Kochwerkstatt der HLW Leoben: Stollenkas’, der gibt Gas!
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- Kochwerkstatt der HLW Leoben mit HLW-Direktor Hans Georg Gottsberger, HLW-Schülerin Helena Hoffellner, WOCHE-Redakteur Wolfgang Gaube, Raiffeisenbank-Geschäftsleiter Matthias Zitzenbacher. Foto: klauspressberger.com
- hochgeladen von Klaus Pressberger
Kochen mit Käse – mit Stollenkäse aus dem Almenland – war an der HLW Leoben angesagt. Im Rahmen des Unterrichtsgegenstandes „Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement“ (UDLM) wurde ein mehrgängiges Menü zubereitet. Beim „Promitermin“ stellten sich u.a. die Raiffeisenbank-Personalmanagerin Kerstin Dielacher-Jantscher und Geschäftsleiter Matthias Zitzenbacher sowie Hannes Kastl vom Landesschulrat und HLW-Direktor Hans Georg Gottsberger hinter den Herd.
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