Kochbuchpräsentation in Alkoven

Beeinträchtigte illustrierten Kochbuch

In Zusammenarbeit mit Bewohnerinnen und Bewohnern aus dem Institut Hartheim und dem St. Pius kreierte die ORF Moderatorin Claudia Em ein Kochbuch der besonderen Art – am Abend des 29. Novembers wurde das literarische Werk nun vorgestellt.

ALKOVEN. In die weißen Gewölbe des Cafes Lebenswert luden die Verantwortlichen zur Kochbuchpräsentation nach Alkoven. Unter dem Titel "Nach Gefühl" kreierte die Journalistin, freischaffende Künstlerin und Vortragende, Claudia Em, ihr Kochbuch ohne Mengenangaben.

Wenn man erfährt, dass dieses Kochbuch keine Mengenangaben enthält, fragen sich wohl einige Personen, wie so etwas funktionieren soll oder wer dieses Buch kauft? Im persönlichen Gespräch beschreibt die Hobbyköchin den Sinn dahinter:

"Ich wollte ein Kochbuch schaffen, welches für jedermann etwas ist, denn kochen soll vor allem Spaß machen und wenn mich jemand fragt, wie ich das gekocht habe, sage ich ja auch nicht die exakten Mengenangaben."

Auf der ersten Seite des Buches stehen die Worte: "Sie werden in diesem Buch keine detaillierten Angaben finden, weiters werden Sie auch professionelle Fotos zu den Gerichten vermissen."

Wie war die Zusammenarbeit?

Em betont, wie glücklich sie über die gemeinsame Zusammenarbeit mit dem Institut Hartheim und St. Pius war, da etwas ganz Neues und Erfrischendes entstanden ist. Illustriert wurde das Kochbuch von Bewohnerinnen und Bewohnern des Institutes in Hartheim. Von St. Pius kamen Gedichte, Sprüche und Texte, die das Buch literarisch abrunden. Teile des Erlöses des Gesamtprojekts werden zugunsten des ORF Licht ins Dunkel gespendet. "Nach Gefühl" ist ein Inspirationsbuch für Menschen, die kochen und Freude am Kreativen und Ungewöhnlichen haben. Weiters erklärt die ORF Moderatorin:

"Sollte irgendetwas in den folgenden Rezepten unklar sein, so ist dies gewollt. Es ist nur ein Beispiel, aber ich möchte Sie inspirierend Neues zu erschaffen."

Eines ist auf alle Fälle spürbar, findet unsere BezirksRundSchau Redakteurin Sarah Moser: "Es steckt so viel Herzblut in allen Texten und künstlerischen Werken. Die Liebe hinter jedem einzelnen Bild ist berührend."

Weihnachten in Hartheim

Dieses Wochenende findet der Adventmarkt in der Hofbühne Tegernbach im Bezirk Grieskirchen statt, bei dem unter anderem Produkte aus dem Institut Hartheim stammen. Bunte Taschen, Ketten und vieles mehr sind dort zu erwerben. Auch beim Adventweg rund um das Schloss Hartheim kann man sich auf die Weihnachtszeit einstimmen. Mit selbst bemalten Holzfiguren und dutzenden Lichterketten ist der Weg besonders am Abend magisch und verzaubert die Besucherinnen und Besucher. 

Ab heute gibt es 2 Exemplare auf Facebook zu gewinnen!