Kochbuch

Ein sehenswertes Buch für Oberkärntens Naschkatzen Süße Spezialitäten: Kärntens HLWs präsentieren unter dem Titel „200+2 Kekse“ auf über 400 Seiten vorweihnachtliche Köstlichkeiten für alle Geschmäcker. Die Buchvorstellung mit Verkostung ausgewählter Keksrezepte für Oberkärnten findet am Vormittag des 20. Oktober an der HLW Spittal an der Drau statt. Der Herbst setzt sich bereits in Szene und damit ist die (Vor-)Weihnachtszeit traditionell auch nicht mehr weit. Passend dazu stellen die sechs...

Im Rahmen des Projektes haben die Schüler unter anderem ein Kochbuch gestaltet, indem ihre Lieblingsrezepte enthalten sind. RUDEN. Unter dem Titel „Ob groß oder klein, gesund wollen wir sein!“ setzte die Volksschule Ruden in den letzten Jahren ein breit gefächertes Projekt um, das die gesunde Entwicklung der Kinder fördert. Seit Kurzem darf die Schule offiziell die Auszeichnung „Gesunde Schule“ tragen. Ernährung und Bewegung „Gerade die gesundheitsförderlichen Strukturen, die in der ‚Gesunden...

„Lernen fürs Leben“ lautet das Motto in der „Lebens- und Erlebnisschule“ Kleinraming. KLEINRAMING. Wir verstehen uns als Bildungsdrehscheibe in der Region“, sagt Direktorin Siegrid Wörfel über die Fachschule Kleinraming. 255 Schüler, aufgeteilt auf drei Schulstufen, werden an der Fachschule von 32 Lehrkräften unterrichtet. Ein wichtiger Teil der Ausbildung ist der praxisbezogene Unterricht. Bei Projekten mit Kindergärten, Volksschulen und Neuen Mittelschulen aus der Region profitieren beide...

MATTSEE (buk). Gemeinsam mit den Mattseer Senioren haben sich die Schüler des Polytechnikums über Rezepte und den Zugang zum Kochen ausgetauscht. Dabei ist das Buch "Jung & Alt in Mattsee – Rezepte von früher" entstanden. Es enthält eine bunte Mischung aus beinahe vergessenen traditionellen Gerichten und modernen Speisen. Das Kochbuch ist im Rahmen des Projektes "Altern in guter Gesellschaft" entstanden. "Den größten Beitrag für dieses Kochbuch haben die Schüler mit ihren Begleitlehrern...

Ein Kochbuch der Generationen SALZBURG (pl). In der Küche kommen die Menschen zusammen – und damit auch die Generationen. Rezepte und damit verbundene Geschichten werden weitergegeben. So die Idee hinter einem Gemeinschaftsprojekt von Mattseer Senioren sowie von Schülern vom Polytechnikum der Gemeinde Mattsee. Gemeinsam haben sie sich über Rezepte und ihren Zugang zum Kochen ausgetauscht. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Das Buch „Jung & Alt in Mattsee – Rezepte von früher“ ist eine bunte...

Die dritte Klasse der Volksschule Neder hat zusammen mit Partnerschulen in Deutschland und Tschechien ein Kochbuch mit landestypischen Gerichten von früher und heute gestaltet. NEUSTIFT (kr). Im Rahmen des Europa-Projektes "Wie war es damals? Oma, Opa erzähl mal" arbeitet die Volksschule Neder mit zwei Schulen aus Deutschland und Tschechien zusammen. In verschiedenen Projekten sollen Grenzen überwunden, Gemeinsamkeiten erarbeitet und die Vernetzung gefördert werden. Traditionelle Gerichte...

Anlässlich der Landesausstellung „Brot und Wein“ gestalteten die Schülerinnen und Schüler der dritten und vierten Hauptschulklassen der Europahauptschule Mistelbach mit ihrer Lehrerin Margarete Schabl ein Kochbuch, welches von einigen Schülerinnen mit ihrer Lehrerin und ihrem Direktor Mag. Josef Fürst feierlich Bürgermeister Dr. Alfred Pohl im Stadtsaal überreicht wurde. Zu der Landesausstellung „Brot und Wein“ in Asparn und Poysdorf erweiterte Mistelbach mit „Süße Lust – die Geschichte der...

149 erprobte Rezepte beinhaltet das neue Kochbuch „Sweets & Drinks“ der Fachschule Kleinraming. KLEINRAMING. „Wenn wir bei unseren Veranstaltungen Kuchen und Torten verkaufen, wurden wir immer um die Rezepte gefragt. Jetzt gibt es sie gesammelt in dem neuen Kochbuch“, sagt Direktorin Siegrid Wörfel. Auf 150 Seiten gibt es Rezepte für Mehlspeisen, Kaffeekreationen und Cocktails. Die Rezepte wurden von den Schülern aller Klassen der Fachschule zusammengestellt. „Alle Gerichte aus dem Buch wurden...

Kronstorfer „Kochvergnügen“ im Gasthaus Rahofer KRONSTORF (wom). Im Zuge des „Kronstorfer Kochvergnügens“ lud Projektleiterin Renate Liedtke die Kinder der zweiten Schulstufe der Volksschule Kronstorf zu einem Kochkurs in das Gasthaus Rahofer ein. An zwei Tagen übernahmen die Schüler unter der Aufsicht von Chef Rudolf Rahofer das Küchenheft in die Hand. Gekocht wurde ein dreigängiges Menü mit Gemüsesuppe, Wiener Schnitzel und Mohnnudeln. „Die Kinder waren mit vollem Eifer mit dabei“, erzählt...