Erwachsenenschule Kirchdorf
Lehrreiche Exkursion zur Foischingalm in Gasteig
- Begeistert war die große Gruppe der Erwachsenenschule Kirchdorf von der tollen Exkursion auf die Foischingalm der Familie Heim in Gasteig
- hochgeladen von Gernot Schwaiger
KIRCHDORF. Gesellig und überaus lehrreich war die Exkursion der Erwachsenenschule Kirchdorf zur Foischingalm in Gasteig. Dort wurde die gut gelaunte Gruppe nach einer kurzen Wanderung mit almerischen Weisen und einem Schnapserl empfangen. Dann informierte Ökonomierat Josef Heim über die große Bedeutung der Almwirtschaft in Tirol und besonders im Bezirk Kitzbühel. Der begeisterte Almkäser erzählte auch viel Wissenswertes über die wertvollen heimischen Milchprodukte und gewährte sogar einen Blick in seinen Käsekeller. Zudem servierte die Familie Heim eine schmackhafte Brettljause mit eigenen Käse- und Speckspezialitäten. Gemeinsam mit den zufriedenen Exkursionsteilnehmern bedankte sich ES-Leiterin Maria Danzl für die große Gastfreundschaft auf der Foischingalm. (gs)
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