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KÖSSEN, WIESELBURG. Die ausgezeichnete Qualität regionaler, kleingewerblicher und bäuerlicher Produkte wurde im Zuge der Produktprämierungen im Vorfeld der Ab Hof-Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung in Wieselburg sichtbar. Aus über 3.800 Proben konnten am 3. März 125 Siegerprodukte gekrönt werden. Die Kössenerin Eveline Weingartner konnte einen besonderen Erfolg mit ihrem Gin mit nach Hause nehmen. Ihr Produkt wurde mit dem Goldenen Stamperl ausgezeichnet. Insgesamt konnten acht...

Bei der diesjährigen Ab Hof-Messe in Wieselburg konnte die Brennerei Hauder mit elf Einreichungen insgesamt zehn Medaillen ergattern. NIEDERWALDKIRCHEN. Gold gab es dabei für den Millquarter Tschin Distiller`s Cut, den Bergwurzlikör und den Schoko Chili Likör. Silber erreichten indes der Kaffeelikör mit Whisky und der Kletzenbirnbrand, Bronze gingen Himbeerlikör, Schoko Minze Likör, Speckbirnbrand, Hopfen-Korn und Ingwer Melisse Sirup. Die Sieger im Detail Sieht man sich die drei mit Gold...

PABNEUKIRCHEN. Mit dem „Zacharias“ wurde heute die Bäckerei Aschauer für ihre kreative Öffentlichkeitsarbeit und für ein außergewöhnliches Marketing-Konzept rund um das Erfolgsprodukt „hochBROTzentig“ ausgezeichnet. Darüber hinaus würdigt der begehrte Preis den Einsatz der Bäckerei Aschauer, das positive Image von handwerklichen Backwaren und der Bäckerbranche zu pflegen und weiterzuentwickeln. Internationaler Preis Der Zacharias ist ein begehrter Branchenpreis des Bäckerhandwerks in...

Nach dem großen Erfolg bei der Falstaff Prämierung 2021 (bester Gin Tirols und zweitbester Gin Österreichs) wurde Biber & Engel nun auch bei der Frankfurter International Trophy mit Gold prämiert. BACH/FRANKFURT (eha). Die Frankfurt International Spirits Trophy stellt einen der größten internationalen Spirituosen-Wettbewerbe in Deutschland dar. Jährlich lädt der Wettbewerb Expert*innen aus der ganzen Welt zur Verkostung ein. Brennmeister*innen, Fachjournalist*innen oder Edelbrandsommeliers...

Die Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker und sein Team wurden mit dem World Spirits Award ausgezeichnet. WILDSHUT. Neben der Auszeichnung zum Bio-Produkt des Jahres 2022 sowie der Goldmedaille bei der „Destillata“ für den „Wildshut Hopfen Gin“ können sich die Bierbrauer über die dritte Ehrung freuen. Bier und Spirtituosen aus erster HandAm Stiegl-Gut Wildshut widmet man sich neben dem Bierbrauen auch dem Brennen edler Spirituosen. Die hochprozentigen Destillate weisen eine besondere...

Das Magazin "Luxlife" krönt jedes Jahr die Besten der Besten. Ausgezeichnet wurde diesmal in London auch ein Gin aus Kitzeck. KITZECK. Eine besondere Auszeichnung wurde dem Weingut und Buschenschank Reiterer aus Kitzeck zuteil: Beim "Food & Drink Award 2021" des Magazins "Luxlife" wurden Beate und Reinmund Reiterer als Best Gin Distillery-Austria ausgezeichnet. Die Freude war bei den Winzern natürlich riesengroß, denn die Leidenschaft zum Gin hat Reinmund Reiterer schon vor vielen Jahren...

Tirols bester London Dry Gin kommt aus Bach im Lechtal, hergestellt in einer kleinen Manufaktur und mit besten natürlichen Zutaten. BACH (eha). Vor drei Jahren beschlossen Arno Weger und sein Schwiegersohn Gerhard gemeinsam einen Gin zu erzeugen, der ihrem Geschmack und ihren hohen Ansprüchen genügt. Als Quereinsteiger aus der Wirtschaft wagte er den Schritt, in einer kleinen, selbst eingerichteten Kellerwerkstatt, die Brennkunst von Null an zu erlernen. Seither führt der gebürtige Weststeirer...

INNSBRUCK. Gestern Abend präsentierte Werner Ultsch von der Eagles Mountain Distillery gemeinsam mit Familie Spörr aus dem Wipptal in der Weihnachtshütte im 12th Floor des aDLERS Design Hotels Innsbruck zwei ALPERITIV-Neuheiten, die mit ihren außergewöhnlichen Zutaten aus dem Wipptal für eine ganz besondere Weihnachtsstimmung sorgen. Sie gedeiht ursprünglich und prächtig am Alpenhauptkamm auf ca. 2.000 Höhenmeter und ist ein wichtiger Teil der Alpenflora. Die Meisterwurz ist seit vielen...

MIEMING. Und da wandert er, der Wacholderbär. Das sagenumwobene Tier ernährt sich in erster Linie von Wacholderbären und zieht seine Kreise durch ganz Österreich, um die besten Botanicals wie Wurzeln, Kräuter, Hollerbeeren, Äpfel, Weintrauben, Safran und vieles mehr, zu finden. Erst im Jahr 2018 wurde der junge Bär in Mieming in Tirol geboren. Ein Wacholderzweig ziert sogar das Gemeindewappen des ursprünglichen Dorfes am Sonnenplateau. „Wir setzen ausschließlich auf österreichische Zutaten“,...

Walchseer Familienbetrieb feiert mit "Tirolikum"-Gin-Produkten großen Erfolg beim internationalen World Spirit Award 2021. WALCHSEE (bfl/red). Es gibt sie, die inoffizielle Weltmeisterschaft in der Spirituosen-Branche. Zumindest wird der "World-Spirits Award" unter vielen Spirituosen-Freunden und Produzenten als solche angesehen. Im Jahr 2021 konnte sich dabei unter anderem eine Walchseer Brennerei mit ihren Produkten durchsetzen. Damit gehört ihr Gin zu den besten der Welt.  Drei Mal Gold beim...

Karl Halbmayr ist in St. Valentin für seine ausgezeichneten Moste und Edelbrände bekannt. Vergangenes Jahr hat er sein Sortiment um einen Gin bereichert und sich damit flugs die Silbermedaille der Destillata-Gala 2020 geholt. ST. VALENTIN. Seit mehr als 25 Jahren erzeugt Karl Halbmayr auf seinem idyllischen Vierkanthof in St. Valentin hochqualitative Moste, Edelbrände, Liköre und Apfelsäfte. Neben zahlreichen Auszeichnungen wie „Das goldene Stamperl“ für seine Brände und „Die goldene Birne“ für...

BRIXEN (navi). Der Brixx43 Dry Gin hat bei der internationalen Falstaff-Trophy 2020 den 2. Platz erobert. Der Dry Gin aus der Edelbrennerei Erber in Brixen, der bereits bei den diesjährigen World Spirits Awards mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde, erreichte im Falstaff-Ranking 93 Punkte und reiht sich damit ins Spitzenfeld der besten Gins Österreichs ein. „Die Auszeichnung freut uns sehr und zeigt, dass wir auch mit unseren Produktinnovationen stets am Puls der Zeit sind und dabei eine...

Mario Angerer, Bürgermeister und Edelbrenner aus Kalwang, ist mit seinen Gin-Produkten um drei weitere Auszeichnungen "reicher": Falstaff fand Gefallen an der Manna's Spirits Manufaktur. KALWANG. Mario Angerer, der Bürgermeister der Marktgemeinde Kalwang, destilliert unter dem Markenzeichen "Manna's Edelbrände" hochwertige Spirituosen. Mit seinem "GinTschilla" hat Angerer bereits internationale Auszeichnungen erhalten. Drei seiner Produkte wurden jetzt auch vom Gourmetmagazin "Falstaff" mit...

Beim Innovationspreis der burgenländischen Landwirtschaftskammer hat "Gin Uh" für Aufsehen gesorgt. Der Uhudler-Gin vom Weingut Gratl aus Maria Bild wurde beim Wettbewerb "Burgenland is(s)t innovativ" nicht zuletzt durch das Online-Voting von Stammkunden und Freunden mit einem Anerkennungspreis bedacht. "Viel Wacholder, exotische Gewürze und Uhudler-Trauben, die ihm das intensive Walderdbeeraroma verleihen", beschreiben Christoph Gratl jun. und Christoph Gratl sen. ihr hochgelobtes und...

Die Organic Dry Gin-Serie von Sommelier Christian Auer (Alpenresort Schwarz), Winzer Clemens Strobl und Edelbrenner Gölles erhält höchste Auszeichnungen. MIEMING. Vor exakt zwei Jahren präsentierten die drei leidenschaftlichen Connaisseure auf der internationalen Weinmesse ProWein die einzigartige coloured flavoured Gin-Serie. Die Geschichte des sympathischen Wacholderbären hat sich schnell in der internationalen Barszene herumgesprochen und auch beim Endkonsumenten bestens etabliert. Geboren...

RUPPERSTHAL (pa). 2019 zeichnete das renommierte Gourmet-Magazin Falstaff die Wacholder-Spirituose vom Wagram mit der höchsten vergebenen Punkteanzahl aus. Die Steiner Bros. führen mit ihrem Steinhorn Gin zum zweiten Mal in Folge das Falstaff-Ranking an. Die fünfköpfige Falstaff-Fachjury vergab dieses Mal 93 Punkte an den Steinhorn Gin der Steiner Bros. und bezeichnete den London Dry Gin aus der Region Wagram als tollen Sortenvertreter. Besonders hoben sie die deutliche Wacholdernote mit...

Bei der jährlichen Ab-Hof-Messe in Wieselburg wurden wieder Österreichs beste Direktvermarkter ausgezeichnet: Aus tausenden eingesendeten Proben aus allen Bundesländern kürte eine internationale Jury die qualitativ hochwertigsten Produkte – und das Schilcherland mischte mit ingesamt 131 Auszeichnungen ganz vorne mit. Fünf Mal wurde die "Goldene Birne" bzw. das "Goldene Stamperl" vergeben, die höchste aller Prämierungen und Grundlage für den Gault Millau. Sieger aus Bad Gams und FrauentalGleich...

Die Feindestillerie Krauss aus Schwanberg kann sich über einen internationalen Erfolg freuen. Bei der "San Francisco World Spirits Competition", an der die besten Gin-Produzenten der Welt teilnehmen, konnte der Gin aus Schwanberg gleich zwei Goldmedaillen abräumen. 121 Gins aus aller Herren Länder wurden eingereicht, doch der Gin der Feindestillerie Krauss konnte die Fachjury durch den intensiven Geschmack und die hohe Qualität überzeugen. Besonders erfreulich ist das Ergebnis, da die...