Das tut im Winter gut: Ernährung, die wärmt
BEZIRK FREISTADT. "Wenn es um die Ernährung geht, die uns im Leben unterstützen soll, das ist es am besten, sich von den Jahreszeiten inspirieren und leiten zu lassen", rät die diplomierte Ernährungstrainerin Solina Birgitt Kopplinger aus Grünbach. Nicht nur die chinesische Ernährungslehre ist sich sicher: Essen besitzt thermische Energie. Solina Birgitt Kopplinger: "Jeder kennt den Effekt, nachdem er in einen scharfen Paprika gebissen hat: Schweißausbruch! Wenn wir jedoch wärmende Lebensmittel...