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Familie Lackner aus Söding-St. Johann
Der "Öl Kaiser" kommt aus Söding-St. Johann

14. März 2022, 08:32 Uhr

Großartige Leistung der Familie Lackner bei der "Ab Hof-Messe": Öl Kaiser für das Sonnenblumenöl
Foto: Lackner
hochgeladen von Harald Almer

Die Familie Lackner wurde bei der 10. Auflage der Produktprämierung bei der "Ab Hof Messe" in Wieselburg in der Kategorie Sonnenblumenöl mit der höchsten Auszeichnung bedacht.

SÖDING-ST. JOHANN. 383 Öl-Proben von 209 Teilnehmer:innen wurden bei der "Ab Hof Messe" in Wieselburg von einer sensorischen Fachjury verkostet, bewertet und "erschmeckt". Beurteilt wurden neben dem Geruch und Geschmack auch Attribute wie Farbe, Harmonie und Transparenz.

Sechs prämierte Naturöle

Von den sechs bei der Produktprämierung eingereichten Naturölen der Familie Lackner aus Söding-St. Johann wurden sechs mit Preisen bedacht. In der Kategorie Sonnenblumenöl gab es sogar den "Öl Kaiser 2022", die höchste Bewertungsnote in ganz Österreich. Gold konnte auch beim Rapssamenöl erzielt werden.

Leinöl und Leindotteröl wurden mit Silber belohnt, das Walnussöl bekam Bronze. Alle ausgezeichneten Öle dürfen mit entsprechenden Prämierungsplaketten ausgelobt werden und sind ab Hof und im Webhop "weber-michl.at" erhältlich. Die prämierten Produkte können auch im Hofladen von Montag bis Freitag von 14 bis 18 Uhr verkostet werden.

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