Uhudler

Die größte Obstpresserei des Südburgenlands hat ihre Kapazitäten aufgestockt. Martin Trummer, der zur Jahreswende den in Stegersbach ansässigen Betrieb von seinem Vater Karl übernommen hat, ist stolz auf eine neue Press- und Lagerhalle. MEINBEZIRK.AT: Was bedeuten die Dimensionen der neue Produktionshalle für Ihren Betrieb? MARTIN TRUMMER: Wir haben derzeit ein Tankvolumen von 700.000 Litern Saft und Wein. Eine weitere Million kommt noch hinzu. Im Endausbau sollen es 2,5 Millionen Liter sein....

Nach unzähligen Verschiebungen wurden nun die ersten Ersatztermine gespielt. Thomas Stipsits hat an zwei Abenden im Kunsthaus Weiz das Publikum in seiner bekannten Art und Weise begeistert. Er ist schon wieder ganz der "Alte". WEIZ. Darf man den Kennzeichen der Autos Glauben schenken die in der Kunsthaus Garage standen, so waren aus vielen Bezirken der Steiermark Gäste nach Weiz gekommen, um Thomas Stipsits die Ehre zu erteilen. Fans aus Hartberg-Fürstenfeld, Graz, Deutschlandsberg,...

Einen endgültigen Platz hat die Skulptur des legendären Heiligenbrunners Johann Trinkl gefunden. Die Bronzestatue des "Rübezahl", der sich in den 1970er und 1980er Jahren durch den Kampf für die Legalisierung des Uhudlers österreichweit Bekanntschaft verschaffte, wurde vor dem Ökoenergiegarten in Heiligenbrunn aufgestellt. Angefertigt wurde die Skulptur vom Ollersdorfer Bildhauer Josef Lehner. Er hat sein Werk der Gemeinde als Leihgabe zur Verfügung gestellt. Lehner, der amtierende...

NIKITSCH. Vor einigen Jahren haben sieben Nikitscher einen "Uhudler"-Weingarten angelegt. Dieser wird sehr ehrgeizig das ganze Jahr über gehegt und pflegt. Anfang Oktober fand die Weinlese statt. Enkel Simon half seinem Großvater Willi. Anschließend wurden bei Ing. Prawits die Weintrauben gerebelt und zur Gährung gebracht.

Ein Blick auf das Autokennzeichen beweist es: Sie ist hier angekommen. Auf dem Schild ihres Wagens prangt unübersehbar das Güssinger Bezirkskürzel GS. Petra Melcher ist aus Villach nach Rehgraben gezogen, um bei ihrer großen Liebe Philipp Barbarits zu sein. Bauer suchte FrauGefunkt hat es zwischen den beiden vor den Augen von hunderttausenden Österreichern, nämlich bei der TV-Serie "Bauer sucht Frau". Philipp suchte und fand die Kärntnerin, die seit Juni nun bei ihm im Burgenland lebt. Neues...

Die Weinlese stellt den Höhepunkt im Jahreslauf jedes Winzers dar und bei Familie Pfeiffer in Eltendorf ist es bereits liebgewordene Tradition, viele fleißige HelferInnen einzuladen, um die Ernte einzubringen. Dabei wird gemütlich geplaudert, das ein oder andere Glas frischer Sturm oder Uhudler-Traubensaft getrunken und dazu werden traditionell Grammelpogatscherln und Salzstangerln gereicht. Nach der Ernte wird nochmals aufgetischt und Freunde und Verwandte der Familie lassen den Tag im...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Wenn Karen McDawn, begleitet von Steve Criss Country-Balladen singt, Vanessa Staudenhirz köstliche, selbstgebackene Weckerl serviert und Reichenaus In-Drink "Silva-Uhudler" fließt, dann ist das Klanggarten-Erlebnis III pur.  Musikfreunde wie Bürgermeisterin Irene Gölles, Stadtvize Erich Santner, die Gemeinderäte Iris Hintringer und Werner Müller, Gemeinderat und "Mister Fiat" Ferdinand Griessner, Stadtrat Herbert Malik sowie Johann Mayerhofer, Christa Wallner, Benedikt und...

ELTENDORF. Das für 3., 4. und 5. September vorgesehene große Uhudlerfest am Eltendorfer Hochkogel wir auch heuer nicht stattfinden. Hauptorganisator Matthias Mirth richtet stattdessen, zum zweiten Mal, das im letzten Jahr ins Leben gerufene Schmankerlfest aus. 2. Schmanklfest Am Freitag, dem 3. September gibt es eine Stelzen und Ripperlparty, dazu Tanzunterhaltung mit der Gruppe "Hollywood". Am Samstag, dem 4. September lädt Mirth zur geführten Wanderung am Uhulder-Kuns-Wanderweg mit...

Mit Herta Tiefenthaler ist gut Tee trinken. Die St. Veiter Kräuterexpertin weiß, was ein guter Tee braucht und wo man die Zutaten für einen Heiltee völlig kostenlos findet.  ST. VEIT IM INNKREIS. Noch ist es sommerlich, doch bald kommt die neblig-dunkle Zeit. Was gibt es da entspannenderes, als es sich drinnen mit einer Tasse Tee gemütlich zu machen? Einige der besten Tees gibt es völlig kostenlos, es braucht nur ein bissl Zeit und Geduld.  Herta Tiefenthaler aus St. Veit ist nicht nur...

Weinbau dürfte ansteckend sein. Neben den bekannten Rogl-Weinen beweist nun auch Alois Eggendorfer vom Bauernhof „Schießeder“ in Großmengersdorf, welch feine Tropfen die Bad Haller Böden hervorbringen. Mehr als 120 Flaschen füllte er von der letzten Ernte und begeistert die Verkoster vom feinen Uhudler-Geschmack. Sein Rose-Wein gedeiht in Spalierform, wo den Reben erlaubt wird bis in eine Höhe von drei oder vier Metern zu wachsen. Eggendorfers Weinbau beschränkt sich auf einen kleinen...

57 % der Konsumenten verknüpfen den Uhudler mit dem Burgenland, 15 % mit der Steiermark. Das hat eine Erhebung der Fachhochschule (FH) Eisenstadt ergeben. "Rosa" und "weiblich" Als spontane Assoziationen zum Uhudler fielen den Befragten die Farben "rosa" und "rot" ein, wahrgenommen wird es auch als "weibliches Produkt". Der Kultwein spricht hauptsächlich weibliche Kunden an. Das könne darin begründet sein, dass der Frizzante bzw. Uhudlersekt eine häufig genannte Variante des Uhudler sei und...

Nach derzeitigem Stand dürfte das beliebte Uhudlerfest auf dem Eltendorfer Hochkogel heuer stattfinden, nachdem es 2020 wegen der Corona-Situation abgesagt werden musste. Die Organisatoren gehen von zwei Tagen Anfang September aus, genauer gesagt vom 4. und 5. September. Wie die genauen Covid-19-Schutzbestimmungen und Auflagen für Freiluftveranstaltungen zu diesem Zeitpunkt aussehen, lässt sich aktuell aber noch nicht sagen.

Die Gegend rund um Maria Bild und Krobotek werden seit Jahren mit herausragenden Weinen verknüpft. Nicht nur Weinkennern des Südburgenlandes sind die sanften hügeligen Landschaften auf denen exzellenter Wein heranreift, ein Begriff. So haben sich drei Weinbauern mit ihren ausgezeichneten Weinen weit über die Grenzen der Region hinaus bereits einen Namen gemacht.  MARIA BILD/KROBOTEK. Patrizia und David Oberkofler aus Maria Bild sind vielfach prämierte Pioniere des Bio-Weinbaus. Neben den...

Eine Legende war der "Rübezahl" schon zeit seines Lebens. Jetzt, über 30 Jahre nach seinem Tod anno 1990, wird Johann Trinkl, dem Vorkämpfer für die Legalisierung des Uhudlers, sogar ein Denkmal gesetzt. Lehner schuf BronzestatueDafür verantwortlich ist der Ollersdorfer Bildhauer Josef Lehner. Er hat das Heiligenbrunner Original in Form einer Bronzestatue verewigt und sein Werk der Gemeinde Heiligenbrunn als Leihgabe zur Verfügung gestellt. "Wie würde das Südburgenland dastehen, hätte es den...

Der Hof von Doris Kollar-Lackner setzt auf eigene Produkte vom Feinsten. "Alles was du mit viel Liebe und Leidenschaft machst, machst du gut, und produziere nur so, als wenn du es selber kaufen bzw. essen würdest" lautet die Philosophie dieses Vorzeige- Landwirtschaftsbetriebs, der auf Direktvermarktung setzt und seine hohe Qualität mit dem Gütesiegel AMA-GENUSSREGION unter Beweis stellt. KUKMIRN. Als die mit "viel Sorgfalt und Liebe" produzierten Kürbiskerne auf einmal einen Preisverfall...

ServusTV bringt am 5. März die Sendung "Heimatleuchten" aus dem Burgenland. BADERSDORF/PINKAFELD. Aufgrund des Jubiläums "100 Jahre Burgenland" zeigt ServusTV am Freitag, 5. März ab 20.15 Uhr die Sendung die "Heimatleuchten: Das Burgenland – Österreichs jüngstes Kind" und beleuchtet dabei die Vielseitigkeit des Landes und der Menschen. "Erst 1921 wird das Burgenland Teil von Österreich und ist damit nicht nur das jüngste Bundesland, sondern auch das kleinste. Aber es hat so viel zu bieten:...

Eine Hilfsaktion, die Wein- wie Katzenliebhaber unterstützten, hat das Winzerpaar Denise und Andreas Grosz aus Gaas zum Abschluss gebracht. Beim Verkauf von Uhudler und Zweigelt aus dem Hause Grosz ging pro verkaufter Flasche ein Euro an den Tierschutz, insgesamt kamen 1.724 Euro zusammen. Den Erlös teilen Andreas und Denise Grosz auf vier Vereine auf: auf die Tierhilfe Dreiländereck, auf "Die Streuner", auf Fridas Katzenwelt und auf "Wir fürs Tier". Die Vereine kastrieren Streunerkatzen,...

"Legalize Heckenklescher" – so die klare Forderung von Bundesrat Andreas Lackner (Grüne).  REGION. Bundesrat Andreas Lackner, Gemeinderat der Grünen in Deutsch Goritz und Obmann der Grünen Bäuerinnen und Bauern, liegt der Heckenklescher, auch als Uhudler oder Isabella-Frizzante bekannt, am Herzen. "Legalize Heckenklescher"– so lautet sein klares Bestreben. Warum legalisieren? "In der Steiermark sind der Anbau und der Verkauf der Wildrebe Vitis labrusca, so der Fachausdruck, im Vergleich zum...

Einen außergewöhnlichen Gast hatte Landwirt Gundolf Natmeßnig. Ein Uhu verirrte sich zu ihm. ST. STEFAN. Als Biobauer Gundolf Natmeßnig in St. Stefan vor einigen Tagen zu seinem Hühnerstall ging, war die Überraschung groß. "Ein junger Uhu hat sich im Zaun vom Hühnergehege verheddert, er saß fest. Er war verletzt und unterkühlt", erklärt Natmeßnig vom Biohof Brandstätter. Er hat sofort Josef Kowal vom Jagdverein Feldkirchen zu Hilfe gerufen. Nach einer kurzen Beratung haben sich der Bauer und...

BRÜSSEL/EISENSTADT. Ein mögliches Ende für den Uhudler, ausgelöst aus Kreisen der Europäischen Union, wittern die Grünen. "Während die EU-Kommission eine weitgehende Liberalisierung und damit die Existenz von Direktträgerweinen sichern will und das EU-Parlament den status quo erhalten möchte, will der EU-Ministerrat die Uhudler-Trauben aus entsprechenden Verordnung streichen", warnt Landwirtschaftssprecher LAbg. Wolfgang Spitzmüller. "Das ist eine Phantomdiskussion", entgegnet...

Den Verkauf von Uhudler und Zweigelt verbindet das Winzerpaar Andreas und Denise Grosz aus Gaas mit der Unterstützung für ein "Herzensprojekt" von ihnen. Von jeder verkauften Flasche geht ein Euro an den Güssinger Tierarzt Bernhard Takacs, der damit Kastrationen von Streunerkatzen finanziert. "Durch das Land Burgenland gibt es leider kaum finanzielle Unterstützung für die Kastrationen", erklärt Denise Grosz den Grund für ihre Aktion. Bis jetzt hat sie mit ihrem Mann 1.000 Flaschen Uhudler mit...

Den Uhudler kann man seit gestern, Samstag, nicht nur trinken, sondern auch kleben. Die Post hat eine Sonderbriefmarke herausgebracht, die den südburgenländischen Kult-Wein und die Burg Güssing darstellt. Die im Vintage-Design gestaltete Marke im Wert von 85 Cent ist für Standard-Inlandssendungen gedacht und in einer Auflage von 350.000 Stück erschienen. SonderpostamtBei einem Sonderpostamt in den Glasinger Weinbergen stellte die Post die Uhudler-Marke samt Ersttagsbrief und -stempel öffentlich...

Schon am Beginn der neuen südburgenländischen Uhudler-Vermarktungslinie "Rübezahl" steht ein Rechtsstreit. Ernst Pfeiffer und Franz Petz, zwei Enkel des einstigen Uhudler-Rebellen Johann Trinkl alias "Rübezahl" aus Heiligenbrunn, wehren sich gegen die Vereinnahmung des Spitznamens ihres Großvaters. "Er hat jahrelang für die Freigabe des Uhudlers gekämpft und dabei auch seine Persönlichkeit und seinen Namen inklusive seinen Alias-Namen mit eingebracht", sagen die beiden, die selbst Weinbau und...

Benannt nach dem einstigen Uhudler-Rebell präsentierten acht Winzer aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf ihre neue Premium-Marke "Rübezahl".  NEUHAUS AM KLAUSENBACH. Am Donnerstag präsentierte die Winzergemeinschaft Uhudlerland am Weinhof Zieger ihre neue Weinlinie, den "Rübezahl"-Uhudler. Der Uhudler, für den acht Top-Winzer aus dem  Uhudlerland ihre edelsten Tropfen zum exklusiven Cuvée gekeltert haben, ist in den drei Sorten Classic, Frizz und Sprizz erhältlich. Kosten, kaufen oder...