Freigeist: Eröffnungssause der Burger-Meister
- Mehr als "nur" Burger: Christoph Feilhofer (l.) und Andreas Hammer etablieren das Freigeist auch als Abendlocation mit Bar.
- Foto: Jorj Konstantinov
- hochgeladen von Stefan Haller
Das Burger-Lokal Freigeist hat seinen zweiten Standort eröffnet. Im Brauquartier Puntigam feierte die Grazer Prominenz.
Ab sofort gibt es die beliebten Freigeist-Burger in doppelter Ausführung. Neben dem Standort in der Klosterwiesgasse findet man die mittlerweile stadtbekannten roten Fliesen auch im Brauquartier Puntigam.
Eröffnungssause in Puntigam
Die beiden Freigeist-Geschäftsführer Andreas Hammer und Christoph Feilhofer feierten mit über 500 geladenen Gästen das neue Lokal. Unter anderem Gemeinderat Michael Schunko, Spitzenkoch Alexander Posch, die C&P-Immobilien-Bosse Markus Ritter und Thomas Schober-Plankl, Unternehmer Walter Temmer, Architekt Markus Fischer oder Ex-Mister Austria Philipp Knefz ließen sich die Eröffnungssause nicht entgehen.
Atmosphäre als A und O
Die beiden Geschäftsführer bleiben mit dem Lokal im Brauquartier der Freigeist-Philosophie treu. "Mit über 300 Quadratmetern Gastraum, einer 60-Quadratmeter-Küche und einem 100-Quadratmeter-Gastgarten haben wir jetzt aber auch größentechnisch ein Lokal, wie wir uns das vorstellen", erklärt Feilhofer. Neben den bekannten roten Fliesen setzt das Freigeist in Puntigam auf ein innovatives Lichtkonzept, das die Atmosphäre im Raum der Tageszeit anpasst. "Es ist ein Spiel von Licht und Schatten, das sich fließend verändert. Am Morgen ist es heller während es am Abend eine klubähnliche Stimmung erzeugt", so Feilhofer. Ein weiteres Highlight ist die Decke des Gastraumes, die als ein großes Kunstwerk, gestaltet vom Grazer Graffiti-Künstler Benjamin Höfler, aufgezogen ist.
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