Geheimtipps OÖ

Der Most kann als das "heimliche Nationalgetränk" in Oberösterreich bezeichnet werden. BEZIRK KIRCHDORF. Der Pro-Kopf-Konsum ist mit 3,5 Litern pro Jahr bei uns deutlich höher als im Österreich-Schnitt, wo er bei rund 1,28 Litern liegt (Quelle: unsermost.at). Früher fand das Getränk hauptsächlich seinen Einsatz als "Haustrunk" für die Bauern. Mittlerweile hat sich die Qualität stark weiterentwickelt, die Produktion ist seit zehn Jahren in der Obstweinverordnung geregelt. Wer nun den perfekten...

"Da Most ghert kost" - ganz nach diesem Motto haben wir für euch die besten Mostkost-Termine in ganz OÖ hier zusammengefasst: Braunau Mostbauer z'Stockham Gemeinde: St. Pantaleon Adresse: Stockham 1, 5120 St. Pantaleon Öffnungszeiten: Ganzjährig geöffnet - Donnerstag, Freitag und jeden 1.Samstag im Monat. Von Mai bis Ende August zusätzlich jeden Samstag geöffnet, jeweils von 13:00 bis 21:00 Uhr. Darum ist es unser Geheimtipp: In St. Pantaleon auf einer Anhöhe inmitten von Apfel- und Birnbäumen...

Nach dem Motto „Da Most ghert kost“ gibt es auch heuer wieder Mostkost-Veranstaltungen in der Region Enns.  REGION ENNS. Los geht es bereits am kommenden Samstag, 2. März in Kronstorf: Gelegenheit zu einer ersten Verkostung der örtlichen Spitzenmoste 2024 haben Besucher:innen ab 14 Uhr in der Josef Heiml-Halle. Der Most 2024 soll Insider-Gerüchten zufolge von ganz besonderer Qualität sein, hört man aus Kronstorf. Bei der traditionellen Mostkost präsentieren die Kronstorfer Ortsbauern und die...

Auch in Linz bekommt man das beliebte Getränk direkt "ab Hof". Wir haben einige Adressen gesammelt, wo es aktuelle schon frischen Most zu kaufen gibt. LINZ. Kaum ein Produkt verbindet man stärker mit Oberösterreich als frischen, spritzigen Most. Sein herber und zugleich fruchtiger Geschmack ist sein unverwechselbares Markenzeichen. Er wird entweder sortenrein aus Birnen oder Äpfeln hergestellt, oder beinhaltet beide Früchte. Auch als alkoholfreier Süßmost ist er bei Jung und Alt gleichermaßen...

Wer guten Most zu schätzen weiß, der ist bei den regionalen Direktvermarktern gut aufgehoben. Hier kann man oft auch vor Ort genießen. WELS, WELS-LAND. Der Frühling ist fast da und auch die Saison für die Mostkost rückt immer näher. Dank der regionalen Bauern und Direktvermarkter kann man sich das "Mostkost-Feeling" aber auch ganz einfach in die eigenen vier Wände holen. Die BezirksRundSchau hat sich umgehört, wo man in Wels und Wels-Land selbst gemachten Most kaufen, aber auch bei einer...

Auf der Suche nach köstlichem Most? Mostproduzenten aus den Bezirken Grieskirchen und Eferding halten allerlei g'schmackige Sorten bereit. BEZIRKE GRIESKIRCHEN, EFERDING (jmi). Normalerweise starten demnächst wieder die Mostkosten in der Region. Coronabedingt müssen diese auch heuer pausieren. Aber die köstlichen Tropfen braucht man sich dennoch nicht entgehen lassen, denn Direktvermarkter in der Region bieten köstlichen Most in ihren Hofläden an.  Weitere Direktvermarkter – nicht nur im...

Der Most kann getrost als das heimliche Nationalgetränk Oberösterreichs bezeichnet werden. STEYR, STEYR-LAND. Der Pro-Kopf-Verbrauch an Most ist in OÖ nämlich deutlich höher als im gesamtösterreichischen Durchschnitt. Erwachsene Oberösterreicher trinken pro Jahr 3,5 Liter Most, während im Rest Österreichs nur rund 1,28 Liter getrunken werden. Früher fand der Most hauptsächlich seinen Einsatz als "Haustrunk" für die Bauern, der bei Festen sowie bei der Arbeit auf dem Feld unentbehrlich war....

Most  – das heimliche Nationalgetränk Oberösterreichs. Die Mosttraunviertler sind Direktvermarkter-Geheimtipps im Traunviertel. BEZIRK KIRCHDORF/BEZIRK STEYR, STEYR-LAND. Most wird auch als Obstwein bezeichnet und die Produktion dieser, aus Äpfeln und Birnen erzeugten regionalen Spezialität, ist seit Jänner 2014 auch in der Obstweinverordnung geregelt. Die Qualität von Most und Saft braucht viel Wissen und Erfahrung – von der Sortenauswahl über die Ernte bis hin zur Arbeit im Mostkeller....

Bei Ausfülgen in der Region werden gerne Mostschänken angesteuert – hier unsere Geheimtipps. BEZIRK RIED. Gepresster und gegorener Fruchtsaft – das flüssige Gold, das aus Äpfeln und Birnen besteht: Die BezirksRundSchau hat Most-Erzeuger beziehungsweise Mostheurige aus der Region aufgelistet. Hinweis: Kein Anspruch auf Vollständigkeit!  Weilbacher Mostbauer Beim Weilbacher Mostbauer gibt es Most als auch Apfel- und Birnensaft von den eigenen Streuobstwiesen, auf denen etwa 1500 Bäume stehen. Die...

Most ist im Salzkammergut beliebt und wird bei einigen regionalen Produzenten hergestellt. SALZKAMMERGUT. Most ist der vergorene Apfel- oder Birnensaft, auch "Obstwein" genannt. Der Name "Most" leitet sich vom lateinischen Begriff "Vinum Mustum" ab, was soviel bedeutet wie "junger Wein". Inzwischen gibt es ihn als Naturfruchtsaft – den sogenannten Süßmost –, als Schaumwein oder Cider. Die Geschichte des Mostes geht bis in das Mittelalter zurück – nahezu überall, wo heute in OÖ gute Mostgegenden...

An den Sommertagen trifft man sich gut und gerne in den regionalen Jausenstationen oder beim Mostheurigen. Heimische Spezialitäten wie Brettljausn, Most und Pofese versprechen Genuss und Gemütlichkeit. Die RundSchau hat fünf Tips für einen Jausenstop. WELS, Wels-Land. Für Freunde der guten, klassischen Brettlause gibt's in der Region viel Angebot. Anbieter präsentieren sich mit regionalen Produkten und angenehmen Ambiente. Ob Treffen mit Freunden, Famillienausflug oder auf einen kurzen...

In der Region Enns kann heimischer Most direkt von den lokalen Produzentinnen und Produzenten gekauft werden. Die BezirksRundSchau verrät wo. ENNS. Ob sortenrein aus Äpfeln oder Birnen, beiden Früchten, mit oder ohne Alkohol – Mit seinem herben und zugleich fruchtigen Geschmack ist der Most bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt. Besonders gut schmeckt das traditionelle Getränk direkt vom regionalen Produzenten. Diese bieten neben dem Klassiker auch einige originelle Kreationen an.  Geschwister...

Der Mostbauer z'Stockham ist ein wahrer Geheimtipp: Mostsommelier Walter Mehlhart hat es sich zum Ziel gemacht, seine preisgekrönten Moste jedes Jahr immer noch ein Stückerl mehr zu veredeln.  ST. PANTALEON. Most erlebt derzeit ein Revival. Nach dem Siegeszug des Bieres in der Nachkriegszeit, sind viele Mostereien im Bezirk Braunau verschwunden. Die Mehlharts haben überlebt: "Wir waren schon immer ein beliebter Treffpunkt für die Bergleute aus Trimmelkam. Sie kamen zum Kartenspielen und...

A guade Jausn und a frischa Most dazua ist die richtige Stärkung im Sommer. Deshalb haben wir Jausenstationen im Bezirk getestet. BEZIRK. Im Sommer und Herbst stehen wieder ausgedehnte Wanderungen und Radltouren am Programm. Als krönenden Abschluss oder als Stärkung zwischendurch gibt es doch nichts Schöneres als einen Einkehrschwung beim nächsten Heurigen, der nächsten Mostschänke oder Jausenstation. Wer viel Sport treibt und genügend frische Luft tankt, regt bekanntlich den Magen an, sprich:...

Landauf, landab stehen wieder zahlreiche Mostkosten im Bezirk auf dem Programm. LINZ-LAND (red). Apfel und Birne rücken in der nächsten Zeit – auch bei zahlreichen Veranstaltungen im Bezirk Linz-Land – wieder in den Mittelpunkt. Oftmals von Generation zu Generation weitergegeben, ist die bäuerliche Herstellung des spritzigen Getränks, der „Landessäure“, für viele ein wichtiges Kulturgut. Diese Mostkultur soll auch weiterhin gepflegt werden. Jugend engagiert sichDafür sorgen in vielen Gemeinden...

BEZIRKE (jmi). Die Gemeinden in unseren Bezirken Grieskirchen und Eferding rücken Apfel und Birne in den nächsten Wochen wieder in den Mittelpunkt. Die beliebten Mostkosten bis in den Mai hinein sollte man sich nicht entgehen lassen. Warum? Weil Most – in Maßen genossen – durchaus gesund sein kann: Enthalten sind eine Reihe an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Und natürlich darf man sich bei den Mostevents wieder auf einige lustige Stunden einstellen – aber das brauchen wir Ihnen...

Im Frühjahr werden im Bezirk die besten Moste in verschiedenen Gemeinden prämiert. BEZIRK. Im langjährigen Schnitt werden in Oberösterreich jährlich rund 110.000 Tonnen Streuobst geklaubt. Verarbeitet wird dieses zum Großteil zu Saft, aber auch zu Bränden und rund 3,5 Millionen Liter zu Most. In den vergangenen Jahren hat der Most eine rasante Entwicklung genommen, vom einfachen Durstlöscher zum Qualitätsprodukt erster Klasse, ganz besonders auch in unserem Bezirk Steyr- Land. In jedem Schluck...