Baureportage
Buschenschank Wechtitsch-Zuser erstrahlt nach Umbauphase
- Moderner Look – alte Gemütlichkeit: Der Buschenschank Wechtitsch wurde umgebaut.
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Der beliebte Buschenschank Wechtitsch-Zuser präsentiert sich nach einer Umbauphase mit einigen modernen Adaptionen sowie einem neuen Verkaufsraum.
GROSSKLEIN. In neuem Gewand erstrahlt der Buschenschank Wechtitsch-Zuser in Großklein. Nicht nur wurde das bestehende Gebäude modernisiert, es wurde auch ein vollkommen neuer Verkaufsraum, der als Vinothek sowie als Essigverkostungsraum fungiert, dazu gebaut. Zu den durchgeführten Arbeiten zählten die Dämmung und Neudeckung des Daches, die Erneuerung sämtlicher Installationen und der Bau von Entkalkungsanlagen. Auch die Küche des Buschenschank präsentiert sich in neuer Gestaltung. Nicht zuletzt wurde beim Umbau auch auf die Barrierefreiheit geachtet.
- Nach dem Umbau freut sich die Familie nun ihre Gäste wieder begrüßen zu dürfen.
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Regionale Firmen
Der Beginn der Umbauarbeiten erfolgte am 15. Jänner und sie konnten mit 24. März abgeschlossen werden. Zum Verbau wurde übrigens eigenes, geschlagenes Holz verwendet. Regional gedacht wurde auch bei der Auswahl der Firmen, die den Umbau begleiteten. "Als Familie war es uns wichtig, bodenständig zu bleiben und keinen zu starken Fokus auf Modernität zu setzen, sondern einfach einen gemütlichen Buschenschank zu schaffen", ist sich Familie Wechtitsch einig.
- Herzensprojekt der Familie Wechtitsch war die Essigverkostung, die durch den neuen Verkaufsraum im eigenen Haus abgehalten werden kann.
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Herzensprojekt war die eigene Essigverkostung, die durch den neuen Verkaufsraum nun im eigenen Haus abgehalten werden kann, stammen doch sämtliche Säfte, Weine sowie Frizzante und weitere hausgemachte Kleinigkeiten, etwa Marmelade, Brote und vieles mehr, aus Eigenproduktion. Umso größer ist jetzt die Freude, dass der Umbau nach sehr viel Arbeit termingerecht fertig geworden ist.
Dank an alle Beteiligten
"Nachdem wir jetzt schon ein Monat geöffnet haben und unsere Gäste uns schon sehr vermisst haben, dürfen wir einfach nur 'Danke' sagen", so der einhellige Tenor der Inhaber, "Danke an unsere Gäste, die uns die Treue halten und uns nur Positives zum Umbau zurückmelden. Und natürlich ein großes Danke an Christian Klement, Chef der Tischlerei, der Kontakt mit jeder Firma hatte und großartige Arbeit geleistet hat."
- Der umgebaute Buschenschank wartet auf seine Gäste.
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Kontakt
Weingut & Buschenschank Wechtitsch – vulgo Zuser
Oberfahrenbach 43, 8452 Großklein
Öffnungszeiten: Mi & Do: ab 14 Uhr; Fr–So: ab 12 Uhr
Küche: bis 20 Uhr (Fr & Sa: bis 21 Uhr)
Tel.:+43 (0) 3454/59 875
Mobil:+43 (0) 650/47 04 940
Mail: office@weingut-wechtitsch.at
Mehr Infos zu den unterstützenden Betrieben:
MeinBezirk.at auf
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