Die besten Lehrlinge aus der Gastronomie

Die stolzen Sieger freuten sich über die Auszeichnung. | Foto: Barbara Majcan (8)
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  • Die stolzen Sieger freuten sich über die Auszeichnung.
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Nahezu 30 Lehrlinge kämpften bei der Landesmeisterschaft für Tourismusberufe, den sogenannten Junior Skills, in der Südoststeiermark um die besten Plätze. Organisiert wurde die Meisterschaft von der LBS Bad Gleichenberg und der Wirtschaftskammer Steiermark. Unter den Juroren befanden sich Haubenköche wie Thomas Schäfer, Christian Übeleis, Michaela Muster und Alexander Lind. Klaus Friedl, Fachgruppenobmann und Organisator der Meisterschaft staunte über die kreativen Leistungen der Kandidaten und freute sich über die motivierten jungen Leute.

Strahlende Sieger
Als Gewinner in der Kategorie "Küche" wurde Lukas Prem vom Gastbetrieb "Fink-Haberl" in Walkersdorf gekürt. Vom selben Betrieb stammt auch die Gewinnerin der Kategorie "Service", Nina Ackerl. 
Lehrlinge der Gastbetriebe aus dem Bezirk Weiz konnten die Fachjury vor allem in der Kategorie "Hotelgewerbe-Assistent" überzeugen. Ayla De Jong vom Vitalhotel Styria holte sich dabei den ersten und Christina Knabl vom Gastbetrieb "Der wilde Eder" den dritten Platz. 

Liste der Gewinner:

Hotelgewerbe-Assistent:
1. Ayla De Jong, Vitalhotel Styria
2. Julia Kohlweg, Therme Blumau
3. Christina Knabl, Der wilde Eder St. Kathrein

Service:
1. Nina Ackerl, Fink-Haberl Walkersdorf
2. Claudia Schutti, Gasthof Thomahan
3. Patrick Zach, Dortgasthaus Grafenwirt

Küche:
1. Lukas Prem, Fink-Haberl Walkersdorf
2. Sanad Abdulnour, Fink-Haberl Walkersdorf
3. Lukas Jagerhofer, Urdlwirt Unterpremstätten

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