Gastronomie

Früher einmal eine Schmiede, später ein Flaschenschank, heute ein Lokal, in dem der Gast König ist! Mit zahlreichen Freunden wurde jüngst das „Sulmstüberl“ in Gasselsdorf 24 eröffnet. Für die musikalische Umrahmung sorgte kein geringerer als der Harmonika-Virtuose Johann Amon. Für die charmante Wirtin Anita Pommer gab es dementsprechend viel Lob. Die Besitzer des 200 Jahre alten Objektes an der Schwarzen Sulm, Franz und Josefine Tschuchnigg, aber auch Bgm. Karl König wünschten ihr für den...

WAIDHOFEN/YBBS. (MiW) Im Zuge des dreitägigen "Frühlingserwachen" begrüßte das Stadtmarketing Waidhofen/Ybbs zusammen mit allen Gemeindebürgern die wärmeren Tage des Jahres. Neben der Verkostung von allerlei Schmankerl in den Gastronomiebetrieben luden die Autohäuser Lietz, Lagerhaus, Senker und Schiebel zu Cabrio-Rundfahrten ein, während Freitags die "Lange Einkaufsnacht" bis 22 Uhr zum Bummeln einlud. Samstag durfte man einen vormittäglichen Brunch in musikalischer Begleitung einer...

Vom 21. bis 25. Feber 2011 fand die Kurswoche statt. Die SchülerInnen vom 1. Jahrgang nahmen am Erste-Hilfe-Kurs und am Kurs: Betreuung und Pflege in der Familie teil. Alle schlossen positiv ab! Für den 2. Jahrgang war es heuer schon viel schwieriger! Die Gastro-Woche mit abschließender Servierprüfung ist für die SchülerInnen ein einmaliges Erlebnis. Von der Küche bis zum Teller wird all das Gelernte praktisch umgesetzt und noch mal vertieft. „Top angestrebert“ ging es dann am Freitag zur...

Zum monatlichen Treffen der Plusregion-Mitglieder luden diesmal die beiden Kirchenwirte Monika und Norbert Ottinger. Gemütliches Beisammensein zum Netzwerken war nicht alles, was heute, 21.2., auf dem Programm stand. Der Küchenchef lud zum live Kochen an die dampfenden Töpfe und ließ "vom Aussterben bedrohte" Kartoffeln verkosten. Der Einladung folgten 60 Gewerbetreibende aus Straßwalchen, Neumarkt und Köstendorf. STRASSWALCHEN. Heimisches Galloway Rind ist eine der Spezialitäten, die man im...

Als Fischbach vor zwei Jahren daran gegangen war, den Fischbacher Äydimarkt neu zu positionieren, hatte niemand damit gerechnet, das sich dieser Markt bereits in diesen zwei Jahren zu einen Highlight für die Region entwickeln werde. Die Ausweitung auf drei Veranstaltungstage mit einem landwirtschaftlichen Ausstellungsareal haben zum Gelingen dieses Gesamtkonzeptes wesentlich beigetragen. Bereits am Sonntag besuchten an die 8000 Menschen den Fischbacher Ägydimarkt. Nicht nur die atemberaubende...

Messearena - Fotos: Kowal In Klagenfurt wurde die Gastronomiefachmesse "Gast 2010" eröffnet.