Genuss

Trixie Kiddo's BBQ bringt das authentisch Smoked Barbecue Erlebnis jetzt auch auf den Naschmarkt. Der Marktstand eröffnete im April. WIEN/WIEDEN/MARIAHILF. Trixie Kiddo’s hat am Neubau bereits viele Fans des amerikanischen Smoked Barbecue begeistert. Seit April gibt es nun auch einen Marktstand am geschäftigen Naschmarkt, der die Herzen der Wiener im Sturm erobert hat. Der Naschmarkt ist nicht nur ein Ort des Handels, sondern auch ein Ort der Tradition und Geschichten. Ein solches Stück...

Süße vegane Köstlichkeiten kombiniert mit handgemachten Keramikarbeiten – genau diese zwei Leidenschaften vereint Alice Lindenau in ihrem Café „Das Lazy“ in der Währingerstraße 133 im 18. Bezirk. WIEN/WÄHRING. Anfang Jänner 2024 öffneten die Türen von Alice Lindenaus kleinem gemütlichen Café „Das Lazy“ in Währing. Hier bäckt die 29-jährige Wienerin mit Hingabe und Liebe zum Detail vegane Süßspeisen. Serviert werden ihre Backkreationen auf handgemachten Keramiktellern – denn Lindenau ist nicht...

Das "Bierosophie" in Ottakring, geführt von den Brüdern Manuel und Andreas Hackl, bietet eine einzigartige Mischung aus traditioneller österreichischer Küche und veganen Spezialitäten. Mit einem preisgekrönten Gastgarten für bis zu 200 Personen lädt das Lokal dazu ein, bei einem kühlen Bier über das Leben zu philosophieren. WIEN/OTTAKRING. Einen langen Arbeitstag mit guten Freunden bei einem kühlen Bier ausklingen lassen – was gibt es Besseres? Genau so einen Platz zum Speisen, Trinken und...

Die Simmeringer Hauptstraße ist um ein Restaurant reicher. "Sini Restaurant" hat am Dienstag, 16. April, die Türen geöffnet.  WIEN/SIMMERING. Ali Yildirim wagte den Schritt und eröffnete sein eigenes Lokal in Simmering. Die Branche ist für den Inhaber aber nichts Neues. Gastronomische Erfahrungen konnte er bereits im Betrieb der Familie sammeln. Im Lokal auf der Simmeringer Hauptstraße/Ecke Fickeystraße hat sich Yildirim auf türkische Spezialitäten fokussiert. Einige davon werden im hauseigenen...

Johann Georg Lahner ursprünglich aus der Fränkischen Schweiz, prägte 1805 die Wiener Wurstkultur mit seinen innovativen "Lahner-Frankfurter Würstchen". Am Neubau, wo er sich niederließ und sein Handwerk perfektionierte, gibt es heute noch beim Delikatessengeschäft von Georg Leitenbauer "Lahner-Frankfurter". WIEN/NEUBAU. Hätten Sie das gewusst? Der Ursprung der berühmten "Wiener Würstchen", auch bekannt als "Lahner-Frankfurter Würstchen", liegt bei Johann Georg Lahner (1772–1845). Im Jahr 1805...

Das "Heuer am Karlsplatz" hat neue Betreiber: Die Gyoza Brothers, die bereits für das Café Leopold verantwortlich zeichnen, wollen das Lokal unter dem Namen "Café Kunsthalle am Karlsplatz" im Juli neu aufziehen.  WIEN/INNERE STADT/WIEDEN. Im Dezember 2023 wurde bekannt, dass das Lokal "Heuer am Karlsplatz" zusperrt. Lange war nicht bekannt, wie es mit dem Standort weitergehen soll – bis vor kurzem.  Wie "Gastro.News" kürzlich berichtete, übernehmen nämlich die Gyoza Brothers das Lokal in der...

"Der Hausmann" fährt mit österreichischen Klassikern durch Wien. Dabei gibt es gute Küche mit regionalen Zutaten und saisonalem Touch. Wo und wann Malte Fielers "Restaurant auf Rädern" haltmacht, lest ihr hier. WIEN. "Gastro auf fair", das war der erste Grundgedanke von Malte Fielers bei der Schaffung seines Foodtrucks "Der Hausmann". Spezialisiert auf gut bürgerliche österreichische Küche rollt er mit seinem "Restaurant auf Rädern" seit Kurzem quer durch Wien.  Mit Klassikern wie einem...

Sie haben endlich auch Wien erreicht: die New York Rolls. Was anfangs wie eine dekadentere Version einer Zimtschnecke aussieht, ist in Wahrheit ein gefülltes Croissant mit Glasur. In der Operngasse 23 kann man diese seit einer Woche probieren.  WIEN/INNERE STADT/WIEDEN. Ob flache Croissants oder Butter Boards – in den sozialen Medien jagt ein Foodtrend den nächsten. Einen besonders langlebigen kann man ab sofort in der Operngasse 23 genießen. Denn im Café "New York Rolls" kann man das...

Erst am Donnerstag meldete sich der Veranstalter des beliebten Events Palais Freiluft mit der Nachricht, dass man das Event für 2024 aussetzen muss. Denn das Palais Auersperg stünde nicht mehr als Ort für die Veranstaltung zur Verfügung. Nur einen Tag später meldet sich der Hausherr zu Wort – freilich wird es große Sommerevents im Garten geben, nur plötzlich unter einem anderen Betreiber. WIEN/JOSEFSTADT. Man könnte es schon als kleinen Krimi bezeichnen, welcher sich um das stattliche Palais...

Im "Rosnovskyundco" kommt klassische Wiener Küche auf die Teller. Der Alt-Wiener Flair kommt dabei auch in dem urig gestaltetem Gastraum zur Geltung. WIEN/JOSEFSTADT. Das verschwiegene Restaurant „Rosnovskyundco“ in der Buchfeldgasse 10 animiert zu einer kulinarischen Zeitreise. Bei der gemütlichem Ambiente hat sich Inhaber Mladen Stanojević auf Leckerbissen der Alt-Wiener Küche spezialisiert, die nach Originalrezepten zubereitet werden. Das Angebot der Gerichte aus der Donaumetropole wurde...

Mit dem Hoxton Hotel eröffneten in der Landstraße gleich drei neue Lokale an einem Ort: das französisch-amerikanisch angehauchte Restaurant "Bouvier", die Dachterrassen-Bar "Cayo Coco" und die Untergrund-Cocktailbar "Salon Paradise". WIEN/LANDSTRASSE. Nicht nur für Touristinnen und Touristen relevant ist das neue Hotel "The Hoxton" am Rudolf-Sallinger-Platz 1. Denn dieses lockt auch Wiener mit drei Kulinarik-Hotspots. So zum einen das französisch-amerikanisch angehauchte Restaurant "Bouvier",...

"Cheescake-Schneck", "Lotus Schneck", klassische Zimt- und Mohnschnecken. Die Wiener Traditionsbäckerei "DerMann" erweitert sein Angebot nun noch einmal. Gemeinsam mit dem Niederösterreichischen Unternehmen "Niemetz" bietet DerMann ab sofort eine "Schwedenbomben-Schneck" an. WIEN. Eine klassische "Schnecke" bestreut mit originalen Schwedenbomben Kokosflocken und einer weißen Schokoglasur. Garniert mit einer originalen "Niemetz" Schwedenbombe – fertig ist die neue "Schwedenbomben-Schneck" von...

Bei einem neuen Genusserlebnis von "Gusto Guerilla" treffen Genussfans in der Landstraße auf Gleichgesinnte. Wo und was gespeist wird, ist beim Buchen noch geheim. WIEN/LANDSTRASSE. Beim Essen kommen d'Leit z'samm: Diese alte Weisheit hat man sich bei "Gusto Guerilla" zu Herzen genommen. Die kulinarische Erlebnisfirma aus dem Dritten bietet normalerweise Genusstouren durch Wien und auch Graz an. Mit dem Konzept des "Secret Dining" kommt jetzt ein ganz neues Schmankerl auf die Speisekarte. Bei...

Burgerfans aufgepasst: "The Burgero" in der Reinprechtsdorfer Straße serviert köstliches Fastfood vor Ort oder für zu Hause. WIEN/MARGARETEN. Auf der neu gestalteten Reinprechtsdorfer Straße kann man besonders im Frühling gemütlich bummeln und auf einer der vielen Sitzgelegenheiten auch mal verweilen. Wen dabei der Hunger überfällt, der sollte bei "The Burgero" vorbeischauen. Seit vergangenem Herbst serviert Chef Ali im Lokal nicht nur Burger in zahlreichen Variationen, sondern auch Wraps,...

In der Alserstraße 37 befindet sich Konstantin Ikonomus Geschäft für griechische Spezialitäten und Streetfood. Mit einer Vielzahl an Köstlichkeiten und einem Fokus auf Nachhaltigkeit bietet er ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. WIEN/JOSEFSTADT/ALSERGRUND. Konstantin Ikonomu, ein Mann mit Leidenschaft für die griechische Küche, hat sein Herz und seine Kochkünste in das Geschäft "Kostas" in der Alserstraße 37 gesteckt. Inspiriert von seinen griechischen Wurzeln und einer langen Sehnsucht...

Das Frühlingswetter lädt in der Leopoldstadt zum Genießen an der frischen Luft ein. MeinBezirk.at hat sich auf die Suche nach dem schönsten Schanigarten im Bezirk gemacht! WIEN/LEOPOLDSTADT. Die milden Frühlingstemperaturen locken die Wienerinnen und Wiener in die Schanigärten. In entspannter Atmosphäre laden sie ein, die goldenen Sonnenstrahlen zu genießen und das Leben im Freien zu zelebrieren. Die Josefstadt bietet eine Fülle von gemütlichen Plätzen, an denen man sich niederlassen kann, um...

Mit dem Einzug angenehm milder Frühlingstemperaturen locken die Schanigärten in der Brigittenau nach draußen. Genießen und gemütlichen Beisammensein unter freiem Himmel. WIEN./BRIGITTENAU. Die Temperaturen sind angenehm mild, perfekt, um die schwere Daunenjacke beiseite zu legen und die Frühlingstage zu genießen. In der Brigittenau locken zahlreiche Schanigärten, die zum Entspannen und geselligen Beisammensein einladen. Coretto Im "Coretto" (Forsthausgasse 15) kann man gemütlich-wienerische...

In der Marx Halle wird sich wieder durch die feinsten Biere gekostet. Das Craft Bier Fest feiert sein zehnjähriges Jubiläum. WIEN/LANDSTRASSE. In der Landstraße feiert der Genuss Jubiläum: Das Craft Bier Fest wird zehn Jahre alt und lässt es zu seinem Runden in der Marx Halle so richtig krachen. Am Freitag, 12. und Samstag, 13. April gibt es wieder allerlei Brauereien und Biersorten zu entdecken. Mit dem Eintritt bekommen Besucher ein eigenes, exklusives Festivalglas, mit diesem geht es weiter...

Im Ströck in der Reinprechtsdorfer Straße gibt es Genuss von in der Früh bis am Abend. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Wien/Margareten. Ob Frühstück, Brunch, Mittagessen oder ein Kaffeetscherl am Nachmittag: Ein Ort, an dem das Grätzl gern verweilt, ist der Ströck in der Reinprechtsdorfer Straße 59. Dieser ist Bäckerei und Kaffeehaus zugleich. Mit einem großzügigen Innenbereich und einem beachtlichen Gastgarten lockt das Lokal die Grätzlbewohnerinnen und -bewohner zum Verweilen und...

Nach der Übergabe an den neuen Pächter, die Don Group von Josef Donhauser, benötigten die neuen Betreiber im Schloss Cobenzl zwei Wochen, um den Betrieb hochzufahren. Am 27. März ist es so weit, das Café "Rondell" eröffnet am Vormittag. WIEN/DÖBLING. Gute Nachrichten gab es Anfang März für Wiener Gastro-Fans: Nachdem im Dezember überraschend die Motto Group von Bernd Schlacher das Geschäft im Schloss Cobenzl aufgegeben hat, wurde mit DoN Group ein neuer Pächter für die Event-Räumlichleiten samt...

Die Rooftop-Bar des Andaz Vienna erweitert ihre Speisekarte. Neben Getränken und Snacks wartet man ab sofort auch mit einem Frühstück auf – Blick über die Stadt inklusive.  WIEN/FAVORITEN. Über den Dächern hat man im Andaz Vienna eine atemberaubende Sicht über ganz Wien – und das auch noch mit kulinarischen Köstlichkeiten. Aber eines hat bislang gefehlt: das Frühstücksangebot. In der Aurora Rooftop Bar wird nun auch ein Frühstücksbuffet angeboten, allerdings kein a la carte Frühstück. Die...

Langsam kommt der Frühling so richtig in der Landstraße an. Das bedeutet vor allem eines: Auf geht's in den Schanigarten! WIEN/LANDSTRASSE. Nicht zu warm, nicht zu kalt – Die goldene Zeit der Frühlingstemperaturen ist angebrochen. Und wenn es draußen schön ist, zieht es die Wiener in die Schanigärten der Stadt. Davon gibt es auch in der Landstraße genügend, die zum Genießen und zum gemütlichen Zeitvertreib einladen. Genuss beim SchlossDas Stöckl im Park in der Prinz-Eugen-Straße 25 lockt zum...

Das "Melman's" in Hernals bietet Erholung für Eltern und ein Spieleparadies für die Sprösslinge. Das Frühstückscafé wartet mit selbstgemachten Torten, liebevoll zubereiteten Kaffeekreationen und einem Spieledschungel für den Nachwuchs auf. WIEN/HERNALS. Wenn man ein Kind großzieht, bleibt die Zeit zum Entspannen oft auf der Strecke. Die Inhaber des neuen Café "Melman’s" in Hernals haben ebenfalls diese Erfahrung gemacht und möchten jungen Familien einen Erholungsort bieten: "Wir wissen, wie...

Der Frühling lädt in Margareten zum Genießen an der frischen Luft ein. Wie gut, dass es so viele schöne Schanigärten im Bezirk gibt! WIEN/MARGARETEN. Es ist nicht so warm, dass man zu schwitzen beginnt – aber warm genug, um die dicke Daunenjacke im Schrank zu lassen. Die goldene Zeit der Frühlingstemperaturen ist angebrochen. Und wenn es draußen schön ist, zieht es die Wiener in den Schanigarten. Davon gibt es auch in Margareten genügend, die zum Genießen und gemütlichen Zeiten einladen. Grüne...