Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Auf einen Kaffee ins Burgenland? Bis Freitag verboten! | Foto: RegionalMedien
Aktion 2

Corona
Wo unsere Freiheiten enden

SÜDOSTSTEIERMARK. Unser Nachbarbundesland und Slowenien sind aufgrund der abweichenden Beschränkungen prädestiniert für die "Lockdownflucht". Doch sind für Südoststeirer der Kaffeehausbesuch im Burgenland oder ein paar Urlaubstage am Meer überhaupt erlaubt? Trotz Impfung oder Genesung haben Südoststeirer rechtlich gesehen, solange die Wirtshäuser auf steirischer Seite geschlossen sind, auch im Burgenland "Lokalverbot", wie es aus der Rechtsabteilung der Bezirkshauptmannschaft heißt. Im...

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  • Heimo Potzinger
Die Schiberge freuen sich über die Öffnung der Gastro, hier das neue Bergrestaurant "Eagle" am Kreischberg. | Foto: Gerold
Aktion 3

Murau/Murtal
Freude und Ärger über die Öffnungsschritte

Das bedeuten die Öffnungsschritte für Gastro, Events, Schiberge und Co. in der Region. MURAU/MURTAL. Der Fahrplan für die Öffnungsschritte steht, es gibt allerdings regionale Unterschiede. Der Lockdown endet grundsätzlich am Sonntag, 12. Dezember. Für ungeimpfte Personen gibt es allerdings weiterhin Ausgangsbeschränkungen, diese gelten nicht für Kinder unter zwölf Jahren. FFP2-Maske in geschlossenen Räumen und Abstand begleiten die Maßnahmen. Handel und Dienstleister Handel und körpernahe...

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  • Stefan Verderber
Noch hält sich die Welle an Stornierungen bei den Betrieben im Thermen- und Vulkanland und der Oststeiermark in Grenzen. | Foto: Harald Eisenberger
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Thermen- & Vulkanland und Oststeiermark
Tourismusverantwortliche der Region weiterhin zuversichtlich

Trotz täglicher Hiobsbotschaften: Tourismusverantwortliche der Regionen Thermen- & Vulkanland und Oststeiermark wollen weiterhin optimistisch bleiben.  OSTSTEIERMARK. Von Buchungseinbrüchen und Stornierungswellen berichten die großen Skigebiete im Westen Österreichs. In der Oststeiermark und im Thermen- & Vulkanland zeichnet sich im Tourismus aktuell noch ein anderes Bild. Nämlich ein sehr zuversichtliches. Zwar sei eine gewisse Unruhe bei den Gästen zu spüren, eine Stornierungsflut sei bis...

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  • Veronika Teubl-Lafer
Die Saison am Kreischberg startet am 4. Dezember. | Foto: ST/ikarus.cc
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Murau/Murtal
Die Regeln für unsere Skiberge

Im Winterurlaub und auf den Pisten gilt heuer die 2G-Regel - diese wird direkt mit dem Skipass verknüpft. MURAU/MURTAL. Ein „Winter wie damals“ wird auf den heimischen Skibergen angepeilt. Die Voraussetzungen dafür wurden mit der Winterverordnung der Regierung geschaffen. Die 2G-Regel ist der gemeinsame Nenner. Die steirischen Seilbahnbetreiber haben für ein umfassendes und ausgeklügeltes Sicherheitskonzept für die bevorstehende Saison gesorgt. Direkte Verknüpfung Auf der Piste wird für alle ab...

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  • Stefan Verderber
Die FFP2-Maske muss seit heute, 0 Uhr, am Arbeitsplatz getragen werden, wenn man Kontakt zu anderen Personen hat. | Foto: MeinBezirk/Robert Rieger
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Seit Mittwoch, 0 Uhr
FFP2-Masken-Tragepflicht in Innenräumen – das sagt die Gastro

Das Land Steiermark hat am Dienstag plötzlich die FFP2-Masken-Tragepflicht im ganzen Land deutlich verschärft. Seit heute, 0 Uhr, muss sie in Innenräumen - außer im privaten Wohnbereich - getragen werden. GRAZ. In jedem geschlossenen Raum ab der Anwesenheit einer weiteren Person, die nicht im gleichen Haushalt lebt, besteht ab sofort grundsätzlich FFP2-Maskenpflicht. Diese Regel gilt auch für den Arbeitsplatz, wo physischer Kontakt zu anderen Personen nicht ausgeschlossen werden kann. "Die...

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  • Harald Almer
Corona und die aktuellen Zutrittsregeln treffen die Gastronomie härter als das vor zwei Jahren eingeführte Rauchverbot – dieses Thema ist schon längst verdrängt. | Foto: Michl
Aktion 2

Gastronomie
(Aus-)gedämpfte Stimmung in Deutschlandsberger Lokalen

Seit zwei Jahren ist Österreichs Gastronomie komplett rauchfrei. Aufregen tut das niemanden mehr – Corona und die 2G-Zutrittsregeln sind das bestimmende Thema. Ein Lokalaugenschein in Deutschlandsberg. BEZIRK DEUTSCHLANDSBERG. Vor zwei Jahren machten die Woche und MeinBezirk.at bereits einen ausführlichen Lokalaugenschein in Deutschlandsberger Gastronomiebetrieben, als das komplette Rauchverbot eingeführt wurde. Nun wollten wir wissen, wie Wirte und Gäste zwei Jahre später damit zurecht kommen...

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Burg-Chef Robert Neumann: "Es ist alles sehr schwammig". | Foto: Pfister
1 Aktion 3

Neue Corona-Regeln
"Es ist alles sehr schwammig"

Verschärfungen haben Auswirkungen auf Maturabälle und Nachtgastronomie in der Region Murau-Murtal. MURAU/MURTAL. Die verschärften Corona-Regeln des Landes (Bericht) haben im Endspurt des Jahres Auswirkungen auf Veranstaltungen und Gastronomie in der Region. Ab 8. November gilt etwa für die Nachtgastronomie sowie für Veranstaltungen mit mehr als 500 Personen die 2G-Regel (geimpft oder genesen). Das betrifft etwa so ziemlich jeden Maturaball in der Region. Neue Richtlinien Der erste Maturaball...

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"Zacher" Start für Gastro und Kultur

Vielleicht sollten die nächsten Kulturveranstaltungen im Bezirk Voitsberg alle in der Voitsberger Sporthalle stattfinden, denn dank der Impf- und Teststraßen halten sich dort jede Menge Menschen auf und die Covid-Regeln werden auch alle eingehalten. Die Veranstalter von Kultur-Events bleiben verunsichert. Das Kabarett von Viktor Gernot in Bärnbach wurde sicherheitshalber auf Oktober verschoben, die Stadtgemeinde Voitsberg startet mit ihrem Kulturprogramm erst im Juli und auch die Organisatoren...

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Manfred und Elisabeth Prettenthaler zogen eine sehr durchwachsene Bilanz zum Auftakt. | Foto: Cescutti

Gastronomie-Öffnung
Der Start verlief äußerst zäh

Gastronomie-Spartensprecher zog eine äußerst durchwachsene Bilanz der ersten beiden Tage. VOITSBERG. Mit 19. Mai durften die Gasthäuser, Cafés sowie Hotels wieder öffnen, allerdings beherrschten die 3G - getestet, genesen geimpft - die Szenerie. Gastronomie Spartensprecher Manfred Prettenthaler zog eine ernüchternde Bilanz der ersten 48 Stunden. "Die Teststraßen waren sehr überlaufen und für viele Gäste war der Aufwand einfach zu groß. Von einem Andrang war weit und breit nichts zu bemerken,...

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Meine Meinung
Seitensprünge sind fast unmöglich

Die Scheidungszahlen werden in nächster Zeit im Bezirk Voitsberg dramatisch sinken, denn mit 19. Mai ist ein offizielles Besuchen von Gasthäusern, Bädern und Hotels wieder möglich. Was hat die "neue Freiheit" mit Scheidungszahlen zu tun? Wer sich in das Lokal seines Vertrauen begeben will, muss sich registrieren und einen negativen Covid-Test vorlegen. Das gleiche gilt für Hotels, Freizeiteinrichtungen und Thermen, denn es gilt das Prinzip der Rückverfolgung bei Clusterbildungen. Die...

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Gerhard Grillitsch freut sich auf die Öffnung. | Foto: Verderber
1 Aktion 2

Murau/Murtal
Zuversicht und etwas Skepsis vor Gastro-Öffnung

MURAU/MURTAL. In zwei Wochen soll geöffnet werden, wenn nicht wieder etwas Unvorhergesehenes dazwischen kommt. Derzeit herrscht in der Gastronomie und Freizeitwirtschaft der Region Zuversicht, aber auch Skepsis ist dabei. "Für die Nacht-Gastronomie ist eine Öffnung im Moment nicht sehr sinnvoll", sagt etwa Mario Rieger von Ludwig/B3 in Judenburg. "Wir werden auf jeden Fall den Gastgarten startklar machen und dann sehen, wie sich die Situation entwickelt." Kein Ruhetag Seinen Gastgarten wird bis...

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Die AMS-Geschäftsstelle in Judenburg. | Foto: Verderber
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Regionaler Arbeitsmarkt
"Lockdown bremst die Entwicklung"

AMS-Geschäftsstellen Murau und Murtal verzeichnen weiterhin starke Zuwächse. MURAU/MURTAL. "Ein unverändertes Bild" zeigen die Zahlen der Arbeitsmarktstatistik im Murtal. Im Vergleich zum Vorjahr gab es erneut einen deutlichen Anstieg von 21,1 Prozent. Gegenüber Jänner wurde allerdings ein leichtes Minus registriert. Besonders betroffen vom Anstieg waren diesmal Jugendliche unter 25 Jahren. Steigerung Die höchsten Steigerungen wurden abermals in den Branchen Beherbergung und Gastronomie sowie...

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Manfred Prettenthaler, hier mit Gattin Elisabeth, spricht von großem Frust in der Branche. | Foto: Cescutti

Keine Öffnung
"Wir haben uns viel mehr erwartet"

Manfred Prettenthaler, Voitsberger Wirt und Gastronomie-Spartensprecher des Bezirks Voitsberg, ist über die verlängerte "Sperrstunde" verärgert. VOITSBERG. Die Hoffnung der heimischen Wirte war groß, dass die Bundesregierung am Montag mit 15. März weitreichende Lockerungen für die Gastronomie verkündet. Doch dann kam die kalte Dusche, nur die Schanigärten werden am 27. März zugänglich sein, die restlichen Restriktionen und somit auch die totale "Sperrstunde" für die Wirtinnen und Wirte bleiben...

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Viel Platz und Abstand - wie hier am Lachtal - sind bei den Murtaler Schibergen möglich. | Foto: Lachtal
Aktion

Murau/Murtal
Turbulenter Start in die Schisaison

Die Murtaler Schiberge sind bereit - aber die Maßnahmen sind teils noch unklar. MURAU/MURTAL. Noch nie war die Vorbereitungszeit auf den Start für die Schiberge so lange und gleichzeitig so kurz. Eigentlich war seit Wochen klar, dass am 24. Dezember die Saison beginnt. Mit den neuen Maßnahmen der Regierung ist allerdings Hektik ausgebrochen. Erst war unklar, ob die Lifte überhaupt angeworfen werden, dann wurde tagelang um genaue Regeln gefeilscht. Hausaufgaben erledigt „Wir wissen die Details...

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Regional einkaufen ist das Gebot der Stunde. | Foto: WOCHE

Murau/Murtal
Abhol- und Lieferservice in der Region

Die Gastronomen der Region lassen ihre Gäste auch während des Lockdowns nicht im Stich. MURAU/MURTAL. Die Gastronomie trifft der neue Lockdown erneut am härtesten. Seit 3. November und voraussichtlich bis 30. November müssen Gasthäuser und Lokale wieder schließen. Viele Wirte in der Region wollen allerdings das Beste aus der Situation machen und bieten Abhol- und Lieferservice an. Wir haben einen Überblick. Achtung: Der Abhol- und Lieferservice wird teilweise nicht täglich angeboten, deshalb...

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Die Murtaler Schiberge dürfen ab 24. Dezember öffnen. | Foto: Kreischberg
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Murau/Murtal
Anstiege normalisiert, "behutsame" Öffnungen kommen

Handel und Schulen öffnen wieder, Gastronomie bleibt bis Jänner geschlossen. MURAU/MURTAL. Die Anzahl der neuen Coronafälle in der Region hat sich wieder "normalisiert". In den vergangenen 24 Stunden gab es in Murau 23 Neuinfektionen, im Murtal 32. Aufgrund vieler Genesungen ist die Zahl der aktiv Infizierten im Murtal gesunken, in Murau nur leicht angestiegen. Insgesamt gibt es in der Region derzeit 966 aktiv Infizierte (Stand: Mittwoch, 2. Dezember). Aktuelle Zahlen aus Murau und Murtal Neue...

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Meine Meinung
Zusammenhalt ist jetzt gefragt

Seit Dienstag ist ganz Österreich wieder im Lockdown-Modus, so auch der Bezirk Voitsberg. Und für sämtliche Gastronomiebetriebe heißt das ganztägige Sperrstunde, kein Gast darf in der Gaststube Platz nehmen. Der Tourismusverband Lipizzanerheimat erfand während des ersten Lockdowns im Frühjahr die "virtuelle Speisekarte", wo sämtliche Gastronomiebetriebe mit ihren Angeboten auf einem Blick aufgelistet waren. Diese erfolgreiche Maßnahme feiert nun dieser Tage wieder fröhlich Urständ', denn auch...

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Schnell und sicher: Kellnerin Ina Kerkow lässt sich wöchentlich testen.  | Foto: Sichere Gastfreundschaft
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Sichere Gastfreundschaft
Glöckl Bräu-Mitarbeiter werden wöchentlich auf Corona getestet

Sicherheit ist an erster Stelle: Im Rahmen der Aktion "Sichere Gastfreundschaft" des Tourismusministeriums werden nun die Mitarbeiter des Grazer Glöckl Bräu wöchentlich auf Corona getestet. Die Stube im Grazer Traditionsgasthaus Glöckl Bräu wird nunmehr einmal wöchentlich umfunktioniert. Alle Mitarbeiter können sich – freiwillig – einem Covid 19-Test unterziehen. "Wir freuen uns sehr, dass wir dieses Angebot in Anspruch nehmen können, denn es bringt Sicherheit für unsere Gäste und für unsere...

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  • Martina Maros-Goller
In der Kastanienbar am Kreischberg wird heuer anders gefeiert. Das Bild stammt aus dem Vorjahr. | Foto: Blinzer

Murau/Murtal
Die Nacht-Gastronomie steht unter Druck

Drei Judenburger Szenelokale sperren vorübergehend zu. In der Kastanienbar hofft man auf Änderungen vor der Wintersaison. MURAU/MURTAL. Abstand zwischen den Gästen, Konsumation nur im Sitzen, Maskenpflicht für Mitarbeiter und die Sperrstunde um 1 Uhr. Die Corona-Maßnahmen stellen die Gastronomie vor große Herausforderungen, vor allem Nachtlokale leiden unter den Vorschriften. In Judenburg ziehen die Betreiber von Ludwig/B3 und Mojito die Reißleine und sperren vorübergehend zu. Aufholbedarf Auf...

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  • Stefan Verderber
Geschlossene Türen beim Mojito. | Foto: Verderber

Judenburg
Auch Mojito sperrt vorerst zu

Nach Ludwig und B3 schließt nächstes Nachtlokal in Judenburg vorübergehend seine Tore. JUDENBURG. Geschäftsführer Mario Rieger hat als Erster die Reißleine gezogen und seine beiden Judenburger Lokale Ludwig und B3 vorübergehend geschlossen. "Mit den derzeitigen Regeln ist es sinnfrei", hat er diesen Schritt begründet. Nun zieht auch das benachbarte Mojito nach und schließt vorübergehend die Tore. "Passt nicht zu uns" "Mit den aktuellen Verordnungen ist es nicht tragbar", sagt Betreiber Felix...

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Der Gastgarten von Ludwig und B3 wurde abgebaut. | Foto: KK
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Murtal
Beliebte Nachtlokale sperren vorübergehend zu

"Mit den derzeitigen Auflagen ist es sinnfrei", sagt Mario Rieger von B3 und Ludwig in Judenburg. JUDENBURG. Abstand zwischen den Gästen, Konsumation nur im Sitzen, Maskenpflicht für Mitarbeiter und die Sperrstunde um 1 Uhr. Die Corona-Maßnahmen stellen die Gastronomie vor große Herausforderungen, vor allem Nachtlokale leiden unter den Vorschriften. In Judenburg zieht jetzt Geschäftsführer Mario Rieger die Reißleine. Oktoberfest abgesagt "Wir sperren vorübergehend zu - mit den derzeitigen...

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Spartensprecher und Vize-Bgm. Manfred Prettenthaler, hier mit seiner Gattin Elisabeth, ist vorsichtig optimistisch. | Foto: Cescutti

Gastronomie
Die Gäste sind noch sehr vorsichtig

Gastronomie-Sprecher Manfred Prettenthaler zieht eine gemischte Bilanz. VOITSBERG. Die Gastronomie kämpft nach dem "Lockdown" weiterhin mit den Folgen der Krise. Wie wurde die Krise von den weststeirischen Gastronomen bewältigt? Manfred Prettenthaler: Die achtwöchige angeordnete Betriebsschließung war für viele uns ein harter Schlag. Teilweise hielten wir Kontakt zu unseren Kunden mit Essenszustellungen oder Abholung der Speisen und die meisten Gastronomen nutzten diese "Zwischenzeit" für die...

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Der Köflacher Matthias Reinisch lobt die große Speisekarte. | Foto: KK
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So schmeckt Lipizzanerheimat

Die größte Speisekarte der Welt. Mehr als 40 Gastronomen der Lipizzanerheimat kochen für Sie auf. KÖFLACH. Unsere heimische Gastronomie in der Lipizzanerheimat zeigt auch in Zeiten der Corona-Krise, was sie kann. Zwar können unsere Wirtinnen und Wirte, Buschenschänken und Cafés erst mit Mitte Mai ihre Lokale öffnen, doch aufgekocht wird schon jetzt. Und wie! Größte Speisekarte Der Tourismusverband Lipizzanerheimat präsentiert in Kooperation mit der WOCHE die größte Speisekarte der Welt, jeder...

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Kreativ setzen die Grazer Gastro-Betriebe die Sicherheitsmaßnahmen um: Georg Leitner und sein Team von der Welscherstub'n haben beispielsweise einen Babyelefanten engagiert.  | Foto: Ripix
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Grazer Wirte
Vorfreude auf die neue "Gastro-Normalität"

Von Schutzmasken bis zum Elefant: Wie Grazer Gastronomen das heiß ersehnte Comeback anlegen. Der erste Cappuccino im Lieblings-Café, ein erstes Seidel Bier beim Stammlokal um die Ecke, das erste Mittagsmenü beim Wirt des Vertrauens: Viele Grazer sehnen bereits den kommenden Freitag herbei, wenn sämtliche Gastronomiebetriebe Österreichs erstmals seit dem "Lockdown" Mitte März wieder ihre Pforten öffnen. Ein wenig Unsicherheit schwingt sicher mit, schließlich müssen die Lokalbetreiber zahlreiche...

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