seit 40 Jahren steht der Weltladen für Produkte aus fairem Handel. Kleidung, Schmuck, Lebensmittel: Das Sortiment des Weltladens ist sehr umfangreich. Was allen Produkten gemein ist: Sie sind Fairtrade-zertifiziert. Als erstes Geschäft in Graz wurde der Weltladen zu einem Treffpunkt für fairen Handel. Im WOCHE-Business-Lunch spricht Geschäftsführerin Elfriede Zechner über das Erfolgsgeheimnis des Weltladens und welche soziale Verantwortung mit dem Fairtrade-Siegel...

  • Stmk
  • Graz
  • Martina Maros-Goller
Der Testsieger: klassischer Eiskaffee mit Vanilleeis und Schlag
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Eiskaffee ist nicht gleich Eiskaffee

Südwind-AktivistInnen bei einem Streifzug durch die gekühlten Kaffee-Varianten Graz, 5. Juli 2017 – Iced Coffee, Affogato oder doch Eiskaffee mit Vanilleeis und Schlag? Welcher Eiskaffee-Typ sind Sie? In den heißen Sommermonaten trinkt Herr und Frau ÖsterreicherIn das Liebslingsheißgetränk auch gern im gekühlten Zustand. Doch Eiskaffee ist nicht gleich Eiskaffee. Die Südwind-AktivistInnen waren gestern auf der Suche nach ihrem Favoriten unter den gekühlten Kaffee-Variationen. Das Ergebnis...

  • Stmk
  • Graz
  • Südwind Steiermark
Die Lebensmittel, die bei dem Frühstück der Betriebsseelsorge konsumiert wurden, standen unter dem Motto "Fair - Öko - Bio - Nahe". | Foto: Janisch

Bewusstsein für eine nachhaltige Lebensweise schaffen

HERZOGENBURG. Engagierte Männer und Frauen kamen vor kurzem in das Betriebsseelsorgezentrum in Herzogenburg, um gemeinsam ein Fair Trade-Frühstück zu genießen. Das Angebot war sehr vielfältig: Kaffee, Milch, Joghurt, Eier aus der Region, Selbstgebackenes, Brot vom Bauernmarkt, Marmeladen und Aufstriche, Bio-Obst und Bio-Säfte ergänzten das fair gehandelte Angebot unter dem Motto "Fair – Öko – Bio - Nahe". Vortrag zur Nachhaltigkeit Michaela Spritzendorfer-Ehrenhauser vom Welthaus der Diözese...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Sarah Loiskandl
Matthias Gossner informierte die Besucher über regionale Produkte. | Foto: Gernot Schwaiger
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Biofaires Frühstück der Erwachsenenschule

KIRCHDORF (gs). Mit einem nachhaltigen Bildungs- und Genussangebot erfreute die Erwachsenenschule Kirchdorf die Teilnehmer beim „Biofairen Frühstück“. Referent Matthias Gossner von BIO AUSTRIA Tirol deckte den Frühstückstisch mit biologischen, fair gehandelten, saisonalen und regionalen Speisen und Getränken. Er informierte die interessierten Konsumenten darüber, nach welchen Produkten man vertrauensvoll greifen kann, damit Arbeiter und Produzenten aus den Herkunftsländern ein menschenwürdiges...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Johanna Bamberger
Foto: Initiative eine Welt und Salzburger Nockerl
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Das „Bio-Faire Frühstück“ wird heuer zum „Erntedankfest – Bio und Fair“

Der Schaberlhof in Ranshofen und der Braunauer Weltladen laden wieder zu einem gemeinsamen Fest ein. Mit der gewohnten Kombination aus kulinarischen Bio-Leckerbissen, musikalischem Ohrenschmaus und dem beliebten Kinderprogramm, wird eine entspannte Atmosphäre für Jung und Alt geboten – diesmal im Rahmen eines Erntedankfestes. Eröffnet wird das Fest um 14 Uhr von der Blasmusik Ranshofen. Ein buntes Kinderprogramm ist wie immer mit von der Partie und wie der Name schon sagt, wird auch der...

  • Braunau
  • BezirksRundSchau Braunau
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Der Kramerladen mit Jausenstation

RANSHOFEN (penz). Der Dorfladen in Ranshofen ist für Daliborka Gusojic nicht nur ein Geschäft, sondern auch eine Sehenswürdigkeit in Ranshofen. "So ein Kramerladen mit Jausenstation ist nicht selbstverständlich. Die Leute schätzen unsere Bemühungen", sagt Gusojic. Bio, regional, hausgemacht Sowohl Müslisorten vom "Müslibär Zagler", Eier aus tiergerechter Haltung, Äpfel und frischer Most vom Obergut, sowie Honig aus der Schwand und Mehl von Huemer aus Altheim befüllen die Regale des...

  • Braunau
  • Lisa Penz
Bei einer Street Food-Aktion konnten sich Passanten einen ersten Vorgeschmack holen. | Foto: Petra Moser
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WearFair macht Appetit auf biofairen Genuss

Laut „Grüner Bericht 2015” werden 20 Prozent der Argrarfläche in Österreich biologisch bewirtschaftet. Mehr als 20.000 biologisch wirtschaftende Betriebe decken die kontinuierlich steigende Nachfrage der Konsumenten an Bio-Lebensmitteln. Aber auch "Fairtrade" ist ein wichtiges Thema bei den Österreichern. 40 Prozent packen regelmäßig "Fairtrade"-zertifizierte Produkte in ihren Einkaufskorb. Bio heißt Genuss Ernährung ist daher auch heuer wieder ein wichtiger Teil der Messe "WearFair & mehr",...

  • Linz
  • Nina Meißl
Im Studio Tyrler sind die Lebenshilfe-Kissen mit unterschiedlicher Füllung zu kaufen.
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Bio-Dinkelkissen: Lebenshilfe in Hülle und Fülle

Für den guten Schlaf und den guten Zweck: Bio-Dinkelkissen bei Tyrler Im Studio Tyrler am Marktgraben sind ganz besondere Kissen zu kriegen: Sie werden mit bioerzeugtem Dinkel, Hirse, Zirbenspänen und Schafswolle von Mitarbeitern der Vorarlberger Lebenshilfe gefüllt. "Das ist Lebenshilfe für uns alle", sagt Stefan Grabher vom Studio Tyrler über das neue Projekt mit der Lebenshilfe Vorarlberg. Dabei werden von den Lebenshilfe-Mitarbeitern insgesamt 30.000 Kissen – in unterschiedlichen Größen und...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Agnes Czingulszki (acz)
Preis-Leistung passt: Bei 7,90 € für das reichhaltige Frühstück kann man nicht meckern.

Gast und Wirtschaft: "Parks" - Bio-Fairtrade-Coffee-Shop

Griesgasse 7 - Tel.: 0316/830209 Mo. - Fr. 07:30 - 19 Uhr Sa. & So. 09 - 17 Uhr Zinzendorfgasse 4 - Tel.: 0316/347621 Mo. - Fr. 07:30 - 19 Uhr, Sa. Ruhetag, So. 09 - 17 Uhr Beschreibung: Das Parks ist ein tolles Frühstückslokal mit einfallsreichen Frühstückkreationen. Auch zu Mittag bietet das Parks vegetarische Tagesteller, oft vegan. Das Essen und der Kaffee sind von hoher Qualität, nicht nur Vegetarier und Veganer kommen hier auf ihre Kosten. Das Essen Silvia Jölli wählte das "Parks-Veganes...

  • Stmk
  • Graz
  • Robert Bösiger

„Ist BIO zu teuer?“ Vortrag & Diskussion zum Thema Nachhaltigkeit in (Groß-)Küchen

MO, 7. September 2015 • 19.30 Uhr VITHAL Sport- und Gesundheitszentrum Poeschlstraße 2 • 4600 Thalheim bei Wels • Eintritt frei! Christian Hügelsberger leitet die Großküche im Landesdienstleistungszentrum Linz. Gemeinsam mit seinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern verarbeitet er Tag für Tag große Mengen an Lebensmitteln. Seit der Eröffnung im Jahr 2004 werden regionale, saisonale, biologische und fair gehandelte Produkte fokussiert. Seit Oktober 2011 führt die Landeseinrichtung sogar die...

  • Wels & Wels Land
  • Steiner Carmen
Eine schnelle und dazu noch nachhaltig – faire Stärkung gibt's jetzt Bundesschulzentrum Weiz. | Foto: kk
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Nachhaltige Produkte gibt es auch aus dem Automaten

Die HTL und die HAK Weiz stellten gemeinsam mit ihrem Buffetbetreiber Kolping Österreich das Produktangebot im Segment „Kaffee-Kakao-Tee“ auf ausschließlich fair gehandelte Produkte in höchster Bio-Qualität um. Als Partner hat man sich für die Produktschiene „Greenline“ der steirischen Firma Pendl gewählt. Alle Produkte kommen ohne künstliche Aromen und Geschmacksverstärker aus. Die Milchgetränke enthalten echte Bio-Milch von Weidekühen und gesüßt wird mit fair gehandeltem und biologisch...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Johannes Häusler
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Das engagierte Team der Bioinsel Rosenberger, dort wo Einkaufen zum Rundum-Erlebnis wird. | Foto: kk
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Wir stellen vor! Bioinsel Rosenberger – Ökologische Textilien für bewusstes Leben

Ab 2. Februar 2015 gibt es in der Bioinsel Rosenberger in Weiz eine Fair Trade Bekleidungsabteilung. Nicht nur eine Insel für gesunde Ernährungsprodukte will die Familie Rosenberger mit ihrer Bioinsel sein. In einer eigenen 50 m² großen Abteilung findet man Kinder- und Erwachsenenbekleidung und Qualitätsbabybekleidung aus Baumwolle und hochwertigen Bambusfasern, alles aus kontrolliertem, biologischem Anbau. Nachvollziehen „Wichtig ist uns, dass wir genau nachvollziehen können, woher die...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • MeinBezirk.at / Weiz
Michael Neuweg bezahlt den Stoff und die T-shirts aus eigener Tasche.
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Fair mit Emens wear

China zählt als größter Jeanshersteller der Welt. Die Arbeitsbedingungen sind oft grausam. PRAMBACHKIRCHEN (sol). Verseuchte Flüsse, verpestete Luft, kranke Menschen und arme Kleinbauern und Arbeiter. Das sind alles Folgen von billiger Kleidung. Michael Neuweg ist 29 Jahre alt, kommt aus Prambachkirchen und gründete 2011 eine leistbare Alternative. Mit seinem Unternehmen "Emens wear" bietet er faire und nachhaltige Jeans und T-Shirts an. "Mich haben Jeans immer schon interessiert. Die...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Sophia Lang
Foto: Kulturverein Fairdreht
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Fairdreht in Haibach ob der Donau

HAIBACH. Leinöl, das Mühlviertler Familienensemble, Gerhard Zerbes mit klassischer Gitarre und die „Fairdreht”-Hausband Zolahr unplugged, begleiten den Kulturverein musikalisch durch ihr erstes Fest. „Mit dem Dorffest Gemersdorf wird Nachhaltigkeit, Kultur, Genuss, Gespräch und Diskussion sowie Spaß und gemütliches Zusammensein zu einem einzigartigen, sozialen Erleben“, versprechen die Vereinsmitglieder des neuen Kulturvereins Fairdreht. Am 25. Oktober werden ab 14 Uhr in Haibach ob der...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Sophia Lang
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Bio-Fairtrade Messe am Museumsplatz 2014

Auf der BIORAMA 2014 werden Bio-Fairtrade Produkte ausgestellt. Bei "Fairtrade" Produkten geht es um faire Arbeitsbedingungen für die Bauern. Bio garantiert pestizidfreie Nahrungsmittel und Essen ohne Zusatzstoffe, die auch oft für Entstehung von Allergien verantwortlich sind. Bei einer kleinen Produktführung (siehe VIDEO hier) der Firma Lemberona, deren Produkte bei Merkur, Spar, Denn, Inter-spar, Billa u.v.a erhältlich sind erfahren wir dass die Bio-Fairtrade-Produkte auch VEGAN sind, das...

  • Wien
  • Innere Stadt
  • Gerald Spitzner
Daumen hoch für den Weltladen!!
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Eingeladen beim Weltladen!

Offene Türen, neue Kampagne für fairen Handel ST. JOHANN. Am Freitag, 9. Mai, feierten zahlreiche Stammkunden und neugierige Passanten im Weltladen St. Johann, Speckbacherstr. 16, den Weltladentag mit einem anspruchsvollen Programm. Das Motto der neuen 3-Jahres-Kampagne für Handelsgerechtigkeit der österreichischen Weltläden: MENSCH.MACHT.HANDEL.FAIR. „Damit Supermarktketten in ganz Europa aufhören, ProduzentInnen, LieferantInnen und ArbeiterInnen weltweit unfair zu behandeln, muss eine...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Nadja Schilling
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v.l.n.r. Pamina Köppel MSc (Ernährungswissenschaftlerin) und Wolfgang Marchart (Leiter des Service-Centers Mistelbach der NÖGKK)
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Neue Trends in Sachen Ernährung

NÖ Gebietskrankenkasse lud zum kostenlosen Vortrag Nicht nur die Mode, auch unser Essen ist gewissen Trends unterworfen. Beim Vortrag der NÖ Gebietskrankenkasse am 20. März 2014 im Service-Center Mistelbach wurden die neuesten Entwicklungen in Sachen Ernährung beleuchtet. Ernährungswissenschafterin Pamina Köppel MSc: „Gesundheit, Genuss und Umweltbewusstsein rücken in unserer Überflussgesellschaft wieder mehr in den Vordergrund, Selberkochen - vorwiegend mit regionalen Produkten - ist wieder...

  • Mistelbach
  • ÖGK Kundenservice Mistelbach

Margaretner Café setzt auf Fair Trade und Bio

Margaretenstraße 63: Im Café Standard wird auf Nachhaltigkeit geachtet Der Kaffee für das gute Gewissen: Sezgin Sezer serviert in seinem Lokal nur Gusto Giusto - 100 Prozent Fair Trade & Bio Kaffee. Gut, aber nicht teuer „Das Besondere an diesem Kaffee ist sein robuster Geschmack. Und der kommt von den Arabica-Bohnen“, sagt Sezgin Sezer. Bereits seit sieben Jahren setzt er auf Fair Trade und Bio Kaffee. Faire Löhne Die Herstellung des Gusto Giusto passiert dabei nicht im industriellen...

  • Wien
  • Margareten
  • Paul Martzak-Görike

Mit oder ohne Gütesiegel?

Der Mehrwert von Bio- und Fairtrade-Zertifizierungen für marginalisierte Kleinbauern und -bäuerinnen im Süden - Eine Veranstaltung der Reihe "Exchange.Our.Experience" Der Markt für Bio- und Fairtrade-zertifizierte Produkte ist weltweit in den letzten Jahren stark gestiegen. Immer mehr marginalisierte Kleinbauern/bäuerinnen in Ländern des Globalen Südens setzen auf eine Vermarktung mit Zertifizierung(en) um ihre Lebensumstände zu verbessern. Welchen Mehrwert haben Bio- und...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Bruder und Schwester in Not Diözese Innsbruck
Der Nikolaus brachte dieses Jahr Bio-Lebkuchen. | Foto: H. Preitler

Nikolaus und Bio-Lebkuchen

Nach einer Idee von Luise Hauser und der Umsetzung eines Teams um Resi Luttenberger wurden als Geschenk der Pfarre Gratkorn für die Kinder Lebkuchen hergestellt. Der Lebkuchen besteht aus Gratkorner Honig und Bio-Zutaten. Der Nikolaus verschenkte auch Äpfel, die aus einem Gratkorner Garten stammen und der Pfarre geschenkt wurden. Die erwachsenen Begleiter der Kinder haben noch vor der Kirche eine Information zu “Natürlich feiern – Denken beim Schenken” mitbekommen. Der Flyer ist hier auch...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Katharina Grasser

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