Gastwirtschaft

Beiträge zum Thema Gastwirtschaft

Aus dem Bezirk Leoben wurden Hannelore Wölfler, Brigitte Schönegger-Marschnig und Irmgard Aigner mit der "Goldenen Wirtinnenrose" geehrt.  | Foto: Hannes Loske
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Goldene Wirtinnenrose
Ehrung für drei Vollblut-Gastronominnen aus dem Bezirk

Für ihr besonderes Engagement in der Gastwirtschaft und ihren Beitrag zum Erhalt der Wirtshauskultur erhielten drei Gastronominnen aus dem Bezirk Leoben die "Goldene Wirtinnenrose" verliehen.  BEZIRK LEOBEN. Alle zwei Jahre ehrt die Wirtschaftskammer Steiermark jene heimischen Wirtinnen, die durch ihre großartigen Leistungen in der Gastwirtschaft und ihr langjähriges Engagement für die Wirtshauskultur besonders auffallen. Auch in diesem Jahr wurden 42 von ihnen ins Schloss Pöllau geladen, wo...

  • Stmk
  • Leoben
  • Sarah Konrad
Harald Mayer, Geschäftsführer der Ottakringer Brauerei (l.), und Stefan Lehninger, Verkaufsleiter Gastronomie national (r.), zum Start der neuen Initiative. | Foto: Katharina Schiffl
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"Alles Wirt Gut"
Ottakringer Brauerei wirbt für die Wiener Gastronomie

Die Ottakringer Brauerei sieht sich der Wiener Gastronomieszene stark verbunden. Nun startet mit "Alles Wirt Gut" eine neue Kampagne, welche die Gastronomie vor sinkenden Besucherzahlen bewahren soll. OTTAKRING/WIEN. Was wäre Wien nur ohne seine vielfältige Gastronomielandschaft? Kaffeehäuser, Weinschenken, internationale Küche, eine Vielzahl an Wirtshäusern - die Lokale gehören zu Wien, wie der Stephansdom und wie das Riesenrad. Damit diese auch in Zeiten von steigenden Kosten und nach...

  • Wien
  • Ottakring
  • Martin Zimmermann
Das Ehepaar Janette und Alexander Civic haben Meixner’s Gastwirtschaft übernommen. | Foto: Michael Ellenbogen
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Favoritner Genuss
Das Gasthaus Meixner startet mit neuer Führung durch

Am 1. Dezember vergangenen Jahres übernahm das Ehepaar Janette und Alexander Civic das Gasthaus Meixner in der Buchengasse. Die beiden führen das Lokal in bewährter Weise weiter. WIEN/FAVORITEN. Wer traditionelle Wiener Gastlichkeit schätzt, der wird in "Meixner’s Gastwirtschaft“ in der Buchengasse 64 unweit vom Reumannplatz auf seine Rechnung kommen. Sobald man das Lokal betritt, fühlt man sich wie in seinem verlängerten Wohnzimmer. Das Wirts-Ehepaar Janette und Alexander Civic verwöhnt seine...

  • Wien
  • Favoriten
  • Michael Ellenbogen
Franz Haselsteiner, Adula Quadr, Monika Tomaschek, Jitka Eder-Neuhauser, Ursula Zechner und Johann Berger amüsierten sich prächtig. | Foto: Roland Mayr
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Schlossbrunch
Schmankerl und Musik im Töpperschloss in Neubruck

Quadr und Haselsteiner spielten beim Schlossbrunch in der Gastwirtschaft im Töpperschloss Neubruck auf. NEUBRUCK. Ein musikalisch-kulinarisches Verwöhnprogramm wurde beim Schlossbrunch á l'Art in der Gastwirtschaft im Schloss Neubruck bei Ursula Zechner und Johann Berger geboten, wo Adula Quadr und Franz Haselsteiner gemeinsam mit Monika Tomaschek für Wiener Lieder, Polka, Keltisches, Cajung und Swing sorgten. Feine Leckerbissen für die Gäste Christian Busta und Tomas Fetty kochten auf und...

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  • Roland Mayr
200 m2 Photovoltaik-Elemente am Dach des Stalles machen die Hermagorer Bodenalm Energie-autark | Foto: Leitner
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Hermagor
Grüner Strom für die Almwirtschaft

Die Hermagorer Bodenalm ist energie-autark durch eine leistungsstarke Photovoltaik-Anlage. HERMAGOR. Im Frühsommer 2021 wurde auf der Hermagorer Bodenalm im Naturpark Weißensee von der örtlichen Agrargemeinschaft am Stallgebäude eine top-moderne, 200 Quadratmeter große Photovoltaik-Inselanlage mit dach-integrierten PV-Modulen und dazugehörendem Speicher zur Versorgung der Käserei und des Almgasthauses installiert. Die technischen Leistungs-Daten können sich sehen lassen: 35 kWp als dichte...

  • Kärnten
  • Gailtal
  • Hans Jost
Gasthaus Mlikarnica

Bezirk Oberpullendorf
Die Auswirkungen des Corona-Virus auf die Gastronomie

Kurzarbeit, vorübergehende Betriebsschließungen, limitierte Platzanzahl und vieles mehr belasteten in der Zeit von Corona und vor allem vor dem zweiten Lockdown viele Gastronomiebetriebe. Um weitere Informationen über die Maßnahmen und Probleme zu erfahren wurde das Gasthaus „Mlikarnica“ in Unterpullendorf, die „Lutschburger Stub’n“ in Lutzmannsburg und das Gasthaus „Kappel“ in Weißenbachl befragt. Lutschburger Stub’n in LutzmannsburgAlle Dinge, die die Gastronomie am Leben halten, fallen durch...

  • Bgld
  • Oberpullendorf
  • Vanessa Wittmann
Frei-Tag/Nacht im Töpperschloss: Feinster Reggae wird in Neubruck geboten. | Foto: Gastwirtschaft Neubruck
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Frei-Tag/Nacht
Feinster Reggae wird in Neubruck geboten

Reggae-Fans aufgepasst: in der Gastwirtschaft Neubruck wird’s jetzt karibisch! NEUBRUCK. Am Freitag, 10. Juli ist wieder so einiges los in der Gastwirtschaft Neubruck! Ab 18 Uhr werden dieses Mal unter dem Motto „Reggae“ hinter dem Schloss beim Teich jamaikanische Speisen unter freiem Himmel gegrillt. Ein Hanfvortrag im Schloss Für Hanf- und CBD-Interessierte bietet sich nebenbei im Keramiksaal um 18:30 die Gelegenheit, in einem Vortrag von Michael Daurer mehr über die Geschichte, Entwicklung...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Ursula Zechner hat in der Gastwirtschaft die "Hosen an". | Foto: Theo Kust
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Fokus Frau
Weiblicher Geist im Töpperschloss Neubruck

Gastwirtin Ursula Zechner startet mit einem tollen Kulturprogramm im Töpperschloss Neubruck in den Sommer. NEUBRUCK. Nachdem Ursula Zechner und ihr Partner Johann Berger aus Stockerau die Gastwirtschaft im Töpperschloss Neubruck übernommen hatten, haben sich die beiden sogleich in das alte Gemäuer und in die Gegend in der Region verliebt. "Wir haben sofort gewusst, dass wir hier richtig sind. Das alte Gemäuer besitzt einfach einen komplett eigenen Geist, den wir in Zukunft mit einem umfassenden...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
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Ternitz schnürt Wirte-Paket
Unterstützung für die Wirtshäuser!

Es sind die Gast- und Kaffeehäuser, die die Wirtshauskultur und das gesellschaftliche Leben maßgeblich prägen. Sie sind soziale Treffpunkte und ein nicht wegzudenkender Faktor in unserer Gemeinde. In der Zeit des Lockdowns waren diese von den Schließungen besonders betroffen. „Um ein zusätzliches Wirtshaussterben durch Covid-19 zu vermeiden haben wir uns entschlossen, ein groß angelegtes Förderpaket zu schnüren“, so LAbg. Vizebürgermeister Mag. Christian Samwald. Finanzstadtrat KommR Peter...

  • Neunkirchen
  • Rupert Dworak
60.000 heimische Gastwirtschaften mussten über Nacht zumachen, viele werden die Corona-Krise nicht überleben. | Foto: Pixabay
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"Keine Gäste? Kein Geld? Dein Bier"
Corona lässt Österreichs Wirte sterben

Es war ein Paukenschlag in der Szene: Von heute auf morgen mussten 60.000 Gastwirtschaften in ganz Österreich zumachen. Keine Gäste, kein Geld, nur die Kosten blieben. Wessen Bier? Knapp zwei Monate später, Mitte Mai, dürfen heimische Wirte wieder hoffen, denn eine Öffnung wurden von der Regierung versprochen. Aber unter welchen Bedingungen? Das bleibt noch unklar. Fix ist: Viele der hiesigen Beisel und Spelunken, der Spezialitäten-Wirte und Hausmannskost-Köche werden die Corona-Krise nicht...

  • Mag. Anna Trummer
"Not macht erfinderisch": Im Töpperschloss Neubruck wurde der erste Drive-in im Bezirk Scheibbs eröffnet. Und noch dazu der schönste. | Foto: Theo Kust
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Unser G'schäft. Wir helfen!
Der schönste Drive-in der Welt in Neubruck (mit Video!)

Im Töpperschloss Neubruck wurde der erste Drive-in im Bezirk Scheibbs eröffnet. NEUBRUCK. "Schwierige Zeiten erfordern außergewöhnliche Maßnahmen", dachten sich Ursula Zechner und Johann Berger von der Gastwirtschaft Neubruck und haben wegen der Schließung aufgrund der Corona-Ausgangsbeschränkung einen "Dreif-in" eröffnet. Die Zeit wurde genutzt "Es ist zurzeit einfach wirklich schwierig, weil man permanent in den Startlöchern steht, ohne zu wissen, wie es eigentlich weitergehen soll. Wir haben...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Schlossbrunch in Neubruck: "Scheibbs 3" boten Austropo vom Feinsten. | Foto: Roland Mayr
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Schlossbrunch
Feinster Austropop in Neubruck (mit Video!)

Die Austropopper "Scheibbs 3" spielten in der Gastwirtschaft im Töpperschloss beim Brunch groß auf. NEUBRUCK. Die Gastronomen Ursula Zechner und Johann Berger luden zum Schlossbrunch in ihre Gastwirtschaft in Neubruck, wo Christian Zehetner, Reinhard Panzenböck und Georg Grassberger, die als "Scheibbs 3" Austropop-Hits von Rainhard Fendrich, Wolfgang Ambros und Georg Danzer zum Besten gaben. Wegen des Schulkollegen angereist Iris Sroufek reiste mit ihrem Gatten Georg Sroufek etxra aus dem...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Die Gastwirtschaft wurde 1980 eröffnet.  | Foto: Topothek/Mörkl
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Der Bezirk Tulln "Damals & Heute"
Gastwirtschaft in Atzenbrugg

ATZENBRUGG. Seit dem Jahr 1941 betreibt die Familie Kögl die Gastwirtschaft mit einer modernen Penison inmitten des Ortszentrums. In den Jahren 1978 - 1980 wurde das jetzt bestehende Haus errichtet und im Dezember 1980 eröffnet. Mehr Fotos aus der Vergangenheit finden Sie unter meinbezirk.at/damals-heute.

  • Tulln
  • Alexandra Ott
Corinna Pöchhacker, Andreas Trümel und Irene Kraus.
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Schlossbrunch
Big Band Sounds im Schloss in Neubruck (mit Video!)

Schlossbrunch mit der Big Band aus Oberndorf in der Gastwirtschaft im Töpperschloss Neubruck. NEUBRUCK. Kulturfreunde wie Andreas Trümel aus Scheibbs kamen beim Schlossbrunch bei den Gastwirten Ursula Zechner und Johann Berger voll auf ihre Kosten und genossen die tolle Musik, für die Corinna Pöchhacker und Irene Kraus mit der Big Band aus Oberndorf an der Melk sorgten. Kulinarische Leckerbissen Für die gebotenen kulinarischen Leckerbissen zeichneten sich Koch Daniel Hofer und sein Gehilfe...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
"Vernasch deine Petra": Snacks nach uralter Rezeptur werden in der Gastwirtschaft im Töpperschloss Neubruck angeboten. | Foto: Theo Kust
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Petra – die Pastete
Neubrucker Snacks aus "Omas Rezeptbuch"

Die Gastwirtin Ursula Zechner bietet im Töpperschloss in Neubruck feine Pasteten unter dem Namen "Petra" an. NEUBRUCK. Seit Ursula Zechner mit ihrem Lebensgefährten Johann Berger die Gastwirtschaft in Neubruck im September 2018 übernommen hat, ist viel frischer Wind in die Gemäuer des Töpperschlosses eingezogen. Pasteten nach "Omas Rezept" Mit vielseitigen Veranstaltungen, wie verschiedenen Brunches welche die Gäste mit toller musikalischer Unterhaltung in den Schlosshof locken oder der...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Roland Mayr (M.) mit Ursula Zechner und Johann Berger. | Foto: Walter Mayr
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Blues-Brunch
Feiner Blues bei tollem Ambiente in Neubruck (mit Video)

Im Hof des Töpperschlosses Neubruck trafen kulinarische Schmankerl auf fetzige Blues-Sounds. NEUBRUCK. Als kleines Dankeschön für die zahlreichen Ankündigungen ihrer Veranstaltungen in den Bezirksblättern Scheibbs haben die Gastro-Betreiber Ursula Zechner und Johann Berger den Redakteur, Roland Mayr und seine Eltern, Dagmar und Walter Mayr, zum Blues-Brunch im Töpperschloss Neubruck geladen. Blues und feines vom Grill Dort sorgten Hermann Posch und Jimi Dolezal aus Leitzersdorf mit ihrem...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
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Gastronomie
Gastronomischer Neustart: Wölting hat einen Dorfwirt!

Veronika und der gelernte Koch Ben haben Erfahrung in der Gastronomie in der Stadt Salzburg gesammelt. Seit vergangenen Freitag betreiben sie den "Wöltinger Dorfwirt" am Standort des bisherigen Traditionsgasthofes. Ab sofort gibt es beim Wöltinger Dorfwirt traditionelle Lungauer Speisen und als Abrundung Steaks und Beilagen mit mediterranem Einschlag. Die Zutaten werden von heimischen Bio-Betrieben bezogen und alles wird frisch zubereitet. Auch Zutaten wie Frittaten, Spätzle, Knödel,.. werden...

  • Salzburg
  • Lungau
  • RegionalMedien Salzburg - Redaktion Lungau
Rustikale Holzfigur im Eingangsbereich zum Gasthaus.

Gast & Wirtschaft
Essen im Landgasthaus Thaler

Saisonale Schmankerl und noch viel Gutes mehr aus der Buckligen Welt.Landgasthaus Thaler Tel.: 02629/3611 Fax: 02628/3611-7 Mobil: 0676/621 22 98 info@landgasthausthaler.at www.landgasthausthaler.at Ruhetag: Mi und Do Markt 4, 2832 Thernberg Egal, ob Sie der kleine oder große Hunger plagt, das Landgasthaus Thaler hat bestimmt das Richtige für Sie. Schmankerl wie gebackener Hasenrücken mit Petersilienkartoffeln und Salat treffen auf Klassiker wie Omas Zwiebelrostbraten und köstlichen Fisch. Aber...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Originelles Wiener Wirtshaus: Alte restaurierte Möbelstücke zieren den Gastraum, eine alte, verglaste Wand trennt Schank- und Speiseraum.
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Traditionelle Wiener Küche im „Nussgart´l“

Das "Nussgart’l", einst „Wienereck“, ist das älteste Brigittenauer Gasthaus. 2009 eröffnete es David Herbich neu. BRIGITTENAU. Was David Herbich seit 2009 auf die Beine gestellt hat, grenzt an Zauberei. In nur vier Monaten wurde das lange leerstehende Lokals ein originelles Wiener Wirtshaus. „Nachdem ich jahrelang als Sous Chef exklusive Gerichte im Haubenrestaurant des Plaza Hotels zubereitete, hatte ich den Wunsch nach Veränderung", erzählt der Besitzer. In seinem Lokal wollte er...

  • Wien
  • Brigittenau
  • Wolfgang Unger
Bei der Präsentation in Bierbaum: Franz Bayer, Waltraut Haas, Stephan Solich, Markus Strahl. | Foto: Zeiler
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Aus Omas Küche
"Kulinarische Geschichten" beim Solich in Bierbaum

BIERBAUM / NÖ. Kommt auch nicht alle Tage vor, dass man die "Rösselwirtin" Waltraut Haas trifft. Wenn doch, dann deswegen, weil die Aktion "Kulinarische Geschichten bei Niederösterreichs Wirten" startet. So auch Montag, 30. Oktober 2018, im Gasthaus Solich – Landgasthof zum Goldenen Hirschen in Bierbaum. Dort wo schon Bundeskanzler Leopold Figl Stammgast war, wurde von Franz Bayer Wein kredenzt, es wurde musiziert und Michael Staribacher, AGRAR PLUS GesmbH, präsentierte die ersten kulinarischen...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Die Gastwirte Carlo und Martina Loos mit Stammgast Sepp Vierthaler (v.l.).
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Zurück zu den Wurzeln: Im Barbarahof herrscht wieder Gastbetrieb

BISCHOFSHOFEN (aho). Vor einigen Wochen haben Carlo und Martina Loos den Gastbetrieb im Barbarahof aufgenommen und führen damit die Tradition der bewirteten Gaststätte wieder fort. Mit der Eröffnungsfeier am Freitag konnte jetzt auch der feine Gastgarten samt Teich eingeweiht werden. Zurück zu den Wurzeln "Carlos Kindheitstraum war eigentlich immer eine Skihütte", erzählt Martina Loos von den Plänen ihres Mannes. Jetzt freuen sich die beiden, dass sie dem Barbarahof im Bischofshofener Ortsteil...

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  • Pongau
  • Alexander Holzmann
"Christmas Dance" in Neubruck: Ein Tanzabend der Extraklasse wird im herrlichen Ambiente des Töpperschlosses veranstaltet. | Foto: NIG
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"Christmas Dance": Perfekter Tanzabend im Töpperschloss

NEUBRUCK. Am Samstag, 9. Dezember gibt's unter dem Motto "Christmas Dance" ab 18.30 Uhr eine Tanzveranstaltung der Extraklasse im herrlichen Ambiente des Töpperschlosses, wo zum Preis von 27,90 Euro ein tolles Fünf-Gang-Menü aus der Küche der Gastwirtschaft in Neubruck angeboten wird. Um eine Tischreservierung wird gebeten. Infos unter Tel. 0664/5171596 bzw. unter office@neubruck.at sowie hier Wann: 09.12.2017 18:30:00 Wo: Töpperschloss, Neubruck 2, 3283 Neubruck auf Karte anzeigen

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