Wirtshaus macht Schule

Die NÖ Wirthauskultur und die vier Tourismusschulen starteten das Projekt "Wirtshaus macht Schule – Schule macht Wirtshaus". Dabei übernimmt eine Tourismusschule einen Tag ein Wirtshaus und gestaltet einen schönen Abend. Dieses Mal ging's in den Kastanienhof. GRAFENBACH. Für die Tourismusschulen Semmering ging es in den Kastanienhof von Familie Ellmauer. Die Schülerinnen und Schüler der 3 AHL überlegten sich gemeinsam mit ihren Lehrern Philipp Szemes (Küche) und Andreas Stübler (Service) ein...

Spannende Einblicke in den Gastronomie-Alltag gab's für Schülerinnen und Schüler der Höheren Tourismusschule St. Pölten. ST. GEORGEN/ST. PÖLTEN. ST. GEORGEN. Unvergessliche kulinarische Abende ist man im Gasthaus Hueber gewohnt, aber eine Veranstaltung toppte alles. Das Projekt "Schule macht Wirtshaus, Wirtshaus macht Schule" der Wirtshauskultur als wichtiger Partner in der Ausbildung machte in St. Georgen an der Leys halt. Mit dem Meisterkoch arbeitenHier arbeiteten Schülerinnen und Schüler...

Die Initiative „Schule macht Wirtshaus! – Wirtshaus macht Schule!“ geht in die vierte Runde. Junge Talente aus niederösterreichischen Tourismusschulen übernehmen für einen Abend ein Wirtshaus und beweisen ihr Können in Küche und Service. Den Auftakt machte am 31. März der Hopfeld-Dreikönigshof in Stockerau. NÖ. Der Verein Niederösterreichische Wirtshauskultur setzt mit der Initiative ein Zeichen für die Nachwuchsförderung. Schülerinnen und Schüler der Tourismusschulen St. Pölten, Krems, Retz...

Bereits zum fünften Mal fand die gemeinsame Aktion der oö. KultiWirte"mit der Tourismusschule Bad Leonfelden "Schule macht Wirtshaus" statt. Für einen Tag übernahmen die Nachwuchs-Gastronomiefachkräfte ein Wirtshaus – diesmal das „s‘Wirtshaus zu Pichling“ in Linz. Aufgekocht wurde am 13. März für rund 70 Gäste. LINZ-PICHLING. „Wir wollen den Abgängern der Tourismusschulen bereits vor ihrem Schulabschluss die Chancen in der Branche aufzeigen und sie für eine künftige GastroKarriere begeistern“,...