Obst

Beiträge zum Thema Obst

Ehrenamtliche Hilfe leisten Asylwerber beim Naturpark-Freiwilligenprojekt „Obstklaubm – nix vawiastn“. | Foto: Naturpark Obst-Hügel-Land

Naturprojekt unterstützt Rot-Kreuz-Markt
Obstklauben für die gute Sache

Für das Projekt „Obstklaubm - nix vawiastn“ werden jedes Jahr im Herbst liegen gebliebene Birnen und Äpfel von Asylwerbern gesammelt. Das Mostobt wird verkauft und der Erlös wird für eine gute Sache gespendet. EFERDING. Bei dem Freiwilligenprojekt „Obstklaubm - nix vawiastn“ des Naturparks Obst-Hügel—Land wird seit 2014 jeden Herbst Streuobst für den guten Zweck geklaubt. Asylwerber sammeln gemeinsam mit den Projektbetreuern Äpfel und Birnen, die ansonsten liegen bleiben und verfaulen würden....

  • Grieskirchen & Eferding
  • Anna Kirschner
Lehrreicher Schultag: Die Kinder machten sich auf den Weg, um in der Praxis zu lernen, wie aus Äpfeln Saft gepresst wird. | Foto: VS
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VS Schwarzautal
Vom Apfel zum Saft

Das Kennenlernen von Betrieben in der Region ist an der VS Schwarzautal im aktuellen Schulentwicklungsplan verankert. Aus diesem Anlass machten sich die ersten Klassen gemeinsam auf den Weg, um die Obstpresse der Gemeinde Schwarzautal, die sich in Breitenfeld befindet, zu erkunden. SCHWARZAU. Wie wird aus einem Apfel, der als beliebter Snack bei Kindern gilt, Saft gemacht? Diese Frage stellten sich die Schülerinnen und Schüler beider Klassen der VS Schwarzautal. Um dies hautnah erleben zu...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer
Ein Foto aus Fam. Grubers ,Herbstlichen Garten... | Foto: sibylle kreuter
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Herbstgarten
schöne Herbstarbeit....

Ich kann es nicht lassen durch den Zaun (die Zäune)zu gucken, wenn mich etwas so ,,anspringt, wie dieser Herbstzauber, vorliegender Arbeit, wegräumen, einlagern einfach verarbeiten das Gemüße Obst und anderes was der Sommer hervor brachte. Dieses BUNTE im Landgarten ist einfach (für mich) schön.

  • Horn
  • sibylle kreuter
Beim Einkochen und Einlegen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. | Foto: Anna Stegh
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Erntezeit
Ab ins Glas mit Kraut und Rüben

Herbstzeit ist Erntezeit. Obst und Gemüse können für den Winter auf vielfältige Weise haltbar gemacht werden. STEYR. "Im Herbst werden so viele Früchte bzw. Gemüse reif. Es gibt praktisch nichts, was man nicht in vielfältiger Weise haltbar machen könnte", sagt Anna Stegh, Lehrerin für Ernährung und Haushalt an der PMS Rudigier in Steyr. Auch im Unterricht wird darauf Wert gelegt, die Kinder bereits früh für die Themen Regionalität bzw. Saisonalität zu sensibilisieren. "Wir greifen dies immer...

  • Steyr & Steyr Land
  • Doris Gierlinger
Riesenkürbis im eigenen Garten | Foto: Natascha Maier
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Regionale Lebensmittel im Winter
Obst und Gemüse haltbar machen

SALZKAMMERGUT. Während wir uns vor allem im Sommer und im Herbst über Leckereien aus dem Garten freuen, ist es in der kalten Jahreszeit ruhig in den heimischen Beeten. Dabei gibt es einfache Methoden, Lebensmittel haltbar zu machen. Die Seminarbäuerin Natascha Maier erklärt, wie der Prozess des Fermentierens aussieht und was sie am liebsten haltbar macht. Die Pflanzsaison startet im Frühling, im Sommer und im Herbst werden die Früchte geerntet. Die Österreicherinnen und Österreicher wissen...

  • Salzkammergut
  • Katharina Wimmer
Die Kinder waren fleißig beim Apfelsammeln. | Foto: Christian Pinzker
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Holzschlag
Kindergarten und Schule sammelten Äpfel auf Streuobstwiesen

Der erste Schritt zum eigenen Apfelsaft! - Kindergartenkinder und Volksschüler sammelten Äpfel in Holzschlag. HOLZSCHLAG. „Die Kulturlandschaft kann man am besten erhalten, indem man sie nutzt. Dazu gehören im Ortsteil Holzschlag auch die Streuobstwiesen und die entsprechenden Früchte“, freute sich Bgm. Christian Pinzker bei einer gemeinsamen Apfelsammelaktion des Kindergartens und der Volksschule Holzschlag. Das Ergebnis war beeindruckend. Unterstützt vom Ortsvorsteher Bernhard Lackner und den...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini
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Es wird Herbst ....

Der Frühling ist zwar schön, doch wenn der Herbst nicht wär', wär' zwar das Auge satt,  der Magen aber leer. ( Friedrich von Logau)

  • Waidhofen/Thaya
  • Hannelore Tiller
Wer seinen Garten mit allerlei Blümchen verschönern möchte, pflanzt im März und April Primeln und Stiefmütterchen.  | Foto: thinkstock
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Baukoffer Salzburg
Die Arbeit im Garten ruht nie

Frühling, Sommer, Herbst und Winter – es gibt allerlei Tipps,was wann zu tun ist, worauf man achten muss und wie man seinen Garten ganzjährig zu einer richtigen Wohlfühloase macht. SALZBURG. Damit der Garten das ganze Jahr über ein Paradies ist, gibt es hier Tipps, wie der Garten das ganze Jahr über perfekt aussieht und gesund bleibt. Garten im Frühling Rasenpflege: Sobald die Sonne scheint und es wärmer wird, muss man seinen Rasen mähen. Die Halmlänge sollte nicht unter fünf Zentimetern liegen...

  • Salzburg
  • Julia Hettegger
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Herbstzeit

Die Trauben sind reif, das Laub wird braun. Die Ernte war heuer klein aber die Trauben sehr süß.

  • Kärnten
  • Spittal
  • Christine Stocker
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Beeren adé, hallo Weintrauben!

Auf welche Obst- und Gemüsesorten freuen Sie sich im Herbst? Welche Sommerfrüchte werden Sie vermissen? HOFSTETTEN-GRÜNAU (kf). Der Sommer neigt sich dem Ende zu und die Pielachtaler freuen sich auf neue saisonale Obst- und Gemüsesorten. Maria Kendler lässt sich Birnen schmecken, Kristina Enne isst im Herbst gerne Nüsse. Gerti Zeller vermisst die süßen Beerensorten. Rudolf Himmelsberger lachte: "Ich freue mich vor allem auf gute Trauben in Form von Wein." Das dreitägige Sportfest in Hofstetten...

  • Pielachtal
  • Katrin Fischer

Ein bisschen noch

Noch sammeln die Früchte den Zucker der Sonne, die Wespen erwarten mit heimlicher Wonne die Zeit einer Narbe, die winzigen Wunde, den Süßsaft für ihre so wehrhafte Runde. Sie hängen noch, letzte Vergessne am Zweige, drei Birnen verbiegen das Ästchen zur Neige. Ein Apfel verbirgt seine Röte im Laube, noch fällt er dem faulenden Keim nicht zum Raube. Die Traube beruft sich auf fehlende Reife, versteckt sich vor lüsternem Augengestreife, wird bald aber sich um die Lese bewerben, sonst würd sie –...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Ingo Baumgartner
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Zahlreiche Besucher bei der Weberbartl-Apfel-Wanderung in Samarein

Am 22. September fand zum zweiten Mal die beliebte Obst- und Mostwanderung in der Naturparkgemeinde St. Marienkirchen/P. statt. Zahlreiche Besucher nutzen den schönen Herbsttag zum Wandern. Die strahlende Sonne und die köstlichen, regionalen Schmankerl verwöhnten die Wanderer. Wo: Gemeinde, 4076 St. Marienkirchen auf Karte anzeigen

  • Grieskirchen & Eferding
  • Siglinde Hollnsteiner
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