Pflegeheim Unterburg

Internationales Essen und Ausflug auf die Tauplitzalm

Traditionsgemäß wurden auch heuer wieder die Bewohnerinnen und Bewohner des Pflegeheims Unterburg mit einem „Internationalen Essen“ überrascht. Das Ziel, die Bewohnerinnen und Bewohner aus ihrem Alltag zu entführen und einige Stunden besonders abwechslungsreich zu gestalten, ist damit voll und ganz gelungen.

UNTERBURG/TAUPLITZALM. Heimleiterin Regina Winkler begrüßte ihre Gäste herzlich, wünschte einen guten Appetit und dankte ihrem Team für das Zustandekommen dieses bewegten Tages.
Im schön dekoriertem Speisesaal wurden die Spezialitäten serviert und die „guten Geister der Küche“, die Köche Josef Maier und Mario Seebacher zauberten als Vorspeise eine Miso-Suppe oder Frühlingsrollen, als Hauptspeise ein rotes Thai-Curry oder Wok mit Rinderstreifen und als Nachspeise eine Kokos-Limettencreme mit Ananas-Ingwerkompott, auf den Tisch.

Ausflug auf die Tauplitzalm

Bei herrlichem Wetter wurde eine kleine Gruppe der Bewohnerinnen und Bewohner auf die Tauplitzalm zu einem Ausflug eingeladen. Ein Herzenswunsch einer Bewohnerin – Maria Renner, ehemalige Sennerin auf der Tauplitzalm – ging damit in Erfüllung.

Vom Hotel Hierzegger ging es mit dem Bummelzug über die Alm. Drei Bewohner wanderten zum „Wiener-Bankerl, um den herrlichen Ausblick zum Steiersee zu genießen. Den Ausklang dieses unterhaltsamen Tages bildete ein Mittagessen im Hotel Hierzegger. Dieser Tag ließ wieder alte Erinnerungen aufleben und wird lange nicht vergessen werden.

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