Ortsreportage
Genuss pur in der Gemeinde Kitzeck
Gemeinsam mit Bgm. Ursula Malli war die WOCHE auf Tour durch die Gemeinde Kitzeck.
KITZECK. "Unterwegs in Kitzeck" war die WOCHE Leibnitz dieser Tage mit Bürgermeisterin Ursula Malli. Die Ortschefin zeigte dabei auf, wie vielfältig die Gemeinde ist und was es für Besonderheiten gibt. "Wir sind der höchstgelegene Weinbauort Europas, und bei uns findet man auch das Steirische Weinmuseum", lädt Bgm. Malli ein.
Weinbau als wichtiger Faktor
Der Weinbau ist in der Gemeinde fest verwurzelt und kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Als beliebte Tourismusgemeinde kann Kitzeck mit der Herzlichkeit und den herausragenden Weinen und Buschenschankbetrieben punkten. Einer der ältesten und renommiertesten Weingüter ist das Weingut Schauer, das schon im Jahr 1757 erstmals urkundlich erwähnt wurde. Seit 1965 gibt es den Buschenschank, und seit dem Jahr 2010 leiten Stefan und Bernhard Schauer die Geschicke des Familienbetriebes. "Besonders stolz sind wir auf unseren Riesling, der zu den besten Österreichs gekürt wurde", freuen sich die Brüder.
Ebenfalls nicht mehr wegzudenken aus Kitzeck ist das Weingut Sauer, das seit 2007 von Stefanie Sauer geführt wird. "Ich freue mich, mit meinen Weinen regelmäßig im Finale der Landesweinbewertung vertreten zu sein", so Stefanie Sauer, die mit Bgm. Malli ein Achterl auf der Terrasse mit herrlichem Ausblick genießt.
Relativ neu ist der Genusshof Kilger, der seit heuer auch mit warmer Küche und besonderen Spezialitäten wie Büffelleberkäse und Bison-Tatar aufwartet. Neu errichtet wurde auch ein Genusshofladen, in dem es regionale Spezialitäten gibt.
Fleischliche Spezialitäten, die regelmäßig prämiert werden, gibt es im Weingut Stoff. Neben den herausragenden Weinen punktet das Weingut Stoff auch mit der Brennerei. "Mit dem Kronprinz-Apfel konnten wir den Sortensieg bei der diesjährigen Edelbrandprämierung nach Kitzeck holen", freut sich Gernot Stoff.
Hausgemachte Schmankerl kommen auch im Weingut Gutjahr nicht zu kurz. Die Brot- und Wildspezialitäten sind weit über die Gemeindegrenzen hinaus bekannt und beliebt. "Wir sind ein reiner Familienbetrieb und haben, bis auf den Jahreswechsel, ganzjährig geöffnet", lädt Kellermeister und Juniorchef Michael Gutjahr ein.
Stolz auf das Angebot
Perfekt zum Wein passt natürlich Käse, und so ist Bgm. Ursula Malli froh, dass es die Käserei Fischer in der Gemeinde gibt. Josef Fischer bewirtschaftet im Umkreis rund 25 Hektar und führt einen reinen Heumilchbetrieb. Von Schnittkäse bis zu Weichkäse reicht die Palette, die bei Führungen durch den Betrieb gerne verkostet werden können. "Als Bürgermeisterin bin ich stolz, so viele ausgezeichnete Weingüter und Buschenschänken in Kitzeck zu haben. Jeder ist herzlich eingeladen, sich selbst davon zu überzeugen!"
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