Genuss

Beiträge zum Thema Genuss

Die Tapas-Bar "Colono" serviert edle spanische Weine und köstliche Tapas. | Foto: Hannah Maier
2

Genuss in der Landstraße
Kulinarische Reise durch ganz Europa

Schmankerl aus ganz Europa gibt es in der ganzen Landstraße zu finden. Wir haben uns für dich umgesehen. WIEN/LANDSTRASSE. Beim rauen Winterwetter, das derzeit durch den Bezirk weht, steigert sich das Fernweh wieder ins Unermessliche. Geht sich bei dir kein Urlaub aus? Dann kannst du trotzdem kulinarisch ins Ausland gehen. In der Landstraße gibt es dazu viele Möglichkeiten. Mittelmeerfeeling purSehnst du dich nach griechischer Küche und Gastlichkeit? Dann bist du im "Meze Meze" gut aufgehoben....

  • Wien
  • Landstraße
  • Tamara Winterthaler
Für alle die an Silvester nicht zuhause Feiern wollen, haben wir einige Tipps. | Foto: Pixabay
2

Silvester im 7. Bezirk
Wo du den Jahreswechsel am Neubau feiern kannst

Viele planen bereits Monate im Voraus, andere ein paar Tage davor oder erst am selben Tag: Die Rede ist natürlich von Silvester. Für alle Kurzentschlossenen haben wir einige Tipps, was am Neubau zum Jahreswechsel los ist. WIEN/NEUBAU. Das neue Jahr steht kurz bevor. Während sich jedes Jahr Unmengen an Menschen auf den Wiener Silvesterpfad begeben, gibt es auch im Bezirk einige nette Angebote. Wir haben drei dieser Angebote am Neubau für dich herausgesucht. Viel Freude beim Feiern! 25hours Hotel...

  • Wien
  • Neubau
  • Fabian Franz
Gemeinsam mit ihrer Mitarbeiterin Sonja Stroblmayr (l.) schmeißen Nadim Amin und Aleksandra Szwarc die Rosebar Centrala. | Foto: Fabian Franz
3

Brigittenau
Bei der Rosebar Centrala gibt's, was auf der Tafel steht

In der Rosebar Centrala wird gut gekocht – ohne viel Schickimicki: "Es soll einfach schmecken." Kulinarisch ist die Küche an Polen angelehnt. WIEN/BRIGITTENAU. Von London in die Brigittenau: Seit Kurzem betreiben Nadim Amin und Aleksandra Szwarc die Rosebar Centrala im 20. Bezirk. Dabei lernten sich der Grazer und die Polin in der britischen Hauptstadt London kennen. "Nach einigen Pop-up-Stores in London haben wir beschlossen, in der lebenswertesten Stadt der Welt sesshaft zu werden", erklärt...

  • Wien
  • Brigittenau
  • Fabian Franz
Um Schmankerln aus aller Welt zu kosten, müssen Margaretner den Bezirk nicht verlassen. Es reicht oft ein Spaziergang im Grätzl. | Foto: Pexels/Fauxels
2

Genuss in Margareten
Eine kulinarische Europareise durch den Bezirk

Um Schmankerln aus aller Welt zu kosten, müssen Margaretner den Bezirk nicht verlassen. Es reicht oft ein Spaziergang im Grätzl. WIEN/MARGARETEN. Draußen ist es grau und kalt, der Wiener Wind fetzt einem um die Ohren – gerade im Winter steigt das Fernweh wieder ins Unermessliche. Wenn sich budgetär oder zeitlich gerade kein Urlaub ausgeht, solltest du dich vielleicht zumindest kulinarisch ins Ausland begeben. In Margareten gibt es dazu allerlei Möglichkeiten. Mittelmeerfeeling purSehnst du dich...

  • Wien
  • Margareten
  • Tamara Winterthaler
Geschmacklich ist bei Lili's Kitchen für jeden was dabei. | Foto: Lili's Kitchen
10

Genuss in der Landstraße
Bei Lili's Kitchen gibt's fernöstliche Schmankerln

Mal kurz nach China hüpfen kann man seit Kurzem im Dritten: "Lili’s Kitchen" lockt mit Asia-Schmankerl. WIEN/LANDSTRASSE. An der Ecke Petrusgasse/Paulusgasse gibt es für Genießer die Möglichkeit, einen Kurztrip nach China zu machen. Das neue Lokal "Lili’s Kitchen" verwöhnt hier mit asiatischen Gerichten. Vor wenigen Monaten eröffnete "Lili's Kitchen" seine Pforten. Das asiatische Restaurant ist nach Chefin Lili Ye Chen benannt. Ein Meisterkoch bereitet hier ein breites Sortiment an asiatischen...

  • Wien
  • Landstraße
  • Tamara Winterthaler
Das Team der Tat-Bäckerei versorgt täglich mit frischen Backwaren. | Foto: Tamara Wendtner/RMW
16

Pilgramgasse
Täglich frisches Obst und Gebäck in der Tat Bäckerei

Die Tat Bäckerei bringt herrliche Backwaren und mehr in die Pilgramgasse. Täglich kann man hier frisch genießen. WIEN/MARGARETEN. Es ist Sonntagnachmittag und der Gusto schlägt zu. Wo gehen die Grätzlbewohner um die Pilgramgasse hin, wenn so gar nichts in der Küche verlockend aussieht? Sehr wahrscheinlich zur Tat Bäckerei! Hier gibt es täglich frische Lebensmittel für den großen und kleinen Hunger. "Vor acht Jahren hat die Bäckerei aufgemacht", erzählt Mitarbeiterin Özlem. Seitdem ist sie aus...

  • Wien
  • Margareten
  • Tamara Winterthaler
Chris Heger und Olivia Stein vor dem neuen Lokal. | Foto: Gorilla Kitchen
3

"Gorilla Kitchen"
Josefstadt mit neuem Hotspot für Streetfood-Liebhaber

In der Josefstadt gibt es einen neuen Hotspot für Streetfood-Liebhaber: Die "Gorilla Kitchen" aus der Wieden hat jetzt auch eine Filiale im Achten. WIEN/JOSEFSTADT. Der Wiedner Streetfood-Hotspot, "Gorilla Kitchen", bekannt für seine einzigartigen Burritos und Burrito Bowls, hat am 11. Dezember eine neue Filiale in der Josefstädter Straße 73 eröffnet. Dort, wo früher das "Limoni's" war. Am Eröffnungstag gab es Specials wie das Pastrami Reuben und das Patty Melt Sandwich, sowie eine breite...

  • Wien
  • Josefstadt
  • Miriam Al Kafur
Wir verraten, wo du dich am 24. Dezember bekochen lassen kannst. | Foto: Pixabay
2

Am 24. Dezember
Diese Lokale sind zu Heiligabend am Neubau geöffnet

Am 24. Dezember ist es nicht immer leicht, eine Location für ein Essen außer Haus zu finden. Wir haben uns daher auf die Suche nach Lokalen am Neubau gemacht, welche dich auch an Heiligabend verwöhnen. WIEN/NEUBAU. Die Weihnachtszeit ist neben der besinnlichsten Zeit im Jahr oft auch eine der stressigsten. Für einen gemütlichen Start in die Feiertage eignet sich ein Lokalbesuch daher ideal. Doch leider haben viele Restaurants am 24. Dezember geschlossen - wo es nicht so ist, haben wir für dich...

  • Wien
  • Neubau
  • Martin Zimmermann
Javier Mancilla ist Eigentümer von "Wolfgang Brutal". | Foto: Anna Rauchecker
10

"Wolfgang Brutal"
Das Beste aus zwei Welten in der Gumpendorfer Straße

Mitte Oktober öffnete "Wolfgang Brutal" seine Türen. Mit einem „out of the box“-Gedanken will das Kaffeehaus verschiedene Communitys aus der Gastronomie und darüber hinaus zusammenbringen und kulinarische Experimente wagen. WIEN/MARIAHILF. In einem lichtdurchfluteten Raum mit hohen Decken und großen Kunstwerken an den Wänden steigt einem sogleich ein leichter Kaffeegeruch in die Nase. Hinter dem Tresen locken frische Croissants, verschiedene Kuchen oder auch ein veganes „Pistacchio Bread“. Das...

  • Wien
  • Mariahilf
  • Anna Rauchecker
Auch in der Landstraße gibt es einige Orte, an denen man ein köstliches Weihnachtsessen genießen kann. | Foto: Pexels/Nicole Michalou
2

Weihnachtsessen im Dritten
Diese Restaurants haben am Heiligen Abend offen

In der Landstraße kann man auch am Heiligen Abend gut auswärts speisen. Welche Restaurants am 24. Dezember offen haben, erfährst du hier. WIEN/LANDSTRASSE. Du freust schon auf besinnliche Weihnachten, nur der Stress in der Küche könnte dir erspart bleiben? Dann solltest du den Festtagsschmaus möglicherweise auswärts genießen. In der Landstraße gibt es dazu einige Gelegenheiten. Das Falkensteiner Stüberl in der Kleistgasse 28 lockt zum Beispiel mit österreichischer Hausmannskost. Hier gibt es...

  • Wien
  • Landstraße
  • Tamara Winterthaler
Johanna Joey betreibt einen kleinen Laden am Floridsdorfer Markt. | Foto: Fabian Franz
2

Floridsdorfer Markt
Masterbarista Johanna Joey sorgt für Koffein

Mit Johanna Joey zog eine von fünf Masterbaristas auf der Welt auf den Floridsdorfer Markt. Ihren Kaffee röstet sie selbst und auch viele der Kaffeebauern sind ihr bekannt. WIEN/FLORIDSDORF. Der 21. Bezirk ist ja nicht unbedingt bekannt für "fancy" Cafés. Mit dem "Joey’s" am Floridsdorfer Markt ändert sich das aber eindeutig: Chefin Johanna Joey, im Bezirk besser bekannt als Johanna Wechselberger, ist eine von fünf Master Baristas weltweit. "Als nach der Pandemie mein Online-Caféshop etwas...

  • Wien
  • Floridsdorf
  • Fabian Franz
Auch in Margareten gibt es einige Orte, an denen man ein köstliches Weihnachtsessen genießen kann. | Foto: Pexels/Nicole Michalou
2

Festtagsmahl in Margareten
Wo man an Heiligabend essen gehen kann

Kochen ist dir am Heiligen Abend zu stressig? Diese Restaurants haben in Margareten auch am 24. Dezember geöffnet. WIEN/MARGARETEN. Bei all dem Stress in der Küche bleibt von der weihnachtlichen Besinnlichkeit nicht viel über? Vielleicht solltest du den Festtagsschmaus ja mal auswärts genießen. In Margareten gibt es dazu einige Gelegenheiten. Der Silberwirt in der Schlossgasse 21 lockt beispielsweise mit österreichischer Hausmannskost. Das traditionelle Wiener Gasthaus serviert Wiener...

  • Wien
  • Margareten
  • Tamara Winterthaler
Die Sattlerei sorgt in der Heinestraße für weihnachtliche Stimmung.  | Foto: Sattlerei
3

Erweitertes Angebot
Es weihnachtet in der Leopoldstädter "Sattlerei"

Ein Winter Wonderland bietet die "Sattlerei" in der Heinestraße 25. Darüber hinaus bietet das Restaurant ab sofort auch Frühstück an. WIEN/LEOPOLDSTADT.  Möchte man sich in der Leopoldstadt kulinarisch in festliche Stimmung versetzten, braucht man sich erst gar nicht aus dem Bezirk zu bewegen. Denn an mehreren Standorten werden verschiedene Schmankerl geboten – etwa in der Heinestraße. Hier wartet die "Sattlerei" mit einem kleinen, aber feinen Winter Wonderland auf. „Dabei verwandelt sich der...

  • Wien
  • Leopoldstadt
  • Kathrin Klemm
Wie viel kreativen Spielraum eine Karriere in der Gastronomie bieten kann, davon durfte sich BezirksZeitungs-Redakteurin Tamara Wendtner unlängst überzeugen. | Foto: Alexander Mach
2

Kommentar
Kulinarik als kreative Spielwiese im Landstraßer Zobaeck

Wie viel kreativen Spielraum eine Karriere in der Gastronomie bieten kann, davon durfte sich BezirksZeitungs-Redakteurin Tamara Wendtner unlängst überzeugen. WIEN/LANDSTRASSE. Manche Interviews bleiben mir besonders im Gedächtnis oder im Herzen. So erging es mir zum Beispiel mit dem Ausbildungsrestaurant "Zobaeck": Im Ausbildungsrestaurant "Zobaeck" werden die Profis gemacht Das liegt nicht nur an den köstlichen handgemachten Pralinen, die mir zugesteckt wurden – ich gebe Ihnen mein...

  • Wien
  • Landstraße
  • Tamara Winterthaler
Wer nicht die Menschenmassen bei den diversen Advent- und Christkindlmärkten mag, für den gibt es einige gemütliche Oasen in der Wiener Gastro-Welt. | Foto: Matthieu Joannon/Unsplash
4

Oasen im Winter
Die gemütlichsten Lokale in Wien für kalte Tage

Wer nicht die Menschenmassen bei den diversen Advent- und Christkindlmärkten mag, für den gibt es einige gemütliche Oasen in der Wiener Gastro-Welt. Wir haben eine Auswahl für dich zusammengefasst. WIEN. Wenn es draußen kalt wird, suchen die meisten von uns ein gemütliches Platzerl im Inneren. Glücklicherweise ist Wien nicht nur für seine prächtige Architektur und kulturelle Vielfalt bekannt, sondern auch für gemütliche Lokale, die besonders in der kalten Jahreszeit eine warme Zuflucht bieten....

  • Wien
  • RegionalMedien Wien
Seit 2016 serviert Lorenz Schrei im Schrei & Söhne mit viel Liebe und Charme seine Schmankerl. | Foto: Tamara Wendtner
10

Margareten
Ins Schrei & Söhne kehrt das Grätzl zum Genießen ein

Hier genießt das Grätzl: Das Schrei & Söhne im 5. Bezirk bringt viele Gustostückerl in die Nachbarschaft.  WIEN/MARGARETEN. Ein kleiner, feiner Treffpunkt für alle Genießerinnen und Genießer ist das Schrei & Söhne in der Schönbrunner Straße 48. Seit 2016 serviert Inhaber Lorenz Schrei hier mit viel Liebe und Charme seine Schmankerl. "Zuerst war ich auf italienische Feinkost spezialisiert", erzählt er. Aber das Grätzl hatte seinen eigenen Kopf. Es bestand viel Nachfrage nach Genussprodukten aus...

  • Wien
  • Margareten
  • Tamara Winterthaler
Die Wiener Linien bringen die Menschen nicht nur von Punschstandl A nach Punschstandl B, sie haben auch ihren eigenen kleinen Adventmarkt im Verkehrsmuseum Remise. | Foto: Robert Peres
2

Verkehrsmuseum Remise
Weihnachtsmarkt mit nostalgischem Flair im Dritten

Stau und Parkplatzsuche bei der Anreise zum Adventmarkt meidet man am besten mit den Öffis. Die Wiener Linien bringen die Menschen aber nicht nur von Punschstandl A nach Punschstandl B, sie haben auch ihren eigenen kleinen Adventmarkt im Verkehrsmuseum Remise. WIEN/LANDSTRASSE. Zwischen Oldtimer-Juwelen der Wiener Linien lässt sich ab 1. Dezember nicht nur Nostalgieflair, sondern auch Punsch wunderbar genießen. Das historische Ambiente des Verkehrmuseums Remise verwandelt sich auch heuer wieder...

  • Wien
  • Landstraße
  • Tamara Winterthaler
Inhaber Juan verwöhnt nicht nur mit der traditionellen Speise, sondern auch mit passenden Durstlöschern.
 | Foto: La Taquería Chiquitita
2

La Taquería Chiquitita
Genüsslicher Trip von Margareten nach Mexiko

Lust auf einen Kurztrip? In der Taquería Chiquitita gibt’s authentische mexikanische Tacos. WIEN/MARGARETEN. Packt dich beim kalten Winterwetter auch manchmal das Fernweh? Dann solltest du einmal in der Margaretenstraße vorbeischauen. Hier lockt ein kleines Stück Mexiko zum authentischen Genuss: Die Taquería Chiquitita serviert täglich wechselnde Taco-Kreationen. Das charmant im mexikanischen Ambiente gestaltete Restaurant bietet Varianten mit Schweine-, Rind- oder Lammfleisch. Aber auch eine...

  • Wien
  • Margareten
  • Tamara Winterthaler
Karl Kolar im neuen "Westend". | Foto: Martin Zimmermann/RMW
19

Am Neubau
Im neuen Café "Westend" trifft Tradition auf Moderne

Nach der Neueröffnung möchte das Café "Westend" mit einem neuen Konzept durchstarten. Das altehrwürdige Lokal wurde aufwendig renoviert. Geschäftsführer Karl Kolar erklärt im Gespräch, wen man nun besonders begrüßen möchte. WIEN/NEUBAU. Das Café "Westend" stellt eine Institution dar, die weit über die Grenzen des Bezirks hinaus bekannt war. Eröffnet im Jahr 1875, zählte angeblich selbst Kaiser Franz Joseph zu den regelmäßigen Gästen im Kaffeehaus. Es wird berichtet, dass der Kaiser oft einen...

  • Wien
  • Neubau
  • Martin Zimmermann
Inhaber Maozou Zhu setzt in seinem Lokal auf digitale Unterstützung. | Foto: Luise Schmid
15

Roboter im Service
Beim Floridsdorfer Japaner "Hiro" isst man digital

Im Floridsdorfer Restaurant "Hiro" servieren Roboter feinstes Sushi - sie sollen unter anderem das Servicepersonal entlasten. WIEN/FLORIDSDORF. Beim japanischen Restaurant "Hiro" in der Seyringer Straße 6–8 mischen sich drei Serviceroboter unter das Servicepersonal. Sie bringen Sushi, Makis, knusprige Ente und viele andere Köstlichkeiten. Das Lokal folgt einem "all you can eat"-Prinzip, jedoch à la carte. Das heißt, zu einem Pauschalpreis kann so viel aus der Karte ausgewählt werden, wie man...

  • Wien
  • Floridsdorf
  • Luise Schmid
Seit kurzem lädt das "Le petit jeudi" seine Gäste zum Fine Dining. | Foto: le petit jeudi
4

Fine Dining zu Mittag
Brigittenauer Restaurant dreht an der Uhrzeit

Im "Le petit jeudi" gibt es gehobene Küche. Anders als in anderen Lokalen: Fine Dinning ist hier zu Mittag und am Nachmittag möglich. WIEN/BRIGITTENAU. "Wir haben hier etwas geschaffen, was es so in Wien noch nicht gibt", erklärt Paul Schödl, Gründer des "Le petit jeudi". In dem neuen Lokal gibt es gehobene Küche. Jedoch anders als in anderen Lokalen mit solchen Konzepten nicht nur am Abend, sondern hauptsächlich zum Brunch und zu Mittag. "Ich war lange Zeit in der Haubengastronomie tätig und...

  • Wien
  • Brigittenau
  • Fabian Franz
Am Simmeringer Christkindlmarkt sind zahlreiche Standlerinnen und Standler vertreten.  | Foto: Verena Kriechbaum
21

Weihnachtlicher Genuss
Köstlichkeiten am Simmeringer Christkindlmarkt

Von Süßigkeiten über Würstelstand-Klassiker bis hin zu internationalen Schmankerln: Beim Simmeringer Christkindlmarkt am Enkplatz ist für alle etwas dabei. WIEN/SIMMERING. Advent ist auch Christkindlmarkt-Zeit. Auch der Simmeringer Enkplatz erstrahlt wieder in weihnachtlichem Glanz. Bis 23. Dezember haben Gäste noch die Möglichkeit, sich durch die Weihnachts-Schmankerl zu kosten.  Am Vorplatz der Kirche warten heuer insgesamt 14 Weihnachts-Hütten auf einen Besuch. Neben den kulinarischen...

  • Wien
  • Simmering
  • Verena Kriechbaum
Chefin Edyta mit zwei zufriedenen Stammgästen.  | Foto: Fabian Franz
2

Wirtshaus
Bei Edith geht es auch im Gasthaus sehr familiär zu

Vor zwei Jahren übernahm Edyta Pelikan ein Lokal in der Breitenfurter Straße 181. Inzwischen fühlen sich ihre Gäste so wohl, dass sie "ihre Edith" nicht missen möchten. WIEN/MEIDLING/LIESING. "Meine Gäste sind wie eine Familie", erzählt Edyta Pelikan. Die leidenschaftliche Gastronomin übernahm das "Gasthaus zur Edith" vor gut zwei Jahren. Seitdem füllen sich die Räume des kleinen Lokals mit viel Freude und Herzlichkeit – und das macht sich auch bezahlt. "Über 90 Prozent sind bei mir...

  • Wien
  • Meidling
  • Fabian Franz
Generationenwechsel bei "Amacord": der Sohn übernimmt das Lokal in der Rechten Wienzeile 15 und wartet mit einem neuen Konzept auf.  | Foto: Dieta Eder
2

Genuss auf der Wieden
Aus dem "Amacord" wurde ein Alimentari mit Bistro

Seit rund 36 Jahren versorgt das "Amacord" in der Rechen Wienzeile 15 seine Gäste mit köstlichen Getränken und Gerichten. Am 24. November feiert es seine Wiederöffnung als "Alimentari" mit Bistro.  WIEN/WIEDEN. "In unserem Geschäft ist jede Delikatesse nicht nur ein Produkt, sondern eine Geschichte", verspricht David Azmann. Er ist der neue Betreiber des ehemaligen "Amacord" auf der Rechten Wienzeile 15. Nach 36 Jahren übergab die bisherige Betreiberin Dieta Eder das Café an die nächste...

  • Wien
  • Wieden
  • Salme Taha Ali Mohamed

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.