Patrick Maritschnigg und Martina Wanner
"Gourmet-Eck" ist neu in Voitsberg
- Patrick Maritschnigg und Marina Wanner in ihrem neuen Gourmet-Eck in Voitsberg
- Foto: Bleymaier
- hochgeladen von Harald Almer
Am unteren Voitsberger Hauptplatz eröffnete vor Kurzem das Gourmet-Eck von Patrick Maritschnigg und Martina Wanner.
VOITSBERG. Voitsberg hat ein neues Gourmet-Eck. Vor Kurzem eröffneten Patrick Maritschnigg und Martina Wanner diesen Store, wo es kulinarische Köstlichkeiten gibt. Maritschnigg ist auch der Inhaber des Kainacher Unternehmens "Young Gourmet", mit seinen selbst hergestellten Saucen, Marmeladen und Chutneys sorgte er schon im Voitsberger "Stadtmarkt" für Furore.
Liebevolle Handarbeit
Als selbstständiger Unternehmer will er nun im "Gourmet-Eck" die in Handarbeit liebevoll hergestellten Produkte selbst vermarkten und verkaufen. "In der Lipizzanerheimat entstehen die Geschmackserlebnisse, welche die Nahrungsaufnahme gourmetisieren", so Maritschnigg. Und so gibt es ausgefallene Chutneys wie das Jalapeno-Knoblauch-Chutney, das Paradeis-Rosmarin-Chutney oder das Mango-Kurkuma-Chutney ebenso wie eigens hergestellte BBQ-Saucen. Interessant ist auch die Marillen-Rumfassl-Marmelade. "Wir stehen für Innovation und Gaumenfreuden gleichmaßen", meint Maritschnigg. "Wir experimentieren mit althergebrachten Rezepten aus Omas Küche und zünden dazu ein exotisches Feuerwerk."
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