Bio-Fest in Fürstenfeld
Alles Bio, fit, vital und regional

- Die Veranstalter des Bio-Fests Herbert Stern (3.v.l.) und Martin Hamker (2.vl.) mit Barbara Wagner, Bgm. Franz Jost und Markus Jahn (v.l.)
- Foto: WOCHE
- hochgeladen von Waltraud Wachmann
Das Fürstenfelder Bio-Fest am Samstag, 25. September, ab 10 Uhr auf dem Hauptplatz, steht unter dem Titel "Bio, regional, fit & vital" und präsentiert die Qualitätserzeugnisse aus sorgsamer biologischer Produktion der heimischen Bio-Bauern.
Veranstalter ist die Bio-Ernte Steiermark mit Hauptorganisator Herbert Stern und Martin Hamker. Unter den rund 30 Ausstellern verschiedenster Bio-Produkte und Ständen mit feinster regionaler Bio-Kulinarik vom Gemüse über den Schweinsbraten bis zur süßen Nachspeise, befinden sich acht Fürstenfelder Bio-Betriebe. Auch vegetarische und vegane Speisen werden angeboten. Für die Kinder steht eine Popcorn-Maschine bereit.
Kulinarisches Fest "gscheit feiern"
Im Sinne der Festkultur "gscheit feiern" wird auf Plastik verzichtet und Mehrweg-Geschirr verwendet. "Bio ist der beste Kompromiss für Mensch und Natur" wollen Martin Hamker und Herbert Stern mit dem Festmotto die Besucher dazu anregen, über Nachhaltigkeit und gesunde Produkte für eine gesunde Ernährung nachzudenken. "Das Bio-Fest hat seinen fixen Platz im Fürstenfelder Veranstaltungskalender", dankte Bürgermeister Franz Jost den Veranstaltern. Für Touristiker Markus Jahn ist das Bio-Fest eines der schönsten Feste in der Thermenhauptstadt. "Viele Leute freuen sich bereits sehr auf dieses gemütliche Fest", weiß der Tourismusvorsitzende zu berichten. Musikalisch umrahmt wird das Bio-Fest von Franz Zettl und Anton Radl.
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