Tagebuch

Durch richtige Lagerung Ihrer Lebensmittel kann man: - ein vorzeitiges Verderben verhindern - die Entstehung von Schimmelpilzen vermeiden - verschiedenes Obst und Gemüse länger haltbar machen - Fette und Öle vor dem Ranzig werden bewahren - Geruchsabgabe an andere Lebensmittel verhindern - leicht Verderbliches besser frischhalten Beim Einkauf an die Lagerung denken! Wie werden Lebensmittel richtig gelagert? - Der Kühlschrank ist der wichtigste Aufbewahrungsort für frische Lebensmittel - Die...

Der Herbst hat uns auch auf unserer Reise begleitet. Ganz leicht war einiges schon in verschiedenen Farben sichtbar. Wir wurden herzlich bei Ankunft von den BegleiterInnen der Seniorenreise „I bin dabei“ in ihren roten Jacken begrüßt. Am Sonntag den 27092015 wurden wir in Hotel zu einen Infococktail begrüßt und uns das Programm präsentiert. Am Nachmittag wurden wir mit den Bus abgeholt und fuhren zum Begrüßungsfest. Das war wie immer von allerfeinsten. „Coro Lirico Amintore Galli Citta die...

Besuch auf der Schmetterlingswiese

Leider hat mich die BZ nicht reingelasssen. Herbsttreffen 2015 Emilia Romagna Es kommen noch kleinere Berichte mit Fotos über diverse Ausflüge und wunderschöne Erinnerungen. Ein bisserl Geduld Fotos müssen sortiert werden und Videos begutachtet. SeniorenReisen Austria Reisebüro 1180 Wien Gentzgasse 129 Um 5.30 fuhren wir von Hauptbahnhof mit den Bus weg. Es war eine angenehme Fahrt und hatten unsere Pausen gemacht damit wir uns innerlich gut erholen können. Unser Ziel war 850,00km hinter uns zu...

Wikipedia schreibt über die Bläulinge: (Lycaenidae) sind eine Familie der Schmetterlinge (Tagfalter). Sie kommen weltweit mit ca. 5200 Arten in 416 Gattungen (Stand: 2011) vor.[1] Viele Männchen der europäischen Arten haben blau gefärbte Flügeloberseiten, daher der Name.

Wer kennt das nicht: Man kommt in den Supermarkt kauft ein und wieder mal keine Einkaufstasche mit. Darum im Auto, der Handtasche oder im Rucksack immer eine eigene Einkaufstasche (Korb, Baumwollsackerl, Netze oder Faltkisten) mitnehmen. Spart viel Abfall und auch Geld.

Vor dem Einkaufen immer eine Einkaufsliste erstellen & nachschauen, welche „Schätze“ sich noch im Vorrats- und Kühlschrank befinden. Es ist oft unglaublich wie viel da in einem Kühlschrank noch steckt.

Die eigenen Wochenmenüs nach den Angeboten der Saison planen & niemals hungrig einkaufen gehen. Wie jeder weiß führt ein hungriger Magen dann zu vielen zusätzlichen und oftmals auch unnötigen Einkäufen.

Mein Buch Elena mit drei märchenhaften Geschichten und wunderschönen Bildern ist erhältlich in der Buchhandlung Herta Widhalm Hauptstraße 12 3270 Scheibbs Österreich Telefon: +43 (0)7482 / 426 48-0 Fax: +43 (0)7482 / 426 48-23 e-mail: office@buchhandlung-widhalm.at Web: www.buchhandlung-widhalm.at und im Erlauftaler Naturkoststüberl Direktvermarkter Adresse: Unterer Markt 27, 3264 - Gresten Kontaktdaten: Telefon: 0680/3314156 Öffnungszeiten: Freitag von 8:30 - 12:00 Uhr und von 14:30 - 18:00...

Unendliche Freiheit Im Rande eines kleinen Städtchens, inmitten von Wiesen und Wäldern, erstreckte sich ein Zoogelände. Die Befestigungsmauer der alten Burg grenzte an das Areal, das in alten Zeiten eine wunderschöne Parkanlage war. Im Gehege stand einer der Wölfe auf dem Hügel über ihrem Bau. Sein Blick war leer, das Fell zerzaust und ungepflegt. Müde trottete ein weiters Tier aus dem Bau, warf sich ins vertrocknete Gras und streckten die Pfoten von sich. Wie tot lag es nun hier. Zwei junge...

Habe ich von einen netten Menschen bekommen. Der Autor ist uns nicht bekannt. Das Leben ist wie eine Zugfahrt, mit all den Haltestellen, Umwegen und Unglücken. Wir steigen ein, treffen unsere Eltern und denken, dass sie immer mit uns reisen, aber an irgendeiner Haltestelle werden sie aussteigen und wir müssen unsere Reise ohne sie fortsetzen. Doch es werden viele Passagiere in den Zug steigen, unsere Geschwister, Cousins, Freunde, sogar die Liebe unseres Lebens. Viele werden aussteigen und eine...

Frau Hartig wohnt mit Ihrer Tochter in einer Wohnung in St. Pölten. Gekocht wird regelmäßig. Beim Erstgespräch mit Irene Bartl (Abfallberaterin aus St. Pölten) wurde versucht zu schauen was man beim Einkaufen und Lagern von Lebensmitteln verbessern kann um Lebensmittelabfälle zu vermeiden. Im Gespräch selbst hat sich herausgestellt dass Frau Hartig ein wahrer Lebensmittelprofi ist. Alles was beim Kochen übrig bleibt wird weiter verarbeitet. Nach dem Erstgespräch wurde auch der Kühlschrank genau...

Stephanie, Michael und Hund Charly leben seit 7 Jahren in ihrer gemeinsamen Wohnung in Waidhofen an der Thaya. Da Michael während der Woche auf Montage ist, kocht Stephanie vier Mal pro Woche selbst. An den Wochenenden wird sie dann jedoch von Michael mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt. Sie achtet auf einen gesunden Lebensstil und ist zum großen Teil für den Einkauf der Lebensmittel zuständig. Dabei ist ihr die Frische und Regionalität der Lebensmittel sehr wichtig. Großeinkäufe tätigt...

Durch dieses Gedicht oder Zitat: „Hoffnung ist eine Art Glück, vielleicht das größte Glück, das diese Welt bereit hat. Samuel Johnson 1709-1784 englischer Schriftsteller

Am Samstag den 19. September versammelten sich in Neubruck anlässlich der Niederösterreichischen Landesausstellung 2015 in der Veranstaltungshalle (ehemaliges Fabriksgelände) viele Besucher um Chören aus der Region zu lauschen. Der Sängerbund Neustift lud zu dieser Großveranstaltung, die schon seit einem Jahr geplant wurde, ein. Moderiert wurde dieses Fest von Hans Schagerl. 15 Chöre          Gesangverein Rabenstein/Pielach          „d‘Schneidgeher“ aus Göstling/Ybbs          der Kirchenchor...

Jetzt wird unser Paradies immer größer. Es wurde schon einiges entfernt, da wir lieber bei schönen Wetter unser Paradies in Ordnung bringen falls es möglich ist. Zeitweise schaut es leer aus. Unser Acker wurde schon geräumt, Paradeiser, verschiedene Kräuter, Fisolen, Gurken, Paprika und der Schnittlauch ist leider baden gegangen,wurden entfernt. Petersilie geschnitten und eingefroren. Oregano und Petersilie werden noch sehr gepflegt weil die halten den milden Winter aus. Himbeeren wurden Boden...

Was wir wissen, ist ein Tropfen, was wir nicht wissen ein Ozean. Isaac Newton

Es gibt Glückspilze, die fallen auf die Nase, aber sie finden dabei noch etwas. Weisheit aus dem Senegal LG Renate

Ich sage ein herzliches Dankeschön an Bezirksblätter Scheibbs für den Abdruck meines Berichtes über die Mittelalter Stimmung in Purgstall. Ich war mehr als überrascht als ich meinen Namen lesen durfte. Herzlichen Dank. Heidemarie

Sonntags waren wir wieder auf unserer Lieblingsstrecke am Panorama Höhenweg unterwegs. Das Wetter warm, der Himmel fast wolkenlos. Ausgangspunkt Bauernhaus Brandstatt, Randegg. Durch das Wäldchen zum Weg am Waldesrand, zugleich auch mountainbike Strecke. Chriss unser Mischlingshund war in seinem Element, was es hier alles zu riechen gab. Für uns war es der Blick in die Berge, Ötscher, Scheiblingstein, Dürrenstein, Haselsteiner Mauer, Prochenberg bis hin in die Bergwelt der Steiermark. Der...