Redaktion

Höchstpunkteanzahl für Zwanzgers Kernöl

9. April 2018, 18:28 Uhr

Karl Zwanzger und Eva Maria Zwanzger nahmen die Auszeichnung für ihr Kürbiskernöl entgegen.
Foto: KK
hochgeladen von Harald Almer

Die Familie Zwanzger in Voitsberg ist seit Jahren ein Aushängeschild der Voitsberger Kernölproduzenten.

Seit vielen Jahren stellt die Familie Zwanzger in Voitsberg bestes steirischen Kürbiskernöl her und ist damit ein Aushängeschild der Voitsberger Kernölproduzenten. Bei der Landesprämierung 2018 wurde das Kernöl der Zwanzgers wieder mit der Höchstpunkteanzahl bewertet und ausgezeichnet.

100-köpfige Jury

Bei der Landesprämierung wird Kürbiskernöl auf Herz und Nieren geprüft. Nach einer strengen Laboranalyse durch ein unabhängiges Lebensmittelinstitut testete zusätzlich im Rahmen einer Blindverkostung eine 100-köprige Expertenjury die eingereichten Öle auf Farbe, Mundgefühl, Geschmack und Reintönigkeit.
Sichtlich stolz nahm Karl Zwanzger mit Tochter Eva Maria die begehrte Auszeichnung entgegen.

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