Lehre 2020

Eine Ausbildung mit Jobgarantie

Bei der Firma Prolactal in Hartberg werden Milchtechnologen ausgebildet.

Einen nicht ganz alltäglichen Beruf erlernen Elena Dunst aus Stubenberg und Lorand Benjamin Keszeg aus Oberwart. Bei der Firma Prolactal in Hartberg werden sie von den Lehrlingsausbildern Kristina Paller und Ronny Lechner im Labor bzw. in der Produktion zu Milchtechnologen ausgebildet.

Karriere mit Lehre

Zum Aufgabenbereich der Lehrlinge zählen unter anderem die Vorbereitung von Proben, Abwasseruntersuchungen und sensorische Beurteilungen von Milch- und Molkepulver sowie um Qualitätskontrollen der Eingangs- und Ausgangsprodukte.
„Die Vielfalt der Tätigkeiten und das genaue Arbeiten, vor allem im Bereich der Babynahrung, machen große Freude“, so die beiden Lehrlinge, die sich durch Verlässlichkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein auszeichnen. Und ihr Wunsch, nach dem Lehrabschluss Teil der rund 180 Mitglieder umfassenden Prolactal-Familie zu bleiben, ist zum Greifen nahe. „Wir wollen alle Lehrlinge in unser Team übernehmen, eine Ausbildung bei Prolactal ist sozusagen mit einer Jobgarantie verbunden“, so Laborleiterin Bianca Frauscher. Bestes Beispiel dafür ist der ehemalige Lehrlinge Ronny Lechner, der heute als Molkereimeister und Leiter der Produktionsteuerung im Unternehmen tätig ist.