Landwirtschaftliche Fachschule

RACHLING. - Diese Bewunderung haben sie sich verdient: Schön geschmückt kamen die Kühe und Jungtiere der Landwirtschaftlichen Fachschule Grottenhof am vergangenen Freitag von ihrem Sommerdomizil auf der Klugbauer-Alm zum Gasthaus Ganster getrottet, wo die Lastwagen für den Rücktransport bereitstanden. Nicht immer hatten sie es so bequem: Aus Anlass des 150-Jahr-Jubiläums der Schule im Jahr 2017 waren Tiere und Treiber in einem Dreitagesmarsch mit Übernachtung zu Fuß auf den Rosenkogel...

Von einer schönen Tradition, den Abschluss derart festlich zu begehen, sprach Direktor Johannes Kollmann. „Für euch beginnt ein neuer Lebensabschnitt“, zeigte er sich stolz über die Leistungen der Absolventen, die auf ein tragfestes Fundament bauen können. Als Klassenvorstand hatte Erich Blumauer die Schüler begleitet. Er wünschte den Absolventen das Beste für den weiteren Werdegang und sagte ihnen stets eine offene Tür zu. „21 junge Menschen haben ihre Ausbildung absolviert“, erinnerte sich...

Reden ist Silber, Schweigen ist Gold. Diese Redensart galt nicht für den heurigen Redewettbewerb der Landwirtschaftlichen Fachschule Stainz, an dem sich 62 Erstklässler beteiligten. Die Vorgabe: eine Meinungsrede. Soll heißen, die Schüler mussten ihren Standpunkt klar begründen. Das Thema konnten sie frei wählen. „Den Ablauf haben wir im Unterricht besprochen“, legten Marlies Höfler und Michael Sternad, die Organisatoren des Redewettbewerbs, Wert auf klare Richtlinien. Dazu zählten...

Eine aufregende Zeit für die Land- und forstwirtschaftliche Fachschule (LFS): Mitte April nahm sie an der Alpen Adria Waldolympiade mit neun Nationen in Sarajevo teil und am vergangenen Wochenende startete sie bei der Staatsmeisterschaft der Waldarbeit mit 21 Teilnehmerteams in Wieselburg. Die Disziplinen bei beiden Bewerben waren ident, die Teilnehmer mussten sich in den Disziplinen Fällschnitt, Präzisionsschnitt, Kettenwechsel und Kombinationsschnitt beweisen. Die Teilnehmer Elias Brauchart,...

STAINZ. - Pünktlich zwei Wochen vor Ostern fanden sich am vergangenen Mittwoch die Drittklässler der Land- und forstwirtschaftlichen Fachschule (LFS) zu einem Verkaufsstand in der Passage des Kaufhauses Hubmann ein. „Es ist zwar nicht unser Schwerpunkt“, betrachtete Fachlehrerin Marlies Höfler die Direktvermarktung als eine immer wichtiger werdende Nische im bäuerlichen Bereich. Die Schüler hatten sich gut auf die Ausstellung vorbereitet. „Wir haben im Unterricht darüber gesprochen“,...

An Geschäftsgang fehlte es dem Verkaufsstand der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) am vergangenen Mittwoch in der Hubmann-Passage wahrlich nicht. Die Schüler des 3. Jahrganges hatten die von ihnen selbst produzierten Produkte gut sortiert und damit den Geschmack der Konsumenten getroffen. Tatsächlich: Die Schüler waren in der Vorbereitung des Standes besonders fleißig. „Wir haben die Organisation im Unterricht durchbesprochen“, verriet Raphael Holzer, dass jeder Schüler die Gelegenheit...

Was muss man sich unter einem Fun-Court vorstellen? Eine 28 mal 17 Meter große Arena, die mit einem zweischichtigen Tartanbelag ausgestattet, einer Ein-Meter-Bande und einem vier Meter hohen Fangnetz eingezäunt ist. Die Markierungen sehen seine Verwendung als Basketball-, Volleyball-, Hand-, Fußball und Badminton-Platz vor. Das Flutlicht lässt eine Benützung auch abends zu. „Für uns ist heute ein schöner Tag“ verhehlte Direktor Hannes Kollmann nicht seine Freude über die Errichtung der...

Die Schüler moderierten ihre Abschlussfeier selber. „Heute wird bildlich die Ernte eingefahren“, wünschte Direktor Hannes Kollmann allen Absolventen, dass sie ihren Platz im Leben finden mögen. Mit Renovierung, Klassenzubau und Errichtung der Sommersportanlage zählte er auch bedeutsame Stationen im Schulbetrieb auf. In den von Pfarrer Franz Neumüller geleiteten Wortgottesdienst brachten sich die Absolventen engagiert ein. Sie sprachen die Kyrie-Texte, trugen die Lesung vor, machten sich...

Schnupperkurs für die Jagdkursanwärter an der LFS Stainz. Im Rahmen eines Schnupperkurses mit Kursleiter Wolfgang Gollob erfuhren die interessierten Schüler viel über den Lebensraum von Auer-, Reh- und Rotwild. Neben Ökologie von Hoch- und Niederwildrevieren, Biotoppflege, Jagdhundeeinsatz, Behandlung des Wildbrets und sicherem Umgang mit Waffen wurde ihnen der Bereich Reviereinrichtungen als praxisorientiertes Ausbildungsmodul vorgestellt. Und exakt diesem Bereich widmeten sich die...

Oliver Rossmann siegte vor Jakob Kriebernegg und Martin Rohrbacher. Die Redewendung vom „Reden ist Silber …“ trifft in diesem Fall nicht zu. Beim Redewettbewerb der ersten Klassen an der Land- und forstwirtschaftlichen Fachschule (LFS) war genau das Reden gefragt. „Bewertet wurden Inhalt, Aufbau, Wirkung und Sprache“, zeigten sich Marlies Höfler, die Organisatorin des Bewerbes, und die Jurymitglieder Thomas Koller, Werner Langreiter und Ulrike Temmel happy über die gezeigten Leistungen. Eine...

Schüler probten das Fach Direktvermarktung. Schulbank, Werkstätte und Praxisplatz vertauschten die Drittklässler der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) am vergangenen Mittwoch mit dem Verkaufsstand in der Passage des Kaufhauses Hubmann. Sie übten sich im Verkauf der an der Schule hergestellten Produkte, machten also einen Praxistest in Sachen Selbstvermarktung. „Wir haben uns im Unterricht vorbereitet“, verriet Stefan Mitteregger, dass alle Schritte von der Herstellung bis zur...

Die Schüler gewährten Einblick in "ihre" Schule. Die beim freitägigen Tag der offenen Tür der Land- und forstwirtschaftlichen Fachschule als Guides eingeteilten Schüler nahmen ihre Aufgabe sehr ernst. Gefordert waren aber auch all die anderen Schüler, die sich in den Werkstätten beim Arbeiten auf die Finger schauen ließen. Das Ausbildungsangebot stellte den Besuchern Direktor Hannes Kollmann vor. Er zeichnete den Weg zum Facharbeiter und Betriebsleiter nach, erklärte aber auch die Möglichkeit...

Der langjährige Leiter der Landwirtschaftlichen Fachschule Stainz verabschiedete sich in den Ruhestand. „Wir wollten den Schülern den Rahmen für einen festlichen Abschied bieten“, hieß Direktor Hannes Kollmann zunächst die versammelten Schüler und als besonderen Gast Franz Mörth herzlich willkommen.Mit einem ehrlich-offenen Danke stellten sich Natalie und Elias seitens der Schülerschaft ein. „Er soll Sie ein bisschen an die Schule erinnern“, hatten sie als Präsent einen Apfelbaum vorbereitet....

Verkaufsstand der landwirtschaftlichen Fachschule Stainz im Kaufhaus Hubmann. Das Angebot des Verkaufsstandes der Land- und forstwirtschaftlichen Fachschule in der Hubmann Passage konnte sich sehen lassen. Die Drittklässler hatten gut vorgearbeitet und das Produktangebot breit gefächert. Das besondere Augenmerk: Es wurden ausschließlich regionale Rohstoffe verwendet. „Die Herstellung erfolgte im Praxisunterricht“, versicherte Johannes Kohler, dass Apfelsaft, Holundersirup, Wermut und...

Auch Landesschulinspektor Johannes Hütter kam zur Abschlussfeier in die Fachschule. Der einleitende Wortgottesdienst, geleitet von Pfarrer Franz Neumüller, fand im Innenhof der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) statt. Für die Feier übersiedelte die Gemeinschaft in den großen Saal. Mit dem bekannten Kloepfer-Mundartgedicht, dass der Schüler den Buchstaben zwar kenne, ihn aber nicht benennen könne, nannte Schulleiter Franz Mörth mit Jungbauernball, Kürbiskernöl-Erlebnistag, Maschinenring,...

Ursprüngliche Techniken beim Bau eines Bänderzauns. Hoch oben auf rund 1.100 Metern Seehöhe absolvierten die Drittklässler der Landwirtschaftlichen Fachschule Stainz ihr Almprojekt. Aufgabe war die Herstellung eines Bänderzauns rund um die Stallung des Anwesens vulgo Klugbauer, wie er als ursprüngliche Form einer Einzäunung bekannt ist. „In Stübing war ich auf einem Kurs“, hat sich Werklehrer Andreas Herbst mit den alten Techniken vertraut gemacht. Bereits im Herbst schlägerten die Schüler so...

Gesundheitsprojekt „Lieber gsund statt rund“ wird an der Fachschule Schloss Frauenthal gelebt. DEUTSCHLANDSBERG. Im Gesundheitsprojekt „Lieber gsund statt rund“ der FS Schloß Frauenthal, das bereits im vorigen Schuljahr gemeinsam mit der Versicherungsanstalt der Bauern und der BVA startete, wurden auch im neuen Schuljahr bereits einige Aktionen durchgeführt. Gleich in der ersten Schulwoche gab es für den ersten und zweiten Jahrgang einen Outdoortag zur Gemeinschaftsbildung, der für die Schüler...

22 Schüler sagten der Landwirtschaftlichen Fachschule Stainz (LFS) ein vorläufiges Adieu. „Es soll heuer eine etwas andere Feier sein“, machte Direktor Franz Mörth die Besucher der Abschlussfeier am vergangenen Donnerstag neugierig auf den Ablauf. Nach dem Wortgottesdienst gab der Schulleiter im Festsaal einen Rückblick über die Aktivitäten der jüngsten Vergangenheit, wobei er im zeitlichen Ablauf die Reihenfolge notwendig, nützlich und angenehm herstellte. Er hieß Besucher und Ehrengäste...

Auf dem Schuldach werden 133 Quadratmeter Kollektorfläche errichtet. Die umfassende Ausbildung der Schüler an der Landwirtschaftlichen Fachschule Stainz scheut auch nicht vor der Errichtung einer Photovoltaik-Anlage zurück. Derzeit laufen die Arbeiten zur Montage von 28 Modulen mit einer Gesamtfläche von rund 133 m2 und einer Leistung von 7,2 kwpeak. „Der Strom“, erklärt Direktor Franz Mörth, „wird zum überwiegenden Teil in der Schule verbraucht.“ Die Fachschule nutzte eine Initiative der...

Ein Angebot der Landwirtschaftlichen Fachschule Stainz zur Selbstvermarktung. Das Unterrichtsfach Bier brauen gibt es an der Schule bereits etliche Jahre. „Es richtet sich an die dritten Klassen“, sieht Direktor Franz Mörth das Angebot als eine Möglichkeit zur Selbstvermarktung. Denn selbst gebrautes Bier kleinerer Herstellerfirmen liegt voll im Trend der Konsumenten. Was benötigt man für ein gutes Bier? Zu den Rohstoffen Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gehören Fingerspitzengefühl und Erfahrung...

Zweiter Bauabschnitt abgeschlossen: Zu- und Umbau brachten ein Mehr an Platzangebot. In der zweiten Phase nach dem Umbau in den Ferien ging es um die Schaffung von mehr Raum. Die Arbeiten fanden fast ausschließlich im Freien statt, die Schüler mussten kaum eine Belästigung ertragen. Konkret ging es um einen Zubau in Würfelform, in dem sich zwei Büros und das Arbeitszimmer des Schulleiters befinden. „Den Schülern sollte kein Raum weggenommen werden“, begründet Direktor Franz Mörth die...

Nun ging es für die Rinder wieder zurück nach Alt-Grottenhof. Die Sommerfrische ist zu Ende. Mitte Mai wurden rund 25 Kühe der Rassen Murbodner, Jersey, Fleckvieh und Rotfriesen auf das von der Landwirtschaftlichen Fachschule Alt-Grottenhof bewirtschaftete zwölf Hektar große Weideland auf dem Rosenkogel überstellt. Am vergangenen Freitag traten die Rinder in festlichem Schmuck den Heimweg an. „Das wäre heute viel zu gefährlich“, erinnerte sich Schulleiter Erich Kerngast an Zeiten, als die Tiere...

Abschlussfeier an der Land- und forstwirtschaftlichen Fachschule in Stainz. Die Regie über den Programmablauf lag zur Gänze in den Händen der Absolventen des Betriebsleiterlehrganges. Dennoch: Begrüßung muss sein, nach der Darstellung der baulichen Verbesserungen an der Schule hieß der Direktor Franz Mörth alle Besucher zur Feier herzlich willkommen. Auch beim Wortgottesdienst brachten sich die Schüler kräftig ein. In seiner Rückblick sprach Klassenvorstand Hannes Kollmann von einem besonderen...

Verkaufsstand der Landwirtschaftlichen Fachschule Stainz im Kaufhaus Hubmann. In schöner Regelmäßigkeit taucht der Verkaufsstand der Landwirtschaftlichen Fachschule in der Hubmann-Verkaufspassage auf. Am vergangenen Mittwoch waren die Schüler der nächsten Praxisgruppe an der Reihe, um Erfahrung im Bereich der Direktvermarktung zu sammeln. Warum diesem Bereich eine immer größerer Stellenwert zukommt? Er eröffnet den Landwirten die Möglichkeit, ihre Produkte unabhängig von einschränkenden...