Genuss

Beiträge zum Thema Genuss

Ugaros und Guggenbichler sind Inhaber der Bäckerei "Karl". | Foto: Tamara Wendtner
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Margaretenplatz
"Karl" lockt mit saurem Teig und süßem Gebäck

Diese neue Bäckerei im Fünften dürfen Sie gerne beim Vornamen nennen. "Karl." verwöhnt mit köstlichem, pikanten oder süßen Gebäck, Kaffee und mehr. WIEN/MARGARETEN. Seit Jahresbeginn hat der Name Karl in Margareten eine neue Bedeutung: Er steht jetzt für köstliches Gebäck. Die neue Bäckerei "Karl" am Margaretenplatz serviert Brote, Baguettes, Sandwiches und noch viel mehr. Auch ausgefallenere Sachen wie englische Scones oder Rugelach, eine Art Mürbteigkipferl, werden angeboten. Besonders aber...

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Raetus Wetter holt ein Stück Italien nach Ottakring | Foto: Philipp Scheiber
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Restaurant "Wetter"
Authentisch italienisches Essen in Ottakring genießen

Ein Teil von Italien findet man in Ottakring wieder. Das Restaurant "Wetter" im 16. bietet seit 2009 authentische italienische Küche an. Neben den köstlichen Speisen hat der Besitzer, Raetus Wetter, auch einen Hang dazu, eigenen Getränke zu produzieren. WIEN/OTTAKRING. Authentische italienische Gerichte, importierter Kaffee und selbstgemachte Säfte: Wenn einem diese kulinarischen Aussichten gefallen, sollte man das Restaurant "Wetter" im 16. Bezirk aufsuchen. Im Jahr 2009 eröffnete der gelernte...

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Das ist der neue "Krapfen-Burger" von "Le Burger". | Foto: Robin Consult/Christine Miess
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Zwei Sünden zugleich
"Le Burger" mit "Krapfen-Burger" zur Faschingszeit

Faschingszeit ist Krapfenzeit: "Le Burger" präsentiert nach der Premiere im vergangenen jahr den zweiten "Krapfen-Burger". Er ist von 12. bis 18. Februar an allen Standorten der Franchise-Kette in Wien erhältlich. MeinBezirk.at war vor Ort, um ihn zu probieren. WIEN. Die Fastenzeit wurde gerade eingeläutet – die richtige Zeit also, um gleich zwei fleischliche Sünden in einer Mahlzeit zu kosten? Bei "Le Burger" ist das möglich. Nach der Premiere im vergangenen Jahr präsentierte das Wiener...

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  • Anna-Sophie Teischl
Viola Bachmayr-Heyda muss ihr Lokal schließen. (Archiv) | Foto: Tobias Schmitzberger
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"Beste Konditorin" Wiens
Viola muss Geschäft in der Josefstadt schließen

In der Gastronomie rumort es. Immer mehr Lokale stehen vor dem Aus. Nun auch die bekannte Konditorei "Viola".  Und das, obwohl sie erst kürzlich zu einer der "besten Konditorinnen" der Stadt gewählt wurde. WIEN/JOSEFSTADT. Vor Kurzem wurde Viola Bachmayr-Heyda noch zu einer der "besten Konditorinnen" Wiens vom Online-Magazin "1000things" gewählt. Jetzt steht sie mit ihrem gleichnamigen Lokal vor dem Aus. An mangelnden Kundinnen und Kunden oder schlechtem Management liegt dies jedenfalls nicht....

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Der Prachtsaal bietet die eindrucksvolle Kulisse für Fine Dining mit gehobener indischer Küche. | Foto: Kumar's Kitchen
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Valentinstag 2024
Genuss-Tipps für das romantische Dinner in Liesing

Live-Musik und Kerzenschein, besondere kulinarische Genüsse: MeinBezirk.at verrät, wo es sich in Liesing am Valentinstag genussvoll speisen lässt. WIEN/LIESING. Am Valentinstag genießt man die Zeit zu zweit. Neben Spaziergängen an schönen Orten oder Kuscheleinlagen zu Hause steht am Mittwoch, 14. Februar, auch das romantische Dinner hoch im Kurs. In trauter Zweisamkeit kulinarische Freuden erleben – was gibt es Besseres? Wo man im 23. Bezirk paarweise schlemmen kann, haben wir herausgefunden....

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  • Lisa Kammann
In der Josefstadt gibt's jetzt eine neue Bäckerei. | Foto: Ströck
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Achter Bezirk
Neue Ströck-Filiale in der Josefsädter Straße eröffnet

Eine neue Ströck-Filiale in der Josefsädter Straße sorgt ab sofort für frisches Gebäck. Passend zur Saison können auch die jüngst preisgekrönten Krapfen genossen werden. WIEN/JOSEFSTADT. Vor Kurzem hat in der Josefstadt eine neue Filiale der Bäckereikette Ströck eröffnet. In gemütlichem Ambiente erwarten die Kunden in der Josefstädter Straße 8 ab sofort ofenfrische Backwaren, Kaffeespezialitäten vom Ströck-Barista sowie Snacks und Mehlspeisen, die vor Ort oder auch unterwegs genossen werden...

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  • Fabian Franz
In trauter Zweisamkeit kulinarische Freuden erleben – was gibt es Besseres? | Foto: Pexels/Jep Gambardella
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Genuss-Tipps für den Valentinstag
So schmeckt die Liebe in Hietzing

Kulinarische Highlights, romantisches Ambiente: MeinBezirk.at verrät, wo es sich in Hietzing am Valentinstag genussvoll speisen lässt. WIEN/HIETZING. Am Valentinstag genießt man die Zeit zu zweit. Neben Spaziergängen an schönen Orten oder Kuscheleinlagen zu Hause steht am Mittwoch, 14. Februar, auch das romantische Dinner hoch im Kurs. In trauter Zweisamkeit kulinarische Freuden erleben – was gibt es Besseres? Wo man in Hietzing paarweise in romantischem Ambiente schlemmen kann, haben wir...

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  • Lisa Kammann
Den Valentinstag verbringen viele Paare mit einem romantischen Essen. | Foto: Corinna Gissemann/Fotolia
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Alsergrund
Das sind die besten Lokale für einen romantischen Valentinstag

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Wir haben für Sie recherchiert, wo du und deine Liebste oder dein Liebster am Valentinstag am Alsergrund schön essen gehen kannst. WIEN/ALSERGRUND. Am Tag der Liebe drücken viele Verliebten ihre Zuneigung mit einem romantischen Restaurantbesuch aus. Oft ist die Suche nach der perfekten Location dabei aber schwieriger als gedacht. Um dir diese zu erleichtern, haben wir uns auf die Suche nach den besten Datingspots im 9. Bezirk gemacht. Lasst es euch...

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  • Fabian Franz
Naschkatzen aufgepasst: bald treffen süße Versuchungen in der Marx Halle ein. | Foto: Schokoladefest
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Genuss im Dritten
Schokoladenfestival kommt in die Marx Halle

Naschkatzen aufgepasst: bald treffen süße Versuchungen in der Marx Halle ein. Das Schokoladenfestival lädt von 23. bis 25. Februar zum Genießen. WIEN/LANDSTRASSE. Wer Süßes liebt, für den gibt es diesen Monat ein ganz besonderes Highlight. Von Freitag, 23., bis Sonntag, 25. Februar kehrt das Schokoladenfestival in die Marx Halle in der Karl-Farkas-Gasse 19 ein. Das Programm hat einiges zu bieten. Zum Beispiel eine kulinarische Show, bei der Köchinnen und Köche berühmter Restaurants ihre Rezepte...

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  • Tamara Winterthaler
Der Klassiker am Valentinstag: Ein romantisches Essen zu zweit. MeinBezirk.at hat die besten Tipps. | Foto: Pixabay
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Valentinstag
Hier findest du die romantischsten Dating-Spots im 8. Bezirk

Liebe geht bekanntlich durch den Magen: Wir haben recherchiert, wo Liebende am Valentinstag in der Josefstadt schön essen gehen können. WIEN/JOSEFSTADT. Am 14. Februar jährt sich der Valentinstag erneut. Oft ist der Tag der Liebe aber auch mit Stress verbunden. Was kann man unternehmen, um diesen Tag gebührlich zu feiern? Ein Klassiker für Liebespaare ist ein romantisches Dinner zu zweit. Wo man in der Josefstadt sich am besten kulinarisch verwöhnen lassen kann, hat MeinBezirk.at recherchiert....

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  • Fabian Franz
Im 5. Bezirk gibt es viele schöne Restaurants für ein romantisches Date mit dem Schatzerl am Tag der Liebe. | Foto: Pexels/Jep Gambardella
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Candlelight-Dinner
So kannst du den Valentinstag in Margareten verbringen

Möchtest du deinen Schatz am Valentinstag schick ausführen? Dazu musst du den 5. Bezirk nicht verlassen! Hier kannst du romantisch essen gehen. WIEN/MARGARETEN. Rote Rosen, Rosa Herzen, Pralinen und Teddybären – in den Schaufenstern Wiens ist alles auf den Valentinstag eingestimmt. Am 14. Februar darf für Romantikfans jedoch ein Candlelight-Dinner auch nicht fehlen. Wo du den Tag der Liebe im Fünften mit deinem Schatzerl feiern kannst, erfährst du hier. Menüs für VerliebteMit einem Sondermenü...

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  • Margareten
  • Tamara Winterthaler
Ninon Roux ist die Eigentümerin und Leiterin des französischen Restaurant Léonite in der Landstraße. | Foto: Tobias Schmitzberger
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Valentinstag
In der Landstraße geht die Liebe durch den Magen

Darf's ein bisserl Romantik sein? In diesen Landstraßer Lokalen kannst du den Valentinstag genießen. WIEN/LANDSTRASSE. Rote Rosen, Rosa Herzen, Pralinen und Teddybären – in den Schaufenstern Wiens ist alles auf den Valentinstag eingestimmt. Am 14. Februar darf für Romantikfans jedoch ein Candlelight-Dinner auch nicht fehlen. Wo du den Tag der Liebe im Dritten mit deinem Schatzerl feiern kannst, erfährst du hier. Das "Lenz"-Restaurant am Stadtpark 1 serviert stets kreative Austro-Tapas und Menüs...

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  • Landstraße
  • Tamara Winterthaler
Bei "Shiso Burger" trifft Burgergenuss auf die gesunden Einflüsse der ostasiatischen Küche. Nicht nur Fleischliebhaberinnen und -liebhaber kommen auf ihre Kosten - auch Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, wird eine breite Auswahl geboten.  | Foto: Shiso Burger
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Mariahilf
In der Theobaldgasse treffen Burger auf ostasiatische Küche

Gesunde Burger? Was sich nach einem Oxymoron anhört, kann man bald in Mariahilf genießen. WIEN/MARIAHILF.  Es gibt es bereits in Saudi-Arabien, Frankreich, Spanien und ab Februar auch in Wien. Die Rede ist von Shiso Burger, einem Lokal, in dem Burgergenuss auf die gesunde Vielfalt der ostasiatischen Küche trifft. Seinen Ursprung hat das ungewöhnliche Konzept in Deutschland. Dort machten die beiden gebürtigen Vietnamesen Tam Nguyen und Hien Khai Tieu 2013 ihre erste Filiale in Berlin auf....

  • Wien
  • Mariahilf
  • Salme Taha Ali Mohamed
Eine weitere Wiener Gastro-Institution muss schließen: das Café Restaurant "Residenz" Schönbrunn.  | Foto: Jan Lackner
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Schönbrunn
Café Restaurant "Residenz" schließt nach 25 Jahren

Das Café Restaurant "Residenz" Schönbrunn schließt, nachdem der Pachtvertrag nicht verlängert wurde. Man bedankte sich auf Facebook für die Treue während der vergangenen 25 Jahre. WIEN/HIETZING. Eine weitere Wiener Gastro-Institution muss schließen: das Café Restaurant "Residenz" Schönbrunn. Hier konnte man österreichische und internationale Schmankerl genießen, etwa Kaiser Franz Josephs Lieblingsgericht, den Tafelspitz, oder Wiener Schnitzel, aber auch Torten und Mehlspeisen sowie feinen...

  • Wien
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  • Antonio Šećerović
 Jürgen Czernohorszky (SPÖ) (l.) mit dem Team von Wiener Gusto und der gehissten Flagge. | Foto: Stadt Wien/Martin Votava
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Fahne am Rathaus
Wien ist die beste Bio-Stadt der Europäischen Union

In Sachen Bio-Landwirtschaft kann der Stadt Wien niemand etwas vormachen. Ein Beweis: Die Auszeichnung von der Europäischen Union als „beste Bio-Stadt der EU“. Grund genug, um eine eigens dafür gefertigte Flagge am Rathaus zu hissen. WIEN. Die Stadt ist in Österreich in vielen Dingen Vorreiter - so auch in Sachen Bio-Landwirtschaft. Das zeigt man jetzt mit einer Flagge am Rathaus auch nach außen. "Wir möchten damit auf diese wichtige Auszeichnung der EU aufmerksam machen, die wir für unser...

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  • Michael Payer
Wer Whisky liebt, kann sich dieses Jahr wieder einen "Doppelten" gönnen, denn auch heuer findet das Vienna Whisky Festival zweimal statt. | Foto: Alex Felten
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Genuss in Wien
Vienna Whisky Festival lädt wieder zweimal zur Verkostung

Ob rauchig, fruchtig, holzig oder gar blumig: Whisky-Liebhaber jeden Geschmacks kommen beim Vienna Whisky Festival auf den gemeinsamen Nenner. Wie bereits zuvor kommt die Veranstaltung mit zahlreichen Verkostungsmöglichkeiten im Doppelpack: einmal im April und einmal im Oktober. WIEN. Wer Whisky liebt, kann sich dieses Jahr wieder einen "Doppelten" gönnen, denn auch heuer findet das Vienna Whisky Festival zweimal statt. Die erste Veranstaltung geht von 5. bis 6. April in der Ottakringer...

  • Wien
  • Kevin Chi
Chefkoch Yongqiang Zhang zieht die Nudeln täglich per Hand. | Foto: Tamara Wendtner/RMW
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"Dancing Noodles"
Traditionell-chinesisches Geschmackserlebnis in Wien

"Dancing Noodles" bringt traditionelle Nudelkunst aus China in den Fünften – und es schmeckt fantastisch. WIEN/MARGARETEN. Dass auch Nudeln Kunst sein können, beweist das Lokal "Dancing Noodles" im 5. Bezirk. Hier hat man sich auf sogenannte "Lamian" spezialisiert. Das sind Nudeln, die mit beiden Händen wiederholt gezogen werden. In diesem Falle direkt vor Ort vom Chefkoch Yongqiang Zhang persönlich. Er hat eine staatliche geprüfte, chinesische Kochausbildung für Teigwaren gemacht und lässt...

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Einmal durchkosten bitte: Das Aspic bietet bewusst kleinere Portionen. | Foto: Instagram/Aspic
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Lokal zum Teilen im 9.
Im "Aspic" gibt's bewusst kleinere Portionen

Im "Aspic" dreht sich alles ums Teilen: Die Portionen in dem Lokal sind kleiner als gewöhnlich - so kann man sich durch die ganze Karte kosten. WIEN/ALSERGRUND. "Wir wollen, dass die Leute sich bei uns unterhalten", erklärt Mitarbeiter Fabien Brangeon das Konzept des Aspic. Dafür bietet das Lokal, das eher auf Fine Dining ausgerichtet ist, Gerichte zum Teilen an. Die Portionen sind dabei kleiner als klassische Hauptspeisen: "Der Sinn ist es, dass man sich gemeinsam drei bis vier Gerichte...

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  • Alsergrund
  • Fabian Franz
Das Teegeschäft "Omnian Tea" inspiriert nicht nur durch die Leidenschaft zum Tee. BezirksZeitungs-Redakteurin Tamara Wendtner war besonders von Inhaberin Lian Xue fasziniert, die ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht hat. | Foto: Alexander Mach
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"Omnian Tea" in Margareten
Tee ist mehr als nur ein Heißgetränk

Das Teegeschäft "Omnian Tea" inspiriert nicht nur durch die Leidenschaft zum Tee. BezirksZeitungs-Redakteurin Tamara Wendtner war besonders von Inhaberin Lian Xue fasziniert, die ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht hat. WIEN/MARGARETEN. Richtig von den Socken hauen mich als Journalistin oft genau die Sachen, die ich zuvor für alltäglich oder selbstverständlich gehalten habe. Ein solches Erlebnis hatte ich bei meinem Besuch im Teegeschäft "Omnian Tea": Bei "Omnian Tea" den Geschmack vom Glück...

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  • Tamara Winterthaler
Bei Kaiser's wird Kaiserschmarrn in allerlei Variationen serviert. | Foto: Kaiser's
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Gastroszene im 6. Bezirk
Diese Lokale feiern Eröffnung in Mariahilf

Von georgischen Teigtaschen bis hin zu Kaiserschmarrn: Die Mariahilfer Gastroszene ist stetig am Wachsen. WIEN/MARIAHILF. Mariahilf ist ein bunter und vielfältiger Bezirk. Das trifft nicht nur auf die Menschen und Geschäfte im 6. Bezirk zu, sondern auch auf die Gastroszene. Da verwundert es wenig, dass es hier regelmäßig Neueröffnungen zu feiern gibt. Hier eine kurze Übersicht: Crazy KhinkaliKhinkali, die traditionellen georgischen Teigtaschen, sind langsam im Kommen. Immer mehr Lokale bieten...

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  • Salme Taha Ali Mohamed
Das neue Lokal in der Schlösselgasse.  | Foto: Casa Borbone
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"Casa Borbone"
Eine italienische Neueröffnung in der Josefstadt

In der Josefstadt gibt es in der Schlösselgasse 22 ein neues italienisches Lokal. Das Casa Borbone bringt den Süden Italiens nach Wien.  WIEN/JOSEFSTADT. In der Schlösselgasse 22, dort, wo früher das "Little Lunch" war, tischt seit Kurzem das italienische Duo Carmelo Valenti und Antonio Mungiguerra im "Casa Borbone" Köstlichkeiten aus Italien auf. Genuss wie im Urlaub Die beiden Gastronomen haben ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht und kochen in der Josefstadt nun italienisches "Street Food",...

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  • Miriam Al Kafur
Das Restaurant Brandl ist über den Grenzen Österreichs bekannt. | Foto: Brandl
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Heuriger in Döbling
Restaurant Brandl besticht kulinarisch seit 40 Jahren

Das Traditionsrestaurant Brandl überzeugt die Döblinger seit über vier Jahrzehnten mit klassischen Wiener Speisen, aber auch vegetarischen Neuheiten. Mit den Jahren erlangte der Heurigen auch über die Grenzen Österreichs Bekanntheit. WIEN/DÖBLING. Wohl kaum ein Bezirk ist so sehr für seine denkmalgeschützten Gebäude bekannt wie Döbling. Die Heurigen sind aber nicht nur bei den Bezirksbewohnern und Bezirksbewohnerinnen bekannt und begehrt, sondern locken auch unzählige Touristen in den 19....

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  • Laura Rieger
Fisch- und Fleischspezialitäten aus Dalmatien - Restaurant "Ilija" in der Piaristengasse 36 im 8. Bezirk. | Foto: Restaurant Ilija
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Adria in der Josefstadt
Viele Fischvariationen gibt´s im Restaurant "Ilija"

In der Piaristengasse kocht ein kleines Lokal Köstlichkeiten, wie es sie an der Adria gibt – Urlaubsfeeling garantiert. MeinBezirk.at war im Josefstädter Restaurant "Ilija". WIEN/JOSEFSTADT. Gleichgültig ob Goldbrasse, Steinbutt oder St. Petersfisch: mit viel Liebe zubereitet und geschmackvoll garniert, werden im Restaurant "Ilija" nahrgafte Gaumenfreuden, die bei jedem Biss mit vielfältigen Aromen begeistern, präsentiert. Das Lokal in der Piaristengasse 36 entwickelte sich in den vergangenen...

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  • Michael Ellenbogen
Tee ist die Leidenschaft von Lian Xue. | Foto: Tamara Wendtner/RMW
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Margareten
Bei "Omnian Tea" den Geschmack vom Glück kennenlernen

Bei "Omnian Tea" ist Tee viel mehr als nur ein Heißgetränk. Inhaberin Lian Xue sprach mit MeinBezirk.at über ihre Passion. WIEN/MARGARETEN. Es gibt einen Ort in der Ziegelofengasse, an dem die Zeit ein bisserl anders fließt. Betritt man das kleine Teegeschäft "Omnian Tea", wird man von wohltuenden Düften, erdigen Farbtönen und sanften chinesischen Melodien begrüßt. "Das Geschäft ist noch ein Baby und gerade einmal drei Monate alt", erklärt Inhaberin Lian Xue. Wenn sie beginnt über Tee zu...

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