Gourmet

INNSBRUCK, BEZIRK KITZBÜHEL. Auch wenn Fastenzeit ist und manche jetzt eine Alkoholpause einlegen: Die Weinmesse in Innsbruck versäumen wenige, noch dazu, wo es ja auch Interessantes,wie Gourmandisen aus aller Welt, Obst-Erzeugnisse etc. neben den Weinen gibt.  www.weinmesse.at Do. 7. 3.  16 - 21 Uhr Fr.   8. 3.  14- 20 Uhr Sa.  9. 3.  14- 20 Uhr

"Die Weinbank" in Ehrenhausen an der Weinstraße blickt auf eine zehnjährige Erfolgsgeschichte zurück. Sommelier Christian Zach und Haubenkoch Gerhard Fuchs, eines der höchst dekorierten Duos Österreichs, setzen zum nächsten Höhenflug an. Eine neue Weinkarte mit insgesamt mehr als 170 Seiten unterstreicht die Einzigartigkeit des Gourmettempels. EHRENHAUSEN. Wirtshaus, Restaurant und Vinothek unter einem Dach. Diese Kostbarkeiten vereint "Die Weinbank" in Ehrenhausen an der Weinstraße mit einem...

Ein Event der Superlative, das 14. wachau GOURMETfestival wurde mit dem 23. März 2023 im Hotel Schloss Dürnstein offiziell eröffnet.  DÜRNSTEIN. Zahlreiche Gäste, darunter auch Prominente aus Politik, Wirtschaft und Kultur genossen die Fülle an Gaumenfreuden von Top-Köchen kredenzt. Nicht nur die kulinarischen Köstlichkeiten, auch das Ambiente und der Blick von der Hotelterrasse über den Donaustrom waren ein Augenschmaus.  Sterne, Hauben & Kronen Endlich wieder aus dem Vollen schöpfen können...

Unzählige Besucherinnen und Besucher ließen sich das Street-Food-Festival in Marchtrenk nicht entgehen. Neben den Köstlichkeiten aus allen Bereichen des Genusses gab es auch ein kurzweiliges Rahmenprogramm. MARCHTRENK. Feinschmecker kamen dieses Wochenende  am Marchtrenker Street-Food-Festival voll auf ihre Kosten. Vor Ort kochten Expertinnen und Experten der Gaumenfreuden in ihren Foodtrucks unterschiedliche, kulinarische Highlights. Neben der bunten Welt der Leckereien wurde auch Livemusik...

VILLACH (bk). Eigentlich hätte Wedl auf der Gast Klagenfurt sein enorm großes Genuss-Portfolio den Besuchern präsentieren sollen, doch coronabedingt kam es zu Verschiebungen und Absagen. Doch nun war es aber so weit, Wedl-Standortleiterin Jutta Mika konnte gemeinsam mit den Wedl-Geschäftsführern Lorenz Wedl und Klaus Mantl zu einer Hausmesse in die Gourmet-Hallen der Firma Wedl einladen. Rund 50 Aussteller Die interessierten Fachbesucher konnten sich bei rund 50 namhaften Ausstellern sowie bei...

Gutes feines Essen optisch liebevoll präsentiert... Ein Hochgenuss für Gaumen und Auge...

Der Schütterhof in Schladming ist allseits als eines der Top Hotels in Schladming bzw. der Steiermark bekannt... Natürlich kommt auch der kulinarische Hochgenuss nicht zu kurz... Hier ein paar Impressionen von wahren Gaumenfreuden... Mahlzeit...

SCHÄRDING. Wann bekommt man schon die Gelegenheit, sich in Schärding von rund neun Spitzenköchen Gourmet-Essen vom Feinsten kredenzen zu lassen? Wohl nur, wenn Haubenkoch Lukas Kienbauer seine Finger im Spiel hat. Am Montag, 19. August 2019, veranstaltete er zusammen mit acht weiteren Spitzenköchen, neun Sommeliers und einem Weingut ein Kulinarik-Event, das es so in der Barockstadt noch nicht gegeben hat. Zwar zum stolzen Preis von knapp 200 Euro pro Person. Aber dafür bekam man für sein Geld...

BEZIRK NEUNKIRCHEN (bs). Die sechste Auflage der Genuss-Messe lockte viele Besucher in das Schloss Reichenau. Hier konnte man sich einen Überblick über die Vielfalt der hausgemachten Produkte machen. Da gab es Wildkräuterprodukte, Kaffee– und Teespezialitäten und schmackhafte Mehlspeisen, Säfte, Weine, Biere und Liköre. Eine Modenschau und Angebote aus Wellness und Gesundheit rundeten die bunte und vielfältige Palette ab (bs).

Bis 24.12. kann jeder beim Gourmet-Adventstand Tierfutter für bedürftige Vierbeiner geben. WIEN. Anlässlich des Adventbeginns wurden Promis von der Katzenfuttermarke Gourmet eingeladen, Geschenke für Tierheime zu überreichen. Als Treffpunkt dafür wurde der Gourmet-Adventstand in der Mariahilfer Str. 36 (Do&Co) auserkoren.  Die prominenten Katzenbesitzer Kathrin Menzinger, Maggie Entenfellner, Sasa Schwarzjirg, Vadim Garbuzov, Willi Gabalier und Yvonne Rueff wissen was es bedeutet, in der...

Promis mussten Suppenzutaten erraten. Gekocht wurde nur mit Produkten, die auch in der Gourmet-Katzensuppe enthalten sind. WIEN. Wer kennt eine Katzensuppe und eine normale Suppe blind auseinander? Dieser Herausforderung stellten sich Promis in der "Marktwirtschaft". Für den Katzenfuttererzeuger "Gourmet" kochte Starkoch Bernie Rieder auf. VIPs wie Kulturmanager Daniel Serafin, Dancing Star Roxanne Rapp und die Profitänzer Kathrin Menzinger und Willi Gabalier ließen den Gaumen sprechen....

Wenn Peter Lindpointner die Säulenhalle im Schloss öffnet, dann strömen selbst bei strahlendem Sonnenschein die Menschen an die Verkostungsstände der Winzer und Gourmetprodukte. Ein kulinarisches und gesellschaftliches Highlight in der Gemeinde Mondsee... Wo: Schlosshotel Mondsee, Schloßhof 1a, 5310 Mondsee auf Karte anzeigen

PAYERBACH (bs). Die musikalische Reise führte Hans Czettel und Manfred Spies durch zahlreiche Gourmettempel unserer Region. Letzte Station war das Loos Haus in Payerbach, wo die beiden - unterstützt von Sängerin Silvana Mock aufspielten. Küchenchefin Hanna Sehn zauberte nicht nur Köstliches auf die Tische, sondern zog dann noch den Gewinner des 100-Euro-Gourmet-Gutscheins: Kurt Rottensteiner aus Enzenreith war der Glückliche: "Ich hab noch nie was gewonnen. Ich freu mich riesig!"

Das Hotel Mallaun in See lud zu einem besonderen "Erlebnis.Gourment-Abend" SEE (otko). Zu einem besonderen kulinarischen Hochgenuss lud vergangenen Mittwoch das 4-Sterne-Hotel Mallaun in See. Bei einem Gourmet-Abend wurden die Genießer von Starkoch Mike Süsser mit einem exzellenten Menü verwöhnt. Für die passende Weinbegleitung sorgte die Firma Morandell mit Vertriebsleiter Hannes Spiss. Der burgenländische Winzer Hannes Reeh von gleichnamigen Weingut aus Andau reichte passend zum Menü seine...

Auf gemeinsamen Wunsch der Standbetreiber findet der wöchentliche Bio-Regio-Bauernmarkt seit 30.August vor dem Rathaus statt. Damit erhält der Markt eine strukturiertere Ansicht. Obmann Günter Brazda freut sich übrigens über einen neuen Stand Betreiber aus Waidhofen an der Thaya. Christoph Arnhof bereichert das Angebot alle 2 Wochen mit Saibling, Forelle und Karpfen in allen Varianten. Ab November bietet er zusätzlich auch Wels, Hecht und Zander an. Für alle Naschkatzen gibt es nun auch...

Am 22. und 23. Mai lud der Berggasthof Ochnerbauer bereits zum 11. Mal zum Gourmetabend ein. An die 45 Gäste folgten der Einladung und ließen sich von der Familie Illmaier verwöhnen. Am Tisch stand für die Gäste bereits Gebäck und Aufstriche bereit. Das besondere war die Blutwurst im Brotteig, eine Blutwurst die mit Brotteig ummantelt wurde und danach gebacken wurde. Danach wurde der Erste Gang serviert. Dieser bestand aus einem 32 Monate gereiften Prosciutto vom Wollschwein mit Parmesanchip...

HALDENSEE (lr). Ein kleines Fest für Genießer fand am Wochenende im „...liebes Rot Flüh“ in Haldensee statt. Das bekannte Hotel lud zu einer Galanacht mit Haubenkoch Martin Sieberer und den Spitzenköchen des Paznauner Kochclubs. Mit sechs Gängen verzauberten die Gastköche den Gaumen der zahlreichen Besucher. Vom Paznauner Schafl bis zum Minzsorbet genossen die Gäste einen herrlichen Abend im passenden Ambiente.

ANTAU (RO). Mit einem Buffet für Leckermäuler „powered by Gasthaus Schlögl“ verwöhnte das Wirtspaar Maria Schaffer und Johann Schlögl, vergangenes Wochenende die Spieler, Kantinen-Crew und Funktionäre des ortsansässigen Fußballvereins. Nach Leberknödel-, Frittaten- und Knoblauchcremesuppe als Vorspeise war im herzhaften Menü, mit Pochierter Lachs, Gebackenes Gemüse mit Sauce Tartare, Surschnitzel, Cordon Tivoli, Schindelbraten in Pfeffersauce und Rindsbraten in Wurzelsauce, sowie den...