Hotelier

Das Hotel Forsthofgut in Leogang eröffnete am 1. Dezember 2023 den sogenannten "Team Forsthofgut Campus". Dieser ist ausschließlich für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Hauses zugänglich. Auf diesen 1.300 Quadratmetern befinden sich eine Gastro-Küche, eine Bar, ein Salat- und Nachspeisenbuffet, ein großer Essbereich, Lounges, Kojen, DJ-Pult und noch vieles mehr. "Das Hotel steht und fällt mit dem Hotelpersonal", meint Hotelier Christoph Schmuck. LEOGANG. Das Fünf-Sterne-Hotel...

Auszeichnung für Kitzbüheler Hoteldirektor Johannes Mitterer. KITZBÜHEL. Der geschäftsführender Direktor des Kitzhofs, Johannes Mitterer, wurde vom Düsseldorfer Busche Verlag (Schlummer Atlas) als einer der "Top-50-Hoteliers Österreich" ausgezeichnet. Die Preisverleihung fand im Rahmen der Fachmesse "Alles für den Gast" in Salzburg statt. Der Award würdigt Persönlichkeiten, die mit ihren Betrieben öffentliche Lebensräume und somit Orte der Kommunikation, der Kultur und des Miteinanders...

Alles für den Gast - Messe Salzburg (05. - 09. Nov. 2022) Seit 1970 gibt es die bekannte, Salzburger Messe, die sich Rund um das Thema Gastronomie und Hotellerie dreht. Sie gilt als die größte Fachmesse dieser Branche im Donau-Alpen-Adria-Raum. Über 700 Aussteller aus rund 15 Ländern mit mehr als 45.000 Besuchern kommen zum Netzwerken und aktiven Austausch zusammen. Dabei spielen aktuelle und zukünftige Trends sowie Innovationen eine zunehmend wichtigere Rolle. Gerade in Zeiten wie diesen sind...

Ehrungen für "Alt"-Hotelier und langjährige Mitarbeiterinnen in Fieberbrunner Hotel. FIEBERBRUNN. In 4. Generation führt Peter Eder mit seiner Frau Iris den Betrieb Hotel Alte Post in Fieberbrunn, der seit 1912 bzw. seit 110 Jahren im Besitz der Familie Eder ist. Nun gab's Ehrungen: Johann Eder sen. erhielt das Ehrendiplom des Landes Tirol für 48 Jahre Tourismus im Land; die Betriebsübergabe an seinen Sohn Peter erfolgte im September 2021. Weiters vor dem Vorhang: Sabine Kolar, 25 Jahre, Ivona...

TIROL. Künftig wird den Landesvorsitz in Tirol der Österreichischen Hoteliervereinigung Barbara Winkler, Gastgeberin in der "Kaiserlodge" und im "Kaiser in Tirol" in Scheffau, übernehmen. Sie folgt damit auf Manfred Furtner, der weiterhin Finanzreferent bleibt.  Landesvorsitz geht an Barbara WinklerDie Entscheidung Barbara Winkler auf den Posten des ÖHV-Landesvorsitz in Tirol zu setzen, wird auch von der Präsidentin der ÖHV, Michaela Reitterer, begrüßt. Winkler sei eine "imponierende...

KIRCHBERG. Wie die TT berichtet, verkauft Siegfried Egger sein Hotel "Der Adler" an die ZIMA Wohn- und Projektmanagement GmbH. Egger führt demnach das Haus noch bis zum Ende der kommenden Wintersaison. Das Hotel soll in der Folge umgebaut und erweitert und als eine "Art Hotel" weitergeführt werden. Der Hotelier hat keine Nachfolge und hätte viel investieren müssen, um den Betrieb wirtschaftlich führen zu können. Egger war u. a. VP-Landtagsabgeordneter und Tourismussprecher.

Ab dem 29. Mai dürfen Hotels wieder Gäste empfangen. Im Bezirk Mattersburg bereitet den Hoteliers das Ausbleiben der Gäste Sorgen. BEZIRK MATTERSBURG. Der Corona-Shutdown war für die heimischen Tourismusbetriebe ein herber Schlag. Mit 29. Mai dürfen die Hotels, unter Einhaltung einiger Verhaltensregeln, nun wieder öffnen. Ihnen steht eine herausfordernde Saison bevor. "Gäste sind verunsichert""Bei uns sind alle Buchungen für den Sommer storniert. Die Leute sind verunsichert – wissen nicht wie...

Der Falstaff-Restaurantguide 2020 kürte den Grazer Hotelier Florian Weitzer zum "Gastronomen des Jahres". Ihm sei es gelungen, mit Innovationsgeist und weltoffenem Blick ein beispielloses Gastro- und Hotelimperium zu schaffen, heißt es in der Begründung. Durch seine Grazer Hotels, den Salon Marie, das Grand Ferdinand in Wien sowie das dazugehörige Restaurant Meissl & Schadn und durch die anstehende Eröffnung des zweiten Meissl & Schadn-Standortes in Salzburg sorgt er für Gesprächsstoff. Weitzer...

Drei-Hauben-Koch Richard Rauch baut vis-à-vis vom "SteiraWirt" in Trautmannsdorf ein Vier-Sterne-Boutique-Hotel. "Endlich schlafen und träumen in Trautmannsdorf" – das Plakat auf dem Fenster des alten Hauses aus dem Jahr 1913 schräg gegenüber dem "Steirawirt" lässt den Grund der Baustelle erahnen. Drei-Hauben-Koch Richard Rauch und Schwester Sonja Rauch lassen ein Vier-Sterne-Boutique-Hotel mit 16 Betten in acht Zimmern samt Kochschule errichten. Die Eröffnung soll noch heuer im August gefeiert...

Vergangene Woche haben die aus Schlanders in Südtirol stammenden neuen Eigentümer des ehemaligen „For Friends“-Hotels in Mösern Bürgermeister Christian Härting einen Antrittsbesuch abgestattet. TELFS. Gemeinsam mit Vize-Bgm. Dr. Cornelia Hagele hieß der Telfer Gemeindechef (r.) Maximilian Pinzger und seinen Vater Manfred herzlich willkommen und wünschte zum Neustart viel Erfolg. Das 2015 insolvent gewordene Fünf-Sterne-Haus wurde kürzlich von einer Gesellschaft rund um die Familie Pinzger...

Michaela Reitterer, Präsidentin der Hoteliervereinigung (ÖHV), sprach mit den Regionalmedien Austria über das Image ihrer Branche. Sie will mit falschen Vorstellungen aufräumen – etwa dass es Hotels wegen der Bezahlung und den Arbeitszeiten schwer haben, Mitarbeiter zu finden. Wieviele Arbeitskräfte fehlen den Hotels? Michaela Reitterer: In der Wintersaison 2015/16 hätten wir pro Monat im Durchschnitt rund 5.000 Mitarbeiter mehr einstellen können. Im Sommer bleibt die Situation angespannt. Laut...

Damit Zimmerpreise stabil bleiben können, gibt es Alternativen zu hohen Investitionen für Hoteliers. BAD KLEINKIRCHHEIM. Obwohl die Zimmerpreise stabil geblieben sind, haben sich die Nächtigungszahlen in Hotelbetrieben gesteigert. Davon profitiert hat auch der Kolmhof in Bad Kleinkirchheim. Er bezieht seine Zimmereinrichtung von Furnirent und hat so keine hohen Investitionskosten, die höhere Zimmerpreise rechtfertigen würden. Alternativen in Ausstattung Mittlerweile gehen immer mehr Hoteliers...

Neo-Hoteliers Hermann Maier, Rainer Schönfelder: "Erschwingliches Skifahren". ST. JOHANN (niko). Mit Pressekonferenz, Empfang im Hotel mit vielen prominenten Gästen (Mario Matt, Manni Pranger, Michael Konsel, Tom Valek...) und heimischer Polit- und Wirtschafts-Prominenz und großer Snow on snow mit Tausenden Besuchern eröffneten die Initiatoren und Neo-Hoteliers Hermann Maier und Rainer Schönfelder ihr erstes adeo Alpin Hotel am Rueppenhang in St. Johann. Investor ist Maier, Betreiber ist die...

Eine Presseaussendung der Polizei Salzburg KAPRUN. Ein Hotelier aus Kaprun erstattete am 16. November 2015 Anzeige gegen Unbekannt wegen Verdacht der Sachbeschädigung. Unbekannte hatten in der vergangene Nacht eine Gartenlaterne vom Terrassenbereich des Hotels herausgerissen. Dabei kam es bei der Abtrennung des Stromkabels zu einem Kurzschluss, den der Hotelier in den Morgenstunden bemerkte. Ein 19-jähriger Holländer Polizisten aus Kaprun führten Erhebungen zum Verbleib der Laterne durch. Dabei...

Das "Moerisch" in Tangern bei Seeboden blickt auf eine lange Geschichte zurück. Sigi Moerisch feierte nun einige Jubiläen. SEEBODEN (ven). Die Hoteliersfamilie Moerisch feiert heuer einige Jubiläen: 140 Jahre Mitterdorfer Gut, 60 Jahre vom Gasthaus zum Hotel, fünf Generationen im Landhotel und 50 Jahre Sigi III. Außerdem wurde die zweite Haube für die ausgezeichnete Küche von Gault Millau bestätigt. Grund genug für die WOCHE, sich die Familiengeschichte von Sigi Moerisch genauer anzusehen. Von...

Jahresbilanz der Hoteliers; Golfkonzept eingefordert KITZBÜHEL (niko). Bei der Hauptversammlung des Kitzbüheler Hotelvereins (KHV) zog Präsident Gerhard Resch Bilanz über das Vereinsjahr 2013. Der Verein vertritt derzeit 18 Hotels. Im Vorjahr wurde zu Diskussionsrunden mit bekannten Personen, u. a. BBAG-Vorstand Josef Burger und TVB-GF Gerhard Walter geladen. "Mit der Bergbahn besteht beim Thema Wandern großes Einvernehmen", so Resch. Zudem gab es Golf-Events, ein Stammgäste-Spätsommerfest und...

Leidenschaftliche Romantik und Genusshöhepunkte im dritten Stock des Lava Inn. Eine ehemalige Wohnung im dritten Stock seines Lava Inn in Feldbach ließ Mario Hofer zu einem neuen exklusiven Hotelbereich umgestalten. Im Rahmen einer Open-House-Veranstaltung mit Jazzmusik und Verkostung von Teespezialitäten mit Beatrix Kögler führte der Geschäftsführer persönlich durch das 4-Sterne-Haus. Gleichzeitig feierte die illustre Gästeschar mit Vulkanland-Obmann LAbg. Josef Ober, Tourismuschef Vizebgm....