Schloss Stein

Beiträge zum Thema Schloss Stein

Ulrike Prutsch (l.) mit Organisatoren, Experten, Vortragenden und Schülerinnen.
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Fachschule Stein
Altes Wissen neu entdeckt

Auf Schloss Stein in Petzelsdorf bei Fehring fand in der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft der Aktionstag "Immaterielles Kulturerbe" statt. Wie schon im Vorjahr gaben die Vortragenden und Experten Wissen und Erfahrung weiter. Coronabedingt durften heuer aufgrund der restriktiven Auflagen keine schulfremden Personen an der Veranstaltung teilnehmen. Zur Einstimmung gab es einen Vortrag von Theresia Harrer-Vitzthum zum Thema „Traditionelle Europäische Heilkunde“. Danach...

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  • Heimo Potzinger
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Burgruine
Burganlage Schloss Stein

Auf einem steil aufragenden Felsen etwa 200 m oberhalb der Talsohle liegt südseitig der Drau zwischen Dellach und Irschen die imposante romanische, aus dem 12. Jh. stammende Burganlage "Schloss Stein". Der Bergfried, vom Palas getrennt und mit diesem ursprünglich durch eine Holzbrücke verbunden, ist heute teilweise verfallen und dient als Aussichtsturm. Eine kunsthistorische Besonderheit stellt die im Nordosteck befindliche Doppelkapelle dar. Zwei romanische Kapellen aus dem 15. Jh. sind...

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  • hildegard mandl
Die Schülerinnen von Schloss Stein sorgen daheim für die richtige Tischkultur.

Distance Learning
Die Profis der Fachschule decken daheim den Tisch

Die Restaurants sind geschlossen, die Familienfeiern abgesagt. Auch an der Fachschule Schloss Stein in Petzelsdorf bei Fehring können aufgrund der momentanen Schulschließungen verschiedene Kompetenzen nicht mehr vertieft werden. Deshalb erfreuen die Schüler ihre Familien zu Hause im Auftrag ihrer Lehrerinnen des Bereiches Haushaltsmanagement und Service. Sorgfältig und liebevoll gestalten sie daheim die Tische in den Esszimmern und Küchen. So trainieren sie das in der Schule Gelernte und...

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  • Heimo Potzinger
Frauen-Fachtag: Direktorin Rudolfine Praßl (2.v.r), Bezirksbäuerin Maria Matzhold (1.v.r.), Anna Kandlbauer (3.v.l.) und Ehrengäste.

Lehrreiche Reise zu sich selbst am Weltfrauentag

PETZELSDORF. Schon zum 26. Mal veranstaltete die Fachschule Schloss Stein gemeinsam mit den Bäuerinnen und der Landwirtschaftskammer ihren Frauentag. Unter dem Motto "Das Leben leben" stand der Tag ganz im Zeichen der Weiterbildung und des Austauschs der Hunderten Besucherinnen. Der erste Referat von Allgemeinmediziner Adrian Moser drehte sich um die Darmflora und das Ökosystem menschlicher Körper, während der Vortrag von Waltraud Schachner die Reise mit sich selbst behandelte. Die Ausführungen...

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  • Vanessa Janisch
Oliver Kölli, stellvertretender Landesleiter des ÖJRK, Bezirksleiterin Petra Hackl, Schulreferentin Josefa Fuchs und Fehrings NMS-Direktor Johann Wendler (v.l.).

Jugendrotkreuz
Neue Leiterin ehrte Schulreferentin

Zum ersten Mal unter der Leitung von Kirchbergs Volksschuldirektorin Petra Hackl ging die Bezirkstagung des Österreichischen Jugendrotkreuzes (ÖJRK) auf Schloss Stein über die Bühne. In der Tagung in Petzelsdorf bei Fehring referierten Experten über Leseförderung und Verkehrserziehung. Auf der Agenda standen auch Ehrungen. Josefa Fuchs von der Mittelschule Fehring wurde für 25 Jahre erfolgreiche Tätigkeit als ÖJRK-Schulreferentin mit der Silbernen Nadel ausgezeichnet.

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Flagship-Products: Die Bürgermeister von Fehring, Naas und Halbenrain kochten mit den Schuldirektoren groß auf.

Regionale Leitprodukte für Köche von morgen

Nach drei Jahren wurde das EU-Projekt mit einem Kochworkshop abgeschlossen. In der Küche der Fachschule Schloss Stein in Petzelsdorf bei Fehring fand das EU-Projekt "Flagship Products", also Leitprodukte, mit dem Workshop "Bürgermeister kochen mit uns" sein Finale. Die Bürgermeister der Gemeinden Fehring, Naas und Halbenrain kochten mit den Leitprodukten aus ihrer Region unter Anleitung von Küchenmeister Ferdinand Bauernhofer und der Direktoren der jeweiligen Fachschulen ein 5-Gänge-Menü,...

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  • Vanessa Janisch
In der Keksbackstube: Direktorin Rudolfine Praßl (1.v.l.) mit Lehrerin Theresa Hutterer (r.) und Schülern.

Weben und Backen für alle am Tag der offenen Tür

PETZELSDORF. Die Fachschule Schloss Stein öffnete für ihren Tag der offenen Tür wieder ihre Schultore für potenzielle neue Schüler. Mit Führungen durch das Haus, in denen verschiedenste Aspekte des Unterrichts gezeigt wurden, sollte man einen Einblick in den Schulalltag gewinnen. Die Besucher konnten etwa beim Kekse- und Gebäckbacken, beim Adventkranzbinden oder beim Weben von Stoffen zusehen. Auch eine Fotobox als Andenken und die Vorstellung der von Schülern kreierten Produkte, wie die...

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  • Vanessa Janisch
Stolz: Die frischgebackenen Pflegekräfte halten nach absolvierter Ausbildung das Diplom in Händen.

Fachschule Schloss Stein
20 neue kompetente Kräfte für die Pflege

In der Region gibt es dank der Kooperationsausbildung an der Fachschule Stein wieder neue Fachkräfte für den Pflegesektor.  FEHRING. An der Fachschule Schloss Stein in Petzelsdorf bei Fehring gab es nun wieder Grund zum Feiern. 20 neue Pflegeassistenten feierten ihre erfolgreich absolvierte Abschlussprüfung. Die Kooperationsausbildung wird in Zusammenarbeit mit dem Ausbildungszentrum für Gesundheits- und Krankenpflege Süd in Graz angeboten. Seit 19 Jahren wird es so möglich gemacht, die...

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  • Markus Kopcsandi
Stolz präsentieren die Jugendlichen das fertige Produkt.

Ferienprogramm
An der Nähmaschine zum neuen Rucksack

Ein Nähkurs ist im Zuge von Fehrings Ferienprogramm am Plan gestanden.  FEHRING. Das lokale Ferienprogramm führte kürzlich Schüler der Neuen Mittelschule Fehring auf Schloss Stein. Dort übten sich die Burschen und Mädchen an der Fachschule an der Nähmaschine. Unter der Leitung von Elisabeth Eder und Reinhild Pfeiffer schuf man trendige Rucksäcke.

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  • Markus Kopcsandi
Ein besonderes Erlebnis war das Abschlusskonzert mit einem bunten Programm.

Fachschule Stein
Die Harfen erklangen im Schloss

Schloss Stein war Schauplatz der Steirische Harfenwoche. FEHRING. 72 Musiker waren im Rahmen der Steirischen Harfenwoche auf Schloss Stein zu Gast. Der erste „Fehringer Flashmob“ für 16 Harfen wurde dann im Zuge des Abschlusskonzerts präsentiert. Das internationale Referententeam rund um Andrea Hampl bot ein vielfältiges Repertoire. Der Bogen spannte sich von Einstiegsliteratur für die Anfänger, über Volksmusik, Pop und Jazz bis hin zu Improvisationen mit der bekannten Harfenistin Monika...

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  • Markus Kopcsandi
Direktorin Rudolfine Praßl (3.v.l.), Josefine Fasching-Götz (4.v.l.) und Daniela Kreiner (2.v.r.) mit den Kindergartenkindern und Ehrengästen.
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Jubiläumsfeier
Seit vierzig Jahren voller Einsatz für die Kinder im Schloss Stein

FEHRING. Zum Begegnungstag anlässlich des 40-jährigen Bestehens des Kindergartens Schloss Stein in Petzelsdorf luden die Direktorin der Fachschule, Rudolfine Praßl, und ihr Kindergartenteam, Josefine Fasching-Götz und Daniela Kreiner. Der Kindergarten ist ein Unikum in der Steiermark, wird er doch direkt vom Land betrieben. Neben einem feierlichen Rückblick gab es Spielestationen, Kulinarik und einen Pflanzentauschmarkt. In der Fachschule kann die Ausbildung zum Kinderbetreuer gemacht...

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  • Matthäus Trummer
Fachschuldirektorin Rudolfine Praßl (l.). u.a. mit den Seminarteilnehmern und Schülern.

Weiterbildung
NMS-Lehrer kochten und lernten auf Schloss Stein

An der Fachschule Schloss Stein begrüßte Direktorin Rudolfine Praßl Lehrer der regionalen Mittelschulen zu einem Weiterbildungsseminar. Die Teilnehmer beschäftigten sich u.a. mit regionaler und saisonaler Ernährung. Gemeinsam mit Schülern und Lehrern der Fachschule wurde unter Zuhilfenahme einer umfangreichen Rezeptsammlung gekocht und dann verkostet. Auch in der Sparte Biologie und Umweltkunde war man aktiv. So bepflanzte man etwa Hochbeete. 
Des Weiteren informierte Nicole Zöhrer von der...

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  • Markus Kopcsandi
Generationenübergreifend bekommen Schüler und Kinder ein "gesundes" Bewusstsein für Lebensmittel.
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Tag der Hauswirtschaft
Fachschulen kämpfen gegen ungesunde Ernährung

Es ist vor allem der Zeitmangel, der bei den Steirern als Grund für die schlechten Ernährungsgewohnheiten herhalten muss. Daher scheint es wichtig, Bewusstsein zu schaffen für gesunde Lebensmittel. Die steirischen Fachschulen für Land- und Ernährungswirtschaft legen jetzt im Unterricht vermehrt den Fokus auf Aufklärung und Wissensvermittlung im Bereich der Lebensmittelverarbeitung und Lebensmittelsensorik. Gemeinsam mit der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik würden laufend neue Ansätze...

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  • Heimo Potzinger
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Andrea Sailer las im Schloss Stein

Andrea Sailer las in der Fachschule Schloss Stein Auszüge aus ihrem neuesten Buch. Sie verfasste es anlässlich des 25-jährigen Bestehens des Vinzidorfes Graz. Die Schülerinnen übergaben der Autorin einen Scheck über 500 Euro für das Vinzidorf. Diesen Betrag hatten sie am "Tag der offenen Keksbacktür" in der Woche vor Weihnachten erwirtschaftet.

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  • Herwig Brucker
Susanne Pammer (r.) bei der Übergabe des Gütesiegels an Rudolfine Praßl (3.v.l.) und ihr Team.

Auszeichnung für den Schulgarten von Schloss Stein

Natur im Garten erleben Schüler, Kindergartenkinder und Mitarbeiter alltäglich beim Gang durch den Schulgarten der Fachschule Schloss Stein. „Gartln ist heute wieder in, besonders, wenn es nach ökologischen Grundsätzen gemacht wird“, so Susi Pammer, die den Schulgarten nach den Kriterien von „Natur im Garten“ begutachtet und ausgezeichnet hat: „Hier werden alle Punkte erfüllt“, betont Pammer. „Seit vielen Jahre wird an der Fachschule ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Dünge- und...

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  • Markus Kopcsandi
In der Schulküche ging es ans Eingemachte.

Junge Köche zauberten mit den Gaben des Schulgartens

Im Zuge des Ferienprogramms brachte man Kindern auf Schloss Stein frische und regionale Lebensmittel näher. FEHRING. "Vom Garten frisch auf den Tisch" – so lautete das Motto beim Ferienprogramm auf Schloss Stein. Elf Mädchen und zwei Buben erkundeten zunächst den Garten der Fachschule. Danach wurde mit dem frischen Obst und Gemüse unter Anleitung der Fachlehrerinnen Elisabeth Eder und Erika Eder gekocht und gebacken.

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  • Markus Kopcsandi
Die Kindergartenkinder und die Fachschüler zeigten den Ehrengästen gemeinsam mit den Pädagoginnen den Hühnerstall und die Legehennen.

Petzelsdorf: Fachschüler haben sich dem "Green Care"-Gedanken verschrieben

Die Schüler schaffen in der Fachschule Schloss Stein in Fehring Bewusstsein für einen verantwortungsvollen Umgang mit Tier und Natur. Am Gelände der Fachschule Schloss Stein in Petzelsdorf bei Fehring haben die Schüler in unmittelbarer Nachbarschaft zum Kindergarten einen Hühnerstall gebaut. Die zehn Legehennen bekommen von den Jugendlichen quasi eine Rundum-Betreuung samt Hege und Fütterung. Im Grundgedanken dahinter dreht sich alles um die Interaktion von Mensch, Tier und Natur. Zusätzliches...

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  • Heimo Potzinger
Direktorin Rudolfine Praßl (l.), Anna Kandlbauer (r.) und Maria Matzhold (2.v.r.) mit den Vortragenden.

Von Begegnungen und Selbstliebe auf Schloss Stein

PETZELSDORF. Die Bäuerinnenorganisation unter Bezirksbäuerin Maria Matzhold und Rudolfine Praßl, Direktorin der Fachschule Schloss Stein, luden zum 24. Frauentag ein. Unter dem Motto „Miteinander leben" referierten renommierte Vortragende rund um Themen wie Begegnungen und Selbstliebe. Im Anschluss konnten die rund 206 Teilnehmerinnen in einer Diskussionsrunde näher auf das Gehörte eingehen. Die Veranstaltung stehe zwar in Verbindung zum internationalen Frauentag am 8. März, jedoch setze man...

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  • Katrin Tasch
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Wirtschaftsservicestelle Fehring sehr erfolgreich

Große Erfolge und beste Aussichten für die Fehringer Wirtschaft in den kommenden Jahren. Mit der Initiative "Wir kaufen daheim" unterstützt die WOCHE verschiedenartige Bestrebungen, die heimische Wirtschaft zu stärken. Genau das geschah auch bei den "FAIRinger Wirtschaftsgesprächen" in der Landwirtschaftlichen Fachschule Schloss Stein in Petzelsdorf. Nach einleitenden Worten vom Obmann des Wirtschaftsausschusses Franz Fartek bilanzierte die Leiterin der Wirtschaftsstelle der Gemeinde...

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  • Herwig Brucker
Direktvermarktung auch am Tag der offenen Tür.

Die Schultüren wurden geöffnet

PETZELSDORF. In der Fachschule Schloss Stein fand der Tag der offenen Tür statt. Die Jugendlichen führten die potenziellen Schüler, die Eltern und Interessenten durch ihre Schule und gaben Einblicke in den Schulalltag. So konnten die Besucher die Nähräume, die Webstube, das Internatszimmer und die Schauküchen besichtigen, in denen leckere Kostproben wie Nussstangerl oder Fleischbällchen angeboten wurden. Auch Übungen aus dem "Erste Hilfe"-Kurs wurden vorgeführt, während das Café zum Schlemmen...

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  • Vanessa Janisch
Die erfolgreichen Absolventen des Pflegeassistenzlehrgangs mit ihren Abschlusszeugnissen.

Fachschule Stein: Noch mehr Bildungsangebot im Jubiläumsjahr

FEHRING. An der Fachschule in Schloss Stein bei Fehring feiert man heuer das 70-jährige Bestandsjubiläum. Direktorin Rudolfine Praßl und ihr Team gehen ausbildungsgtechnisch mit der Zeit. Eben hat der erste Maturalehrgang in Kooperation mit der Business School Benko gestartet. Zwölf Fachschulabsolventinnen und zwei Fachschulabsolventen nehmen im heurigen Jahr dieses Angebot wahr. Die Kosten für den Lehrgang werden übrigens vom Land Steiermark gefördert. 17 Teilnehmerinnen und zwei Teilnehmer...

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  • Markus Kopcsandi
Kursleiterin Andrea Hampl stimmte die Besucher auf einen Abend mit breitem musikalischem Repertoire ein.

Harfenklänge verzauberten die Gäste auf Schloss Stein

FEHRING. Zum elften Mal trafen sich Harfenspieler und Instrumentenbauer aus ganz Österreich in der Fachschule Schloss Stein bei Fehring. Junge und junggebliebene Teilnehmer und Teilnehmer konnten unter professioneller Anleitung der Referenten entweder die Grundlagen des Harfenspiels erlernen oder ihre Spieltechnik verbessern. Das dargebotene Repertoire am abschließenden Konzertabend reichte von Volksmusik bis Jazz. Zu den Besuchern zählte unter anderem Fehrings Vizebürgermeister LAbg. Franz...

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  • Karina Oswald
Am Frauentag vereint: Veranstalter und Ehrengäste

Bäuerinnen bauen "Zukunftsbrücken"

PETZELSDORF. In Kooperation mit der Fachschule Schloss Stein und der Landwirtschaftskammer Steiermark hatte die Bäuerinnenorganisation Südoststeiermark unter Bezirksbäuerin Maria Matzhold zur 23. Tagung am Frauentag geladen. Unter dem diesjährigen Motto "Brücken in die Zukunft" lauschten die Teilnehmerinnen Vorträgen von Maria Auer und Paul Michael Zulehner passend zum Tagesthema – beispielsweise wie man seine Zukunftsvisionen finden und umsetzen kann. Das Eingangsstatement hielt Landesbäuerin...

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  • Vanessa Janisch
Eifrige Köche: Teilnehmer der ersten Einheit mit Leitgeb (stehend, 2.v.r.) und Bauernhofer (knieend, 2. Reihe, 2.v.l.).

Saisonal und frisch: Kochen leicht gemacht

In Schloss Stein lernt man Kochen mit Blick auf Regionales und Gesundheit. Vanessa Janisch Unter dem Motto "4 seasons – gesund essen von Anfang an" fand in der Fachschule Schloss Stein die erste Einheit eines Kochkurses statt. Im Rahmen des "FamilienKomm!Pass" der beiden Kooperationsgemeinden Riegersburg und Feldbach werden den großen und kleinen Bewohnern neben interessanten Vorträgen wie etwa zu Risiken des Internets nämlich auch Kochworkshops angeboten. Ziel ist es, im Besonderen Eltern und...

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