Wirtshaus

Beiträge zum Thema Wirtshaus

Harald Tarnoczi ist einer der Chefs im Gasthaus Lechner. | Foto: Tobias Schmitzberger
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Alsergrund
Seit 40 Jahren sammelt das Gasthaus Lechner schon Geschichten

Das Gasthaus Lechner ist ein uriges Lokal, das weit über die Grenzen des Alsergrunds hinaus bekannt ist. WIEN/ALSERGRUND. Wenn man das Gasthaus Lechner in der Wilhelm-Exner-Gasse 28 betritt, bemerkt man vor allem eines: Kopfbedeckungen. Eine ganze Wand ist von ihnen bedeckt, darunter alte Polizeikappen, Straßenbahnermützen und sogar Feuerwehrhelme. Das hat einen Grund, wie Harald Tarnoczi erzählt. Er gehört seit 38 Jahren praktisch zum Inventar des Gasthauses und ist einer der Hausherren....

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Gmiatliche Musi in Kirchberg
Von Volksmusik bis hin zu Rammstein

Uriger Abend in Kirchbergs Gasthaus St. Wolfgang. KIRCHBERG. "Wia da Wöll" servierte traditionelle Volksmusik und Wirtin Heidemarie Pirkopf sorgte etwa für leckere Wildgerichte. Wie die Musiker Karl Lang verriet, ist er nicht nur auf Volksmusik fixiert: Ich höre alles, von Bach bis Rammstein. An dem Abend gesehen: Trude Kapfenberger, Hildegard Pelz, Hans Weninger und viele mehr.

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Ternitz
Marodes Gasthaus soll Wohnungen weichen

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Das 6.400 Quadratmeter große Areal mit dem ehemaligen Gasthaus Ehrenberger soll verwertet werden. "Wir haben das Gasthaus Ehrenberger relativ günstig – als Grundstücksbevorratung – gekauft", bestätigt Andreas Holzmann, geschäftsführender Vorstand der Baugenossenschaft Mödling. Das seit gefühlten Ewigkeiten leerstehende alte Gasthaus befindet sich gegenüber des Ternitzer Sportplatzes. Leistbares Wohnen Auf dem Gelände soll ein mehrgeschossiger, geförderter und leistbarer...

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Das Dingelstedt 3 soll bald wieder öffnen.  | Foto: Ulrike Kozeschnik-Schlick
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Rudolfsheim-Fünfhaus
"Dingelstedt 3" ist bestes Wiener Beisl

Bodenständige Wiener Küche, in der mit Herz, Hirn und viel Talent gekocht wird: Es gibt nicht mehr viele, die all das mit Bravour erfüllen.  WIEN/RUDOLFSHEIM-FUENFHAUS. Jakob Jensen, Andreas Döcler und Eduard Peregi, das Team hinter dem „Dingelstedt 3“, gehören definitiv zu dieser kleinen Gruppe dazu. Ihr Wirtshaus wurde nun vom „Falstaff Restaurant Guide“ aus rund 1.900 Mitstreitern zum besten Wiener Beisl gekürt. Was sie da am Platz hinter der Kirche Maria vom Siege geschafft haben, ist ganz...

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  • Patricia Hillinger
Foto: Robert Schwingersbauer
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Bezirk Neunkirchen
´Drei Corona-Schicksale von vielen

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Das Coronavirus macht Menschen nicht nur krank. Es sorgt auch für "Kollateralschäden". Wir beleuchten Drei Schicksale. Neben der politischen Bevormundung und den vielen Einschränkungen, wo die Jungen, die Mittelschicht und die Alten meist auf der Verliererseite stehen, treten unzählige Kollateralschäden an die Oberfläche. Viele sind in finanziellen Schwierigkeiten, viele sind verzweifelt, viele sind depressiv. Und wieder andere scheinen die 'neu gewonnene Freizeit' im...

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Restaurant "Wohnküche": Ob Paprikahendl, Erdäpfelgulasch oder Martinigansl – Besitzer und Küchenchef Andreas Brunner interpretiert "Wirtshausklassiker" auf moderne Art.
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"Wohnküche" Brigittenau
Ein Grätzelwirt der etwas anderen Art

Traunfelsgasse 1: In der neuen "Wohnküche" werden Wirtshausklassiker modern interpretiert. BRIIGTTENAU. Wo sich einst die "Klostermarie" befand, hat ein neues Gasthaus seine Türen geöffnet. Doch ist die "Wohnküche" in der Traunfelsgasse 1 kein klassisches Wirtshaus. Ob Paprikahendl, Erdäpfelgulasch oder Martinigansl – Besitzer und Küchenchef Andreas Brunner interpretiert "Wirtshausklassiker" auf moderne Art. "Ich koche fast ausschließlich bio und versuche, so regional und saisonal wie möglich...

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  • Ulrike Kozeschnik-Schlick

Nostalgie
Veteranentreffen nach 30 Jahren im Ternitzer Gasthaus Faseth

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Auf die gute alte Zeit, dachte sich Johann Tanzer und organisierte ein Treffen der Stammgäste im Ternitzer Gasthaus Faseth (ein Fahrradständer mit Schriftzug Faseth vorm Lokal erinnert an diese Ära). Seinem Ruf folgten unter anderem Alexander und Christian Kainrath, Martin Scholz, Gerhard Steinhauser, Wolfgang Maier, Reinhold Emberger, Horst Million, Max Hinterleitner und Stefan Tschar.

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  • Thomas Santrucek
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Manuela und Karl Aschauer sind die Pächter des Kulinariums Aschauer und bauten es zu einem florierenden Wirtshaus aus. | Foto: Reinhard Niederkrottenthaller

Gastronomie
Kulinarium Aschauer- eine gastronomische Erfolgsgeschichte

Manuela und Karl Aschauer sind seit zwei Jahren die Pächter des Gastronomieteils im ehrwürdigen Gebäude Herzogentum in Adlwang. Vormals führte das erfolgreiche Gastwirtepaar drei Jahre das Lokal Kulinari in Neuzeug. Aus platztechnischen Gründen trafen sie die Entscheidung sich zu vergrößern. Als sich die Gelegenheit ergab in ihrer Heimatgemeinde Adlwang ein Lokal mit entsprechender Größe zu erwerben, griffen sie sofort zu.  Von Anbeginn entwickelte sich der Betrieb schnell zu einem geselligen...

  • Steyr & Steyr Land
  • Monika Ratzenböck
Hans Reifinger weiß nicht, woher Gerüchte stammen. | Foto: Kunde
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Schließungsgerüchte
Lokal "Cafe und guad einkehrt" in Andorf sperrt nicht zu

"Cafe und guad einkehrt" – Wirtsleute Hans und Maria Reifinger dementieren Schließungsgerüchte. ANDORF (ebd). Ende Juni diesen Jahres hat das Lokal "Cafe und guad einkehrt" am Kirchenplatz eröffnet. Seit geraumer Zeit gibt es Gerüchte, wonach das Cafe schon wieder schließen soll. Die BezirksRundschau fragte bei Pächter Hans Reifinger nach. "Ich weiß nicht woher die Gerüchte stammen. Sie kursieren seit ein paar Wochen. Wir sperren auf jeden Fall nicht zu", tritt der Gastronom den hartnäckigen...

  • Schärding
  • David Ebner
Foto: Privatarchiv Karlheinz Dinhobl
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Damals & Heute

Auch Sie haben historische Aufnahmen aus der Region und das Gegenstück von heute dazu? Dann schicken Sie uns die Bilder mit einigen erklärenden Zeilen an neunkirchen.red@bezirksblaetter.at Früher gutbürgerliches Gasthaus, heute Pizzeria Riccardo, diese Wandlung hat das Lokal an der B 26 – direkt gegenüber des Lagerhauses Ternitz – mit den Jahrzehnten durchgemacht.

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Verkehrslandesrat Karl Wilfing, NÖVOG Geschäftsführer Gerhard Stindl und der neue Pächter des Zahnradbahnstüberls Günther Klodner mit seiner Gattin. | Foto: © NÖVOG/Lengauer

Günther Klodner übernimmt Zahnradbahnstüberl

Neuer Pächter zu Ostern. PUCHBERG. Das Zahnradbahnstüberl wird zu Ostern mit einem neuen Pächter den Betrieb aufnehmen. Der Puchberger Günther Klodner wird die Gastwirtschaft direkt am Bahnhof der Schneebergbahn übernehmen. „Wir freuen uns, dass wir mit dem Pächter einen erfahrenen Gastronomen aus der Region als Partner gewinnen konnten. Damit schaffen wir für die Gäste unserer Zahnradbahn ein weiteres kulinarisches Angebot“, so Verkehrslandesrat Karl Wilfing. Der Pachtvertrag für die Immobilie...

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  • Thomas Santrucek

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