wir kaufen daheim

Peter Linzbichler hat in seinem – im wahrsten Sinn des Wortes – süßen Geschäft für alle die richtige Medizin. Die WOCHE und die Wirtschaftsabteilung der Stadt Graz fragen nach, wie heimische Betriebe durch die Corona-Zeit kommen und da darf eine Institution nicht fehlen: Der Linzbichler gilt als süßeste Adresse von Graz. Kein Wunder, warten dort die feinsten Schokoladen, Pralinen und andere Spezialitäten auf Naschkatzen und -kater. Geschäftsführer Peter Linzbichler blickt auf herausfordernde...

180 Jahre: So lange gibt es das Familienunternehmen Klammerth bereits. Der Slogan "Über den Tellerrand seit 1840" zeigt, dass man seit Beginn mit der Zeit und den Trends geht, aber Klassiker auch stets willkommen sind. Das oberste Credo dabei: Die Qualität. Die muss laut dem Geschäftsführerehepaar Martina und Martin Weinhandl immer stimmen.  Das Jubiläumsjahr haben sie sich natürlich anders vorgestellt, eine zwangsweise, coronabedingte Schließung war da keinesfalls geplant. Aber man versucht...

Mit "Das Gramm" und "Das Dekagramm" haben Verena Kassar und Sarah Reindl in Graz eine Lanze für verpackungsfreies Einkaufen und nachhaltiges Denken und Handeln gebrochen. Seit 2016 sind sie erste Anlaufstelle, wenn es um Produkte in bester Qualität und regionalem Bezug geht, die darüber hinaus ohne Verpackungen an Kunden überreicht werden, um möglichst viel Müll zu reduzieren. Auch Workshops und Informationsabende rund um Nachhaltigkeit werden von den beiden Jungunternehmerinnen abgehalten. ...

Premstättner GenussBauernLaden eröffnet am 11. April im Brauquartier Puntigam zweiten Standort. Seit acht Jahren gibt es den GenussBauernhof Hillebrand mit dem GenussLaden in Zettling. Ausgehend von diesem "GenussZentrum" im Süden von Graz setzt die Landwirte-Familie um Markus Hillebrand jetzt einen ersten Expansionsschritt. Im Brauquartier Puntigam, wo derzeit an die 900 Wohnungen entstehen, wird der Familienbetrieb seinen zweiten GenussBauernLaden eröffnen. "Wir wollen unseren guten...

Mitten in der Stadt zaubern eine Juristin und eine Architektin köstliche Produkte aus Obst. Wenn frische Früchte rarer werden, steht Eingemachtes wieder hoch im Kurs. Dementsprechend hat Andrea Possanner von „Jamsession“ derzeit alle Hände voll zu tun: Gerade warten hundert Kilo Isabella-Trauben in der Produktionsküche in der Beethovenstraße darauf, verarbeitet zu werden. „Auf diese Marmelade freuen sich die Leute im Herbst besonders“, weiß die Grazerin, die ihr Hobby vor fünf Jahren zum...

Ab Mittwoch geht's los: Einmal pro Woche kann man jetzt von 15 bis 19 Uhr bei einem Bauernmarkt einkaufen. Auf unseren diversen Grazer Bauernmärkten – von Andritz über Lendplatz bis zum Kaiser-Josef-Platz – werden regionale Produkte vom Feinsten angeboten. Der einzige Haken: Nicht alle Grazer haben auch die Möglichkeit, sich die steirischen Köstlichkeiten zu kaufen: Berufstätige Menschen können die Marktzeiten vormittags meist nicht nutzen. "Berufstätige sind daher die Hauptzielgruppe unserer...

Ihre eigene Verkaufsfläche mieten können Erzeuger ab sofort im "s’Fachl" in Graz. Was in Wien, Salzburg und Villach bereits gut funktioniert, hält nun auch Einzug in Graz: Vor rund einer Woche hat in der Herrengasse 13 im Innenhof das "s’Fachl" seine Pforten geöffnet. Und der Name ist in diesem Fall auch wirklich Programm, wie die WOCHE bei einem Lokalaugenschein feststellen konnte. Auf rund 90 Quadratmetern werden die verschiedensten Produkte aus der Kreativ- und Kulinarikwelt angeboten – und...

Wir kaufen daheim: Die Adler Apotheke am Grazer Hauptplatz kann auf stolze 450 Jahre Geschichte zurückblicken. Man merkt ihr das Alter nicht an, wenn man das Gebäude am Grazer Hauptplatz 4 betritt und dennoch: Die erste urkundliche Erwähnung der Adler Apotheke geht bereits bis ins Jahr 1535 zurück. Die Grundidee der Apotheke mag heute wie damals die gleiche sein, ansonsten ist aber kein Stein auf dem anderen geblieben. "Früher sind die Leute mit einem Rezept vom Arzt zu uns gekommen und haben...

Liebenau ist ein Bezirk mit vielen Facetten. Er ist sowohl bei Unternehmen als auch bei Bewohnern eine beliebte Adresse. Die WOCHE macht mit ihrer Initiative „Wir kaufen daheim“ diesmal Station in Liebenau. Der siebente Grazer Bezirk blickt auf eine lange Geshichte zurück, ist jedoch erst seit 1946 ein Stadtbezirk. Gute Verkehrsinfrastruktur Die 14.000 Bewohner schätzen das ländliche Lebensgefühl, aber auch den großen Vorteil, durch die gute Anbindung schnell im Stadtzentrum zu sein. Die...

St. Peter ist als Wohnbezirk gefragt und auch bei Unternehmern stark im Kommen. 14.850 Grazer sind derzeit in St. Peter zu Hause. Und mit den vielen anstehenden Wohnprojekten werden es nicht weniger. Die WOCHE belebt mit der Initiative "Wir kaufen daheim" die heimische Wirtschaft und tourt damit durch die Grazer Bezirke – diesmal durch St. Peter. "Wir sind ein gehobener Wohnbezirk mit vielen Naherholungsmöglichkeiten", meint Bezirksvorsteher Peter Schröttner. "Aber auch als wirtschaftlicher...

Im "EOW"-Shop im Cineplexx Graz gibt es alles, was Comic-, Film- und Serienfans Freude macht. Die grüne, geballte Faust des "unglaublichen Hulk" die aus der Mauer kommt, aber eigentlich eine Lampe ist, Schwerter aus den "Herr der Ringe"-Filmen an der Wand und Regale mit unzähligen Figuren von Comicsuperhelden wie Batman, Superman, Thor oder Captain America – all das gibt einem irgendwie das Gefühl in der Serie "The Big Bang Theory" über das Leben von vier kalifornischen Nerds gelandet zu sein,...