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In Deutschlandsberg wird solidarische Landwirtschaft gelebt

17. August 2015, 11:08 Uhr
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hochgeladen von Caroline Mempör

Landwirtschaft mal anders: Das Hofkollektiv "Wieserhoisl" probiert heuer erstmals die solidarische Landwirtschaft aus.

Ob nachhaltiges Leben, selbst geerntetes Gemüse oder recycelte Möbel – alternative Lebensstile boomen. Eine besondere Ausformung dieses Trends ist die solidarische Landwirtschaft, bei der Bauernhöfe ihre Produkte per Anteilsschein an beteiligte Personen vergeben. Laut der Plattform für Ernährungssouveränitat gibt es in Österreich bereits 24 solcher Initiativen, davon drei in der Süd- und Weststeiermark (s. Grafik unten).

Gemüsekistl für Mitglieder

In Deutschlandsberg versuchen sich die 11 Betreiber des Hofkollektivs Wieserhoisl heuer erstmals an der solidarischen Landwirtschaft. 26 Familien sind Mitglied im Verein, der die Initiative trägt. Für ihren Mitgliedsbeitrag erhalten sie entsprechende Ernteanteile.

"Wir haben 24 Wochen pro Jahr Lieferzeit", erklärt Mira Palmisano vom Hofkollektiv. In dieser Zeit gibt es meist wöchentliche Lieferungen von frischem Gemüse. Zur Zeit sind Zucchini, Gurken, Tomaten, Paprika und viele Sommergemüse mehr reif und werden an die Familien geliefert. Durch das Wetter ist die Ernte besonders gut. Überschüsse spendet das Hofkollektiv an Flüchtlinge in Deutschlandsberg.

Gemeinsam am alternativen Lebensstil arbeiten

Rechtlich ist die Initiative als Verein ohne Profitorientierung registriert. Das ist für diese und ähnliche Aktionen derzeit die gängigste Form, ihre Vision von einem "anderen Einkaufen" umzusetzen; eine eigene Rechtsform für solidarische Landwirtschaften gibt es laut der Plattform für Ernährungssouveranität in Österreich nicht.

Solidarische Landwirtschaften in der Steiermark (Stand Februar 2015)

Quelle: www.ernährungssouveränität.at

Im "Wieserhoisl" am Stadtrand von Deutschlandsberg leben derzeit 11 Menschen, die den Hof gemeinsam bewirtschaften. Alternativen zum üblichen Lebensstil findet man dort auch abseits der Landwirtschaft; so gibt es etwa kein individuelles Einkommen aus der Landwirtschaft, sondern eine gemeinsame Kassa für alle Hausbewohner.

Partnerschaft mit den Direktvermarktern

Im "Wieserhoisl" hat auch die Lebensmittelkooperative Deutschlandsberg ihre Wurzeln. Über diese Plattform haben sich mittlerweile 35 regionale Betriebe zusammengeschlossen, um ihre Erzeugnisse gemeinsam zu vermarkten. Von Obst und Gemüse über Tee und Gewürze bis hin zur Wolle sind zahlreiche Erzeugnisse in der Produktpalette vertreten.

Auch die Kooperative ist als Verein organisiert, der selbst keinen Profit macht. Mitglieder können Produkte von allen teilnehmenden Betrieben bestellen. Die anfallenden Arbeiten, etwa im Lager, werden unter allen Mitgliedern aufgeteilt. Auch gemeinsame Ausflüge, etwa zu Partnerbetrieben, finden regelmäßig statt.