Gastro Inside
Bergerbauer punktet mit seinen Backhendl'n
- Bergerbauer-Inhaber Reinhold und Jutta Haubenwaller
- Foto: Reisinger
- hochgeladen von Angelika Kern
Das beliebte Ausflugsziel am Berg wird besonders oft auch als Abholstation frequentiert.
Seit mehr als 60 Jahren gibts das Gasthaus Bergerbauer am Fuße des Frauenbergs nun schon, seit fast 14 Jahren gehört auch die Einkehr Prieselbauer zum Familienbetrieb. Und es ist nach wie vor beliebtes Ausflugsziel vieler Kapfenberger. Besonders begehrt sind die frischen Backhendl'n, die Spezialität des Hauses. "Wir haben sehr viele Stammgäste, besonders aus dem Raum Bruck-Kapfenberg, Leoben, aber auch aus Graz. Wenn die Leute immer wieder kommen freut uns das natürlich ganz besonders", so Inhaber Reinhold Haubenwaller.
Gemeinsam mit seiner Gattin Jutta beschäftigt er derzeit 14 Mitarbeiter, coronabedingt derzeit etwas weniger als im Normalbetrieb. "Wir sind eigentlich relativ gut durch die letzten Wochen gekommen, momentan haben wir Umsatzeinbußen von ca. 30 Prozent, weil Geschäftsessen und große Familienfeiern derzeit noch ausfallen. Aber wir sind sehr zuversichtlich. Wir haben den Vorteil, über genügend Platz und auch einen großzügigen Gastgarten zu verfügen und sind wirklich sehr dankbar dafür, dass alles trotz Krise relativ gut läuft", so Haubenwaller.
Die Öffnungszeiten beim Gasthaus Bergerbauer sind Mittwoch, Donnerstag, Samstag und Sonntag ab 10.30 Uhr, durchgehend warme Küche gibts von 11 bis 20.30 Uhr, sonntags bis 19 Uhr. Die Einkehr Prieselbauer ist von Freitag bis Montag ab 10.30 Uhr geöffnet.
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